Die neuen Mini-Herzen von Dermaris

Die neuen Mini-Herzen von Dermaris

Herz ist Trumpf! Damit kann man immer punkten. Das haben sich auch die fleißigen Bäcker von Dermaris zu Herzen genommen und backen, was das Herz begehrt. Zum Beispiel Mini-Herzen. Die Neuen schmecken als Appetizer, als herzhafte Begleiter zu Bier und Wein, auf der Party oder auf der Couch. Im Nullkommanix aufgebacken, passen sie mitten ins […]

Linsensalat mit Leinöl

Linsensalat mit Leinöl

Linsen sind ein beliebtes Grundnahrungsmittel, das es seit biblischen Zeiten gibt und heute noch in vielen Ländern ein Lieblingsessen ist. Es ist kein Wunder, dass es so viele Gründe gibt, Linsen zu lieben: Sie sind ungeheuer vielseitig und schmecken in jeder Form – ganz gleich, ob als Linsensalat oder veganes → Chili, als Gemüsesuppe oder in […]

Healthy Cookies

Kernige Glücklichmacher: Healthy Cookies

Ein bisschen Glück kann man immer gebrauchen. Und in Form von leckeren Keksen, ausgestochen mit dem Kleeblattausstecher von STÄDTER, macht der Glückwunsch gleich doppelt happy. Zum Jahreswechsel haben wir daher nicht nur fluffige → Berliner und gefüllte Glücksschweinchen, sondern auch kernige Glücklichmacher gebacken: Healthy Cookies. Die köstlich knackigen Kekse in Kleeblattform eignen sich prima als süße […]

Berliner

Berliner

Jeder kennt Berliner. Oder Krapfen, wie man hier in Bayern die leckeren, fluffigen Kugeln nennt. Zwar gibt es bisher keine einheitliche Namensgebung, dennoch wird das leckere Fettgebäck in ganz Deutschland traditionell an Silvester und Karneval verzehrt. Regional kann der Hefeteig ganz unterschiedlich gefüllt werden. Wir haben uns deshalb für ungefüllte Berliner entschieden, die jeder nach […]

Paprika-Dip

Paprika-Dip

Wir lieben leckere Dips! Und weil das so ist, teilen wir zum Jahreswechsel nach den Rezepten für → orientalische Dips auch noch eines unserer absoluten Lieblingsrezepte für Paprika-Dip mit dir. Denn Dips sind ein Muss auf jeder Party und dazu schnell gemacht. Außerdem schmecken Chips, Gemüsesticks und Co. erst mit Dips so richtig gut. Sie bringen […]

Orientalische Dips

Orientalische Dips

Keine Party ohne Dips! Oder siehst du das anders? Wir im Schneckenhaus jedenfalls lieben Dips und knabbern gern selbst gebackene → Mais-Grissini oder andere herzhafte Sticks dazu. Und da wir auch ein ausgesprochenes Faible für die orientalische Küche haben, werden wir in diesem Jahr zu Silvester orientalische Dips genießen. Entschieden haben wir uns heuer für Minzedip […]

Silvesterpunsch

Silvesterpunsch

Wein, Bier und Sekt auf der Silvesterparty? Lecker! Aber auch irgendwie langweilig. Viel zu oft dagewesen und nicht wirklich überraschend. Wie wäre es stattdessen zur Abwechslung mit einem würzigen Silvesterpunsch? Deine Gäste werden staunen. Das Besondere daran ist der aus Neuseeland stammende Manuka-Honig. Er wirkt antibakteriell, was vor allem dann nützlich ist, wenn du mit […]

Fondue Neuchâteloise

Fondue Neuchâteloise

Ein heiß dampfendes Käsefondue im Kreise deiner Lieben ist nicht nur bei klirrender Kälte ein unvergessliches Erlebnis. Die Kombination aus würzigem Käse, Wein und Kirschwasser im Fondue Neuchâteloise (Neuenburger Fondue) ist ein echter Schweizer Klassiker und passt hervorragend zur Silvesterparty. Wir werden das Fondue allerdings erst am Neujahrstag genießen: In der Silvesternacht steht bei uns […]

Pikante Käseecken

Pikante Käseecken

Fröhliche Weihnachten! Das Christkind war heuer wieder sehr großzügig zu uns und wir hatten einen ausgesprochen lustigen Heiligabend. Ich hoffe, auch du hast unter dem Weihnachtsbaum die Gaben entdeckt, die du dir von Herzen gewünscht hast. Vielleicht magst du uns ja sogar erzählen, über welches Geschenk du dich am meisten gefreut hast? Apropos Geschenke: Am […]

Gemüsetaler für Eva

Gemüsetaler für Eva

Heute ist es wieder an der Zeit für ein neues Low-Carb-Rezept für → little Eva und alle anderen Liebhaber einer leckeren Gemüseküche. Und da das Rentier Rudolph mit der roten Nase schon mit den Hufen auf unserem Dach scharrt, wollen wir nicht lange am Herd stehen, sondern zaubern blitzschnell köstliche Gemüsetaler im Backofen. Angerichtet mit einem […]

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Sissi ist ein echter Workaholic und als Lifestyle Scout stets auf den Spuren der neuesten Trends unterwegs. Könnte sie es sich aussuchen, träfe man die Wahlmünchnerin allerdings mit den Füßen im Sand und dem Kopf in den Wolken - ihr Tablet immer in Reichweite. Als Autorin und Bloggerin liegen ihr die Themen gesunde Ernährung und Naturkosmetik besonders am Herzen. Schminktechnisch bleibt sie sich bei aller Liebe zu Trends seit Jahren treu. Ihr Markenzeichen: ein roter Lippenstift.

Ihr zur Seite steht ein erfahrenes Team von Autoren, die sich im Blog ebenfalls regelmäßig zu Wort melden. Schau am besten öfter mal bei uns vorbei!