Posted by Sissi St. Croix on Mai 17, 2019 · 2 Comments
Kennst du schon die Jackfruit? Diese bis zu 30 Kilo schwere, gelbgrüne Tropenfrucht erobert gerade dank des Buches »Juhu, Jackfruit! Lieblingsgerichte kochen – schnell, modern, pflanzlich« von Julia Huthmann und Julia Hupel unsere Teller. Kein Wunder, denn sie ist die perfekte Alternative zu Fleisch, was du dir in der veganen Küche wunderbar zunutze machen kannst. […]
Category Auf den Zahn gefühlt ..., Genuss, Magazin · Tags #einfachlecker, #foodfriday, #langsamisstbesser, #selbstgemacht, #slowfood, #welovebaking, #welovecooking, 2019, alkoholfrei, Artocarpus heterophyllus, außergewöhnlich, Backen, Bratöl, Buchbesprechungen, Buchvorstellungen, Cashew-Knoblauch-Sauce, Champignons, Der Veg ist das Ziel, Ernährung, Essen & Trinken, Essen und Trinken, Evergreen Ideas, Fitness Food, Fitnessküche, Flohsamenschalen, Food Trends, Genuss, gesund, gesunde Ernährung, gesunde Küche, gesunder Genuss, Gourmet, Gourmetgenuss, Green Lifestyle, Green Living, Green Urban Lifestyle, Hans-Nietsch-Verlag, Jaca, Jackbaumfrucht, Jackfrucht, Jackfruit, Jackfruit-Pizza mit Rucola, Jacky F., Jakobsfrucht, Julia Hupel, Julia Huthmann, Kochbuch, Kochbücher, lecker, Lieblingsgerichte, Lifestyle, Maismehl, Mandelsahne, nachhaltig, Nangka, ohne Alkohol, Olivenöl, Oregano, Oreganosalz, Paprikapulver, passierte Tomaten, Pfeffer, Pizza, Pizza selber machen, Pizzarezepte, Reismehl, Rezensionen, Rezepte, Rucola, Salz, schwarzer Pfeffer, Tomaten, Tomatenmark, Trend Food, Trendfood, Trends, trendy, ungewöhnlich, urban, Urban Lifestyle, vegan, vegane Küche, vegane Rezepte, vegetarisch, vegetarische Küche, vegetarische Rezepte, Wasser, Würzmischungen
Posted by Sissi St. Croix on April 24, 2019 · 2 Comments
Anlässlich des Earth Day 2019 am Montag habe ich mich in dieser Woche endlich getraut, schmutzige Wäsche zu waschen – und zwar mit Efeu. Zwar gibt es inzwischen ökologische Waschmittel zuhauf, die im Gegensatz zu konventionellen Waschmitteln ohne Phosphate, Mikroplastik oder gentechnisch veränderte Enzyme auskommen. Doch leider ist »Bio« bei Waschmitteln und Waschpulvern ebenso wie […]
Category DIY, Gartenglück, Magazin · Tags #cleancleaning, #earthday, #goenndirgarten, #selbstgemacht, 2019, ätherische Öle, Backpulver, Bio-Waschmittel, Bio-Waschpulver, biologisch abbaubar, Earth Day, Earth Day 2019, Efeu, Efeu fürs Wäschewaschen nutzen, Efeu-Blätter, Efeublätter, Freizeit, Freizeit & Hobby, Gardening, Garten, Garten & Balkon, Garten & Terrasse, Gartenglück, Gartenparadies, Gartenspaß, Green Lifestyle, Green Living, Green Urban Lifestyle, Haushalt, Keramikkügelchen, Kernseife, Kraftwurzelgewächse, Lifestyle, nachhaltig, Nachhaltigkeit, Natur, Natur & Umwelt, Naturerbe, naturfreundlich, naturgemäßes Leben, Naturleben, natürlich, Natürlichkeit, naturnahes Gärtnern, Naturschutz, Ratgeber, richtig waschen, Rosskastanien, Saponine, Schmutzwäsche, Textilien, Textilpflege, Textilpflegemittel, Textilreinigung, Textilwaschmittel, Umwelt, umweltbewusst, umweltfreundlich waschen, umweltschonend, Umweltschutz, urban, Urban Lifestyle, vollständig biologisch abbaubar, waschaktive Substanzen, Waschbälle, Wäsche, Waschen mit Efeu, Wäschepflege, Wäschereinigung, Wäschewaschen, Wäschewaschen mit Efeu, Waschkissen, Waschmittel, Waschmittel aus der Natur, Waschnüsse, Waschpulver, Waschsoda, Waschtag, Wasser
Posted by Sissi St. Croix on April 12, 2019 · Leave a Comment
Wenn ich keine Lust habe, lange in der Küche zu stehen, mache ich einen Couscous-Salat. Die gesunde Köstlichkeit mit nordafrikanischen Wurzeln schmeckt uns nämlich immer – ob als Vorspeise, Hauptgericht oder Beilage. Denn Couscous-Salate sind herrlich abwechslungsreich, eine schöne Alternative zu Reis und Kartoffeln und überdies schnell zubereitet. Besonders gut harmoniert Couscous mit knackigem Gemüse. […]
Category Genuss, Magazin · Tags #einfachlecker, #foodfriday, #langsamisstbesser, #selbstgemacht, #slowfood, #springtime, #welovecooking, 2019, Abendessen, Aceto Balsamico, Aceto Balsamico di Modena, Aceto Balsamico di Modena g. g. A., aktiv gesund leben, alkoholfrei, ALSAN-S, Äpfel, Balsamessig, Beilagen, Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena, Couscous, Couscous-Salat, Couscous-Salat mit Gemüse, Ernährung, Essen & Trinken, Essen und Trinken, Essig, Essig & Öl, Fitness Food, Fitnessküche, Food Trends, Frühlingsküche, Gemüse, Gemüsebrühe, Gemüseküche, Gemüserezepte, Genuss, gesund, gesunde Ernährung, gesunde Küche, gesunde Rezepte, gesunder Genuss, Gourmet, Gourmetgenuss, Gourmets, Granatapfelkerne, Granatapfelkernen und Walnüssen, Green Lifestyle, Green Living, Green Urban Lifestyle, Grillen, Hauptgerichte, herzhaft, Karotten, Kochen, Kochen & Genießen, Kräutersalz, lecker, leichte Küche, Lieblingsrezepte, Lifestyle, Mittagessen, Möhren, natives Olivenöl, ohne Alkohol, Olivenöl, orientalisch, orientalische Küche, orientalische Rezepte, Partyrezepte, Picknick, pikant, Ras-el-Hanout, Rezepte, rote Äpfel, Salat, Salate, Salatideen, Salatrezepte, Sellerie, Sommerküche, Trend Food, Trendfood, Trends, trendy, urban, Urban Lifestyle, vegan, vegan leben, vegane Küche, vegane Rezepte, vegetarisch, vegetarische Küche, vegetarische Rezepte, Vorspeisen, Walnusskerne, Walnüsse, Wasser, Zucchini
Posted by Sissi St. Croix on März 22, 2019 · 5 Comments
Ach, du dickes Ei … – Bald geht der bunte Spaß wieder von vorne los! Während die einen noch tapfer fasten, ist die bevorstehende Osterzeit für mich eine weitere willkommene Gelegenheit, mich in der Küche kreativ auszutoben. Und da es in diesem Jahr kein gesondertes Oster-Special geben wird, möchte ich dir am heutigen #foodfriday das erste […]
Category Genuss, Magazin · Tags #backenistliebe, #einfachlecker, #foodfriday, #langsamisstbesser, #Osterrezepte, #selbstgemacht, #slowfood, #welovebaking, 2019, alkoholisch, ALSAN-Bio, ALSAN-S, Backen, Backrezepte, Bio-Dinkelmehl Type 630, Bio-Weizenmehl Type 405, Biovegan Sahnesteif, Brandteig, Brandteiggebäck, Butter, Dinkelmehl, Eier, Eierlikör, Eierlikör de luxe, Eierlikör-Sahne, Eierlikörsahne, Ernährung, Essen & Trinken, Essen und Trinken, Food Trends, Gebäck, Genuss, Green Lifestyle, Green Living, Green Urban Lifestyle, Kaffeeklatsch, Kaffeezeit, lecker, Lieblingsrezepte, Lifestyle, mit Alkohol, Molkerei Weihenstephan, österlich, Ostern, Osterzeit, Pflanzenmargarine, Rezepte, Sahnesteif, Schlagcreme, Schlagfix, Schlagrahm, Schokoladensoße, Schokosoße, süß, Süßes, Trends, trendy, urban, Urban Lifestyle, Vanillesalz, Vanillezucker, vegetarisch, vegetarische Küche, vegetarische Rezepte, Volleiersatz, Wasser, Weihenstephan Butter, Weihenstephan Schlagrahm, Weizenmehl, Windbeutel, Windbeutel mit Eierlikör-Sahne
Posted by Sissi St. Croix on März 1, 2019 · 2 Comments
Da wird doch die Pizza in der Pfanne verrückt! Und zwar als leckere Pfannenpizza im Shakshuka-Style. Ausgedacht hat sich das Rezept der Münchner Koch, Foodstylist und Fotograf Hans Gerlach. Das israelische Magentratzerl überzeugt nicht nur durch seine verführerische Komposition aus fruchtigen Tomaten, eiweißstrotzenden Kichererbsen und orientalischen Gewürzen auf fluffigem Teig, sondern ist auch ein fröhlicher […]
Category Genuss, Magazin · Tags #einfachlecker, #foodfriday, #langsamisstbesser, #selbstgemacht, #slowfood, #welovecooking, 2019, alkoholfrei, ALSAN-Bio, Bio-Dinkelmehl Type 630, Brunch, Brunchrezepte, Chilischoten, Dinkelmehl, edelsüßes Paprikapulver, Ernährung, Essen & Trinken, Essen mit Freunden, Essen und Trinken, Food Trends, Genuss, gesunde Ernährung, Green Lifestyle, Green Living, Green Urban Lifestyle, Hefe, herzhaft, israelisch, israelische Küche, Jalapenos, Joghurt, Kichererbsen, Knoblauch, Knoblauchzehen, Kochen & Genießen, Koriander, Kreuzkümmel, Länderküche, lecker, leichte Gerichte, leichte Küche, Lieblingsrezepte, Lifestyle, Mascarpone, Minze, Molkerei Weihenstephan, natives Olivenöl, Naturjoghurt, ohne Alkohol, Olivenöl, Paprikapulver, Pfannenpizza, Pfannenpizza im Shakshuka-Style, Pfeffer, Pflanzenmargarine, pikant, Pizza, Salz, Salzzitrone, Spätzlemehl, Tomaten, Trend Food, Trends, trendy, Trockenhefe, Umami, urban, Urban Lifestyle, vegetarisch, vegetarische Küche, vegetarische Rezepte, Wasser, Weihenstephan, Weihenstephan Butter, Weihenstephan Mascarpone Joghurt, Wiener Grießler, würzig, Zitronen, Zitronenschale
Posted by Sissi St. Croix on Februar 15, 2019 · Leave a Comment
Oft werde ich gefragt, wie ich als Veggie in Bayern überlebe. Ich bin dann immer ziemlich irritiert. Denn Vorurteile bringen uns einander nicht näher, seien sie nun »nur« kulinarischer Natur oder nicht. Und wenn es auch stimmt, dass die bayerische Küche sehr bodenständig und fleischlastig ist, so besteht sie doch nicht nur aus Weißwurst, Hendl […]
Category Genuss, Magazin · Tags #einfachlecker, #foodfriday, #langsamisstbesser, #selbstgemacht, #slowfood, #welovecooking, 2019, alkoholfrei, ALSAN-Bio, Ananas, Bavarian Donug, bayerische Küche, bayerische Rezepte, Bayern, BBQ-Soße, Brunch, Brunchrezepte, Butter, Donug, Donugs, Eigelb, Eigelbersatz, Ernährung, Essen & Trinken, Essen und Trinken, Food Trends, Genuss, Green Lifestyle, Green Living, Green Urban Lifestyle, herzhaft, Joghurt, Joghurt-Dip, kandierte Ananas, Kochen & Genießen, Kokosflocken, Kräutersalz, lecker, LeHA Schlagfix, leichte Gerichte, leichte Küche, Lieblingsrezepte, Lifestyle, Molkerei Weihenstephan, Muskat, Muskatnuss, Oberbayern, ohne Alkohol, Pfeffer, Pflanzenmargarine, pikant, Räuchertofu, Schlagfix, Schlagrahm, schwarzer Pfeffer, Senf, Senf-Joghurt-Dip, Sojajoghurt, Spirulina, Tofu, Trend Food, Trends, trendy, urban, Urban Lifestyle, vegan, vegane Küche, vegane Rezepte, vegetarisch, vegetarische Küche, vegetarische Rezepte, Wasser, Weihenstephan, Weihenstephan Butter, Weihenstephan Joghurt mild, Weihenstephan Schlagrahm, Weißbrot, würzig, Zitronen, Zitronenschale
Posted by Sissi St. Croix on Januar 25, 2019 · Leave a Comment
Brot zählt zu den beliebtesten Nahrungsmitteln. Frisch schmeckt es besonders lecker. Die richtige Lagerung spielt hierbei eine sehr große Rolle. Denn bei unsachgemäßer Lagerung kann Brot schnell Schimmel ansetzen, austrocknen oder pappig werden. Früher stand daher in jedem Haushalt ein Brottopf oder Brotkasten. Leider ist diese Art der Brotaufbewahrung in den letzten Jahren immer mehr […]
Category Genuss, Leben & Wohnen, Magazin · Tags #einfachlecker, #foodfriday, #langsamisstbesser, #selbstgemacht, #slowfood, #welovebaking, 2019, alkoholfrei, Alternativen zum Brotkasten, Alternativen zum Brottopf, Backen, Backrezepte, Bio-Dinkelmehl Type 630, Bio-Frischhefe, Birkenzucker, Brot, Brotaufbewahrung, Brotbacken, Brotbeutel, Brotbeutel aus Leinen, Brote, Brotrezepte, Brotzeit, Dinkelflocken, Dinkelmehl, Ernährung, Essen & Trinken, Essen und Trinken, Food Trends, Frischhefe, Frohstoff, Frohstoff – Siebdruck & Textilmanufaktur, fusselfrei, Green Lifestyle, Green Living, Green Urban Lifestyle, Hamburg, Hefe, individuell, Kerne, Körner, Küchenaccessoires, Leben, Leben & Wohnen, lecker, Leinen, Leinenbeutel, Lieblingsbrot, Lieblingsrezepte, Lifestyle, Living, Manufakturen, nachhaltig, Nachhaltigkeit, natives Olivenöl, naturverbunden, ohne Alkohol, Olivenöl, Onlineshops, Rezepte, robust, Rohrohrzucker, Saaten, Salz, saugfähig, Shopping, Shops, Siebdruck, Siebdruckprodukte, Textildruck, Textilien, Textilmanufaktur, Textilmanufakturen, Trend Food, Trendfood, Trends, trendy, urban, Urban Lifestyle, Vanillesalz, vegan, vegan leben, vegane Küche, vegane Rezepte, vegetarisch, vegetarische Küche, vegetarische Rezepte, Wasser, Wohnaccessoires, Wohnen, Xylit
Posted by Sissi St. Croix on Dezember 1, 2018 · 1 Comment
In wenigen Wochen ist Weihnachten. Und die Suche nach außergewöhnlichen und originellen Weihnachtsgeschenken läuft auf Hochtouren. Wie wäre es in diesem Jahr mal mit einem ganz besonderen Geschenk, das auch noch Menschen in Äthiopien hilft? Dazu bietet die Stiftung Menschen für Menschen – Karlheinz Böhms Äthiopienhilfe in einem Spenden-Shop eine ganze Anzahl an besonderen Geschenkmöglichkeiten […]
Category Leben & Wohnen, Magazin · Tags #weihnachtstraum2018, 2018, Advent, Adventszauber, Adventszeit, Äthiopien, Äthiopienhilfe, außergewöhnlich, Bildung, Dr. Sebastian Brandis, Entwicklungshilfe, Entwicklungsprojekte, Familien, Geschenk, Geschenke, Geschenkideen, Gesundheit, Green Lifestyle, Green Urban Lifestyle, Hilfsprojekte, Karlheinz Böhm, Kinder, Landwirtschaft, Lifestyle, Menschen für Menschen – Karlheinz Böhms Äthiopienhilfe, Menschen in Äthiopien, Menschlichkeit, nachhaltig, Nachhaltigkeit, Nikolaus, originell, Panorama, Schulbank, Spenden, Stiftung Menschen für Menschen, urban, Urban Lifestyle, Wasser, Weihnachten, Weihnachten 2018, Weihnachtsgeschenke, Weihnachtszeit
Posted by Sissi St. Croix on November 14, 2018 · Leave a Comment
Fruchtig, süß-würzig, gesund und lecker: Dieses Rezept für Apfel-Birnen-Dressing verleiht jedem grünen Salat das besondere Etwas und sorgt darüber hinaus für ein Plus an den Vitaminen B und C. Damit ist es perfekt, um dich gesund durch den Winter zu bringen und peppt darüber hinaus auch mühelos dein Weihnachtsmenü auf. Ganz gleich, ob zu einem […]
Category Genuss, Magazin · Tags #einfachlecker, #langsamisstbesser, #selbstgemacht, #slowfood, #weihnachtstraum2018, #welovecooking, 2018, Advent, Adventsküche, Adventsrezepte, Adventszauber, Adventszeit, alkoholfrei, Äpfel, Apfel-Birnen-Dressing, Apfelessig, außergewöhnlich, ausgefallen, Bio-Apfelessig, Birkenzucker, Birnen, Dressing, edel, elegant, Ernährung, Essen & Trinken, Essen und Trinken, Estragon, Estragonblätter, exklusiv, festlich, Fitness Food, Fitnessküche, Food Trends, frisch, frisches Apfel-Birnen-Dressing, fruchtig, Genuss, gesund, gesunde Ernährung, gesunde Küche, gesunde Rezepte, gesunder Genuss, Gourmet, Gourmetgenuss, Gourmets, Green Lifestyle, Green Living, Green Urban Lifestyle, Herbst, herbstlich, Herbstrezepte, herzhaft, Hochleistungsmixer, Kernobst, lecker, leichte Küche, Lieblingsrezepte, Lifestyle, Obst, ohne Alkohol, raffiniert, Rezepte, Rezepte für Weihnachten, Salat, Salatdressing, Salatsoßen, süß, Trend Food, Trendfood, Trends, trendy, urban, Urban Lifestyle, vegan, vegan leben, vegane Küche, vegane Rezepte, vegetarisch, vegetarische Küche, vegetarische Rezepte, Vita-Mix Corporation, Vitamix, Vitamix Professional Series 750, Wasser, Weihnachten, Weihnachten 2018, weihnachtlich, Weihnachtsrezepte, Weihnachtszeit, Winter, winterlich, Winterrezepte, würzig, Xylit, Zitronen, Zitronensaft
Posted by Sissi St. Croix on Oktober 11, 2018 · 2 Comments
Nanu – Lokum aus der Hölle? Wie kann das sein? Immerhin ist Lokum eine im gesamten Orient beliebte Süßigkeit und wird auch hierzulande immer öfter als Dessert oder zum Kaffee genossen. Zubereitet wird das Naschwerk auf Basis eines Sirups aus gelierter Stärke und Zucker. Es ist weich und leicht klebrig, transparent gelblich oder auch farbig […]
Category Genuss, Magazin · Tags #einfachlecker, #einfachnurlecker, #happyhalloween, #selbstgemacht, #slowfood, 2018, alkoholfrei, Beeren, Bio-Lebensmittelfarbe, Bio-Sonnenblumenöl, Blüten, Dessert, eklig, Ernährung, Essen & Trinken, Essen und Trinken, Food Trends, gehackte Mandeln, gehackte Nüsse, Green Lifestyle, Green Living, Green Urban Lifestyle, Grusel, gruselig, gruselige Gaumenfreuden, Halloween, Halloween-Rezepte, Halloweenparty, Halloweenrezepte, höllisch, Horror, Insekten, Kakerlaken, Kokosraspel, Küchenschaben, Länderküche, lecker, Lieblingsrezepte, Lifestyle, Lokum, Lokum aus der Hölle, Maisstärke, Mandeln, Nachspeisen, Nachtisch, Naschen, Naschwerk, Nüsse, ohne Alkohol, ohne Farbstoffe, ohne künstliche Aromen, Orient, orientalisch, orientalische Küche, Partyrezepte, Puderzucker, Reinweinsteinbackpulver, Rezepte, Rezepte für Halloween, Rohrohrzucker, Rosenwasser, Schaben, Speisestärke, süß, Süßes, Süßspeisen, Trend Food, Trendfood, Trends, trendy, Turkish Delight, Ungeziefer, urban, Urban Lifestyle, vegan, vegan leben, vegane Küche, vegane Rezepte, vegetarisch, vegetarische Küche, vegetarische Rezepte, Wasser, Weinsteinbackpulver, Zitronen, Zitronensaft
FEEDBACK: