Urlaub daheim: Lakonikos

Urlaub daheim: Lakonikos - Bild: Sissi St. Croix

Mögt ihr Oliven und Olivenöl ebenso sehr wie ich? Dann habe ich heute einen heißen Tipp für euch: Lakonikos. Das engagierte Tübinger Unternehmen mit dem schönen »lakonischen« Namen bietet allerfeinstes griechisches Bio-Olivenöl und leckere Bio-Oliven, die selbst dem anspruchsvollsten Genießergaumen genügen. Dank Nicole durfte ich auf ihrem → Bloggertreffen ein Flascherl Renieri Bio-Olivenöl nativ extra sowie […]

Amour fou: Baguette

Amour fou: Baguette – Bild: Sissi St. Croix

Liebst du Baguette ebenso sehr wie ich? Dann habe ich heute ein tolles, absolut gelingsicheres Rezept für dich! Seitdem ich einige Jahre in Frankreich verbracht habe, kann ich meine Finger nicht mehr von den knusprigen Brotstangen lassen. Uns verbindet eine tiefe, leidenschaftliche Liebe, die vom durchschnittlichen Brotesser gern als ein bissl verrückt betrachtet werden darf […]

Knusprige Kokoskugeln

Knusprige Kokoskugeln - Bild: Sissi St. Croix

Ich bin ein sogenannter »Süßfisch«. Vor allem nach einem viel zu langen, anstrengenden Arbeitstag überfallen mich zu nächtlicher Stunde gern die allseits bekannten Heißhungerattacken. Mein kleines buntes Hirn bildet sich dann ein, unbedingt etwas Süßes futtern zu müssen. Jetzt! Hier! Sofort! Kennst du das auch? Blöd nur, dass der Konsum von Fertigsüßigkeiten aus dem Supermarkt […]

Alles Quark oder was?

Alles Quark oder was? Quarkis, der Bessersnack! - Bild: Sissi St. Croix

Lange, sehr lange, habe ich überlegt, welches Produkt ich euch heute am besten zuerst vorstellen soll. Eigentlich hatte ich schon damit begonnen, einen Bericht über die niedlichen Safiras zu schreiben – kleine Drachen zum Spielen und Sammeln, die nicht nur Mädchenherzen schneller schlagen lassen. Doch dann konnte ich die lustigen bunten Viecherl nirgendwo finden! Weder […]

Sissis Bauernbrot

Sissis Bauernbrot

Gestern Abend überkam mich nach einem langen Tag der Backwahn. Der Duft nach frischem Brot ist doch einfach himmlisch, oder? Also habe ich ein wenig in meinen Rezepten gestöbert und beschlossen, nach geraumer Zeit endlich mal wieder mein Bauernbrot zu backen. Es braucht zwar – wie alle Hefeteiggebäcke – ein wenig Zeit, aber die Mühe […]

Blitzschnelle Dinkelbrötchen

Blitzschnelle Dinkelbrötchen - Bild: Sissi St. Croix

Ist dir das auch schon mal passiert? Du wolltest Brot oder Brötchen backen und hattest keine Hefe im Haus? Ärgerlich! Noch ärgerlicher wird es, wenn man auf einen wichtigen Anruf wartet und daher nicht schnell zum Einkaufen gehen kann, um das fehlende Backtriebmittel zu besorgen. So geschehen heute Morgen. Grmpf! Doppel-Grmpf! Meine Lieblingsnachbarin schlief noch, […]

Mandarinen-Lassi rockt!

Mandarinen-Lassi rockt! - Bild: 1103997/Pixabay

Ja, ja … Ich weiß schon: In der ayurvedischen Küche gilt die Kombination von Früchten und Milchprodukten als verpönt. Saure Früchte soll ich laut Aussage meiner Heilpraktikerin ebenfalls meiden. Böses Bananenschneckerl, ich! Aber was soll frau tun, wenn noch Mandarinen und Joghurt im Haus sind und die Lust auf Lassi übermächtig wird? Richtig: Tante Google fragen! […]

Vanillezucker

Selbst gemachter Vanillezucker - Bild: Sissi St. Croix

Es gibt zuckersüße Basisrezepte, die wir Blogger gar nicht oft genug wiederholen können, damit in einer nicht allzu fernen Zukunft auch wirklich jeder Hobbybäcker weiß, wie einfach sie nachzuvollziehen sind. Das Rezept für Vanillezucker ist solch ein Fall. Die meisten unserer Leser haben sicherlich schon längst selbst gemachten Vanillezucker im Schrank stehen. Aber vielleicht gibt […]

Schoko-Zimt-Zucker

Milchkaffee mit Schoko-Zimt-Zucker - Bild: Sissi St. Croix

Schleckermäulchen und Zimtliebhaber werden kaum die Finger von diesem köstlichen Schoko-Zimt-Zucker lassen können. Er eignet sich zur Verfeinerung von cremigen Mousses, Crêpes, Pudding, Quark, Joghurt, Milchreis, süßen Aufläufe, Kuchen und Keksen sowie selbst angesetzen Likören und zahlreichen Kaffeespezialitäten. Natürlich könntest du deinen Schoko-Zimt-Zucker auch ganz einfach als fertige Mischung im nächsten Supermarkt kaufen. Doch wenn […]

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WER SCHREIBT HIER?

Sissi ist ein echter Workaholic und als Lifestyle Scout stets auf den Spuren der neuesten Trends unterwegs. Könnte sie es sich aussuchen, träfe man die Wahlmünchnerin allerdings mit den Füßen im Sand und dem Kopf in den Wolken - ihr Tablet immer in Reichweite. Als Autorin und Bloggerin liegen ihr die Themen gesunde Ernährung und Naturkosmetik besonders am Herzen. Schminktechnisch bleibt sie sich bei aller Liebe zu Trends seit Jahren treu. Ihr Markenzeichen: ein roter Lippenstift.

Ihr zur Seite steht ein erfahrenes Team von Autoren, die sich im Blog ebenfalls regelmäßig zu Wort melden. Schau am besten öfter mal bei uns vorbei!