Genuss im Terzett der Sinne …

Genuss im Terzett der Sinne ... - Lesung am 15. Juni im Rheingauer Gutshaus der Weingüter Wegeler

Ein Sommertag. Vielleicht im Rheingau. Eine Geschichte wird erzählt. Staunend lauschst du. Kann das sein? Manchmal spielt das Leben selbst die unglaublichsten Geschichten. Wer sich darauf einlässt, erlebt großes Kino … Und schon sind wir mittendrin in einem spannenden Weinabend, den Autor Andreas Lukas und das Team der Weingüter Wegeler eigens für diesen Sommerabend arrangiert […]

TasteTival 2018 steht in den Startlöchern

TasteTival 2018 steht in den Startlöchern

So weit wie das rheinhessische Weinland, so weit ist auch der genussreiche Bogen für das TasteTival 2018 gespannt. Und wer sich den Reigen der Veranstaltungen näher anschaut, der merkt es gleich: Es weht ein frischer Wind durch die gastlichen Stuben. Von Juni bis November bietet die auf 13 Genusshandwerker angewachsene Truppe insgesamt 17 Veranstaltungen an. […]

Jetzt aber raus auf den Rhein!

Jetzt aber raus auf den Rhein! (Oder rein in den Riesling-Shuttle ...)

Mit der Frühlingssonne erwachen der Rheingau und das Mittelrheintal zu neuem Leben. Tische und Stühle wandern ins Freie, in den Weinbergen sprießen die ersten Kräuter, die Wanderer sind zurück auf dem Rheinsteig und auf den beliebten Motorradstrecken im Wispertal brummt es wieder. Auch zu Wasser locken Outdoor-Aktivitäten. Zum Beispiel für die Gäste des Hotels »Im […]

Assmannshausen in Rot

Assmannshausen in Rot

Rot ist die Farbe der Liebe. Das weiß man natürlich auch in Assmannshausen im schönen Rheingau. Ganz viel Liebe, Lust und Leidenschaft sind im Spiel, wenn die Assmannshäuser ihr Städtchen in leuchtendem Rot erstrahlen lassen. Am 15. Juni fällt um 15:00 Uhr der Startschuss für das liebevoll vorbereitete, lustvoll angerichtete und leidenschaftlich in die Tat umgesetzte Sommer-Event […]

NEUNUNDNEUNZIG MAL Rheingau

NEUNUNDNEUNZIG MAL Rheingau

Der Rheingau ist mehr als eine geografische Region im Südwesten von Hessen. Genuss und Lebensfreude – das verbinden viele Menschen mit dem Landstrich. Die Region mit Zukunftspotenzial punktet mit einer paradiesischen Landschaft sowie zahlreichen Welterbestätten und gehört zu den beliebtesten Wohngebieten im Rhein-Main-Gebiet. Land und Fluss gehen hier eine Symbiose ein, die selbst Landschaftsgestalter nicht […]

Champagne Extra-Brut Valentin Leflaive

Champagne Extra-Brut Valentin Leflaive - Weinberg vor dem ersten Pflügen

Wenn sich in Frankreich zwei engagierte Winzer zusammentun, die ihre Leidenschaft für Wein und das Terroir teilen, dann gibt es nichts Besseres, als gemeinsam einen Grand Cru der Freundschaft zu schaffen. Das haben Olivier Leflaive, Gründer des Weinguts Maison Olivier Leflaive – mit Bruder Patrick – in Puligny-Montrachet und Erick de Sousa von Champagne De […]

Wandern im Rheingau

Wandern im Rheingau - Markierungspfosten am Rheingauer Klostersteig

Wandern im Rheingau liegt voll im Trend. Und wer einmal die Wanderstiefel geschnürt hat und zu Fuß in der Natur unterwegs war, der weiß: Das ist Wellness pur! Die dunklen Gedanken fliegen davon und das Gehen und Sehen macht einfach glücklich. Das weiß auch das Team des neuen Fine Living Hotels in Oestrich-Winkel im Herzen […]

Die Tricks der Lebensmittelindustrie

Die Tricks der Lebensmittelindustrie und Nudel- und Käse-Check - Vier "»ZDFzeit«-Dokus zu unseren Lebensmitteln

Lebensmittel im »ZDFzeit«-Check: Vier Dokumentationen informieren ab dem 16. Januar 2018 dienstags um 20:15 Uhr im ZDF über Fertiggerichte, Nudeln, Käse und mehr. Zunächst lüftet Sebastian Lege in »Die Tricks der Lebensmittelindustrie« die Geheimnisse, die hinter herzhaften Speisen und knusprigen Snacks stecken. Anschließend geht Nelson Müller am 23. Januar 2018 der Frage nach: »Wie gut sind Spaghetti, Tortellini & Co.?« […]

Muscheln in Thai-Soße

Muscheln in Thai-Soße

Winterzeit ist Muschelzeit! Ein guter Grund, heute eines meiner Lieblingsrezepte für Muscheln mit dir zu teilen: Muscheln in Thai-Soße. Dieses Feinschmeckergericht auf thailändische Art zeigt, dass sich auch ausgefallene exotische Gerichte zum Pflegen der schlanken Linie eignen. Damit sind die Muscheln in Thai-Soße perfekt für die anstehende adventliche Plätzchensaison. Denn wer im Alltag auf eine […]

Bouillabaisse

Bouillabaisse

Am Freitag gab es im Schneckenhaus nach langer Zeit endlich einmal wieder Bouillabaisse. Dies ist ein klassisches Gericht aus der französischen Küche und hervorragend geeignet für einen rustikalen Abend mit Freunden und gutem Wein. Die Suppe wird in zwei Etappen zubereitet: Zuerst wird der Gemüsefond gekocht, in dem dann der Fisch pochiert wird. Dazu reichen […]

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Sissi ist ein echter Workaholic und als Lifestyle Scout stets auf den Spuren der neuesten Trends unterwegs. Könnte sie es sich aussuchen, träfe man die Wahlmünchnerin allerdings mit den Füßen im Sand und dem Kopf in den Wolken - ihr Tablet immer in Reichweite. Als Autorin und Bloggerin liegen ihr die Themen gesunde Ernährung und Naturkosmetik besonders am Herzen. Schminktechnisch bleibt sie sich bei aller Liebe zu Trends seit Jahren treu. Ihr Markenzeichen: ein roter Lippenstift.

Ihr zur Seite steht ein erfahrenes Team von Autoren, die sich im Blog ebenfalls regelmäßig zu Wort melden. Schau am besten öfter mal bei uns vorbei!