Gefüllte Herbstdrachen

Gefüllte Herbstdrachen - Bild: Sissi St. Croix

Passend zum Herbstanfang haben wir in dieser Woche beim »Childsitting« leckere gefüllte Herbstdrachen mit den lieben Kleinen gebacken. Kinderhüten ist schließlich mehr als bloßes Aufpassen – die Minimenschen wollen auch angemessen bespaßt werden. Ein gesundes, nahrhaftes Essen gehört natürlich dazu. Am liebsten selbst gekocht, mit frischen Zutaten aus dem eigenen Garten. Zum Glück sind unsere […]

Knusprige Tassenkekse

Knusprige Tassenkekse - Bild: Sissi St. Croix

Schnupfen hin, Schnupfen her: Zum internationalen Tag des Hasen (International Rabbit Day) wollte ich gestern eigentlich knusprige Hasenkekse backen. Ehre, wem Ehre gebührt! Immerhin gilt der Hase – nach Hunden und Katzen – als drittbeliebtestes Haustier der Welt. Grund genug, diesen Ehrentag der Mümmelmänner im Blogzine mit passenden Plätzchen zu feiern. Leider stellte sich jedoch […]

Der Kürbis ist im Kommen!

Der Kürbis ist im Kommen! - Bild: Alexandra/Pixabay

Traditionellerweise gelten die Monate September und Oktober als Kürbissaison. Heuer boomt die meist knallig Orange leuchtende Melonenfrucht wie nie zuvor. Kein Wunder: Selbst ernten und kochen, umweltgerecht produzieren und regional anbauen liegen im Trend. Immer mehr Menschen ernähren sich bewusst, gesund und nicht selten fleischlos. All diese Faktoren erfüllt der Kürbis. Das ehemals fast vergessene […]

Birnen-Zimt-Muffins

Birnen-Zimt-Muffins mit Bio-Ceylon-Zimt von Gewürze der Welt – Bild: Sissi St. Croix

Blicken wir den Tatsachen tapfer ins Auge: Ich bin verrückt nach Süßem! Ob Torten, Kekse oder Kuchen – allem Gesundheitsbewusstsein zum Trotz kann ich dazu nicht »Nein« sagen. Am liebsten natürlich selbst gebacken, am allerliebsten Muffins. Die kleinen Kuchen gibt es in zahlreichen Variationen, sodass es nie langweilig auf unseren Kuchentellern wird. Da Sissi derzeit […]

Rosenmuffins

Rosenmuffins

Angeregt durch die schöne Blütenbar »Kleiner Bauerngarten« von direct&friendly, die ich dir bereits in der DIY-Rubrik → vorgestellt habe, bekam ich Lust, nach langer Zeit endlich wieder einmal Rosenmuffins zu backen. Und da allein essen dick macht, bin ich so lieb und teile das Rezept mit dir. Das Wochenende steht vor der Tür, die Sonne lacht […]

Zimt-Schweineöhrchen

Zimt-Schweineöhrchen - Bild: Sissi St. Croix

Heute möchte ich mit dir einen Klassiker aus meiner Kindheit backen: Schweinsohren (auch: Schweineohren). Das süße Kleingebäck aus Blätterteig kennt sicher jeder. Es sieht nicht nur niedlich aus, sondern knuspert beim Naschen auch so schön im Mund. Die typische Herzform entsteht übrigens dadurch, dass die Teigschichten nicht – wie sonst üblich bei Blätterteiggebäck – übereinander, […]

Tomaten-Zitronen-Konfitüre

Adventszauber #21: Tomaten-Zitronen-Konfitüre - Bild: Sissi St. Croix

Heute haben wir das 21. Türchen unseres Adventskalenders geöffnet und so langsam macht sich bei einigen meiner Lieben Torschlusspanik breit. Für mich unbegreiflich: Es ist ja nicht so, als ob Weihnachten völlig unerwartet vor der Tür stünde. Doch alle Jahre wieder scheint den Menschen erst im letzten Moment einzufallen, dass ihnen noch dieses oder jenes […]

Curry-Cantuccini

Adventszauber #10: Curry-Cantuccini - Bild: Sissi St. Croix

Heute, Kinder, wird’s was geben … Und zwar ofenfrische, knusprige Curry-Cantuccini aus deiner eigenen Backstube! Nach all dem Süßkram in den vergangenen Wochen wird es höchste Zeit für ein bisserl herzhaftes Gebäck, oder? Und damit du nicht lange selbst in der Küche herumexperimentieren musst, verrate ich dir im zehnten Adventszauber eines meiner Liebligsrezepte für pikante Cantuccini […]

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WER SCHREIBT HIER?

Sissi ist ein echter Workaholic und als Lifestyle Scout stets auf den Spuren der neuesten Trends unterwegs. Könnte sie es sich aussuchen, träfe man die Wahlmünchnerin allerdings mit den Füßen im Sand und dem Kopf in den Wolken - ihr Tablet immer in Reichweite. Als Autorin und Bloggerin liegen ihr die Themen gesunde Ernährung und Naturkosmetik besonders am Herzen. Schminktechnisch bleibt sie sich bei aller Liebe zu Trends seit Jahren treu. Ihr Markenzeichen: ein roter Lippenstift.

Ihr zur Seite steht ein erfahrenes Team von Autoren, die sich im Blog ebenfalls regelmäßig zu Wort melden. Schau am besten öfter mal bei uns vorbei!