Wer sich im Sommer nach mediterranem Flair sehnt, ist mit Gartenkräutern an der richtigen Adresse. Würzig duftend verwandeln Thymian und Rosmarin den eigenen Outdoor-Bereich in eine wahre Mittelmeeroase und lassen von Sommersonne und südländischer Küche träumen. Aufgrund ihrer Herkunft eignen sich die Kräuter besonders gut, um sonnige Ecken im Garten und Südbalkone oder –terrassen zu […]
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Posted by Sissi St. Croix on Februar 22, 2017 · 3 Comments
Vive la France! Während meiner Zeit in Frankreich habe ich mir neben vielen anderen kulinarischen Dingen auch das Backen von Tartes abgeguckt. Ich liebe diese feinblättrigen flachen Kuchen! Doch Tarte ist nicht gleich Tarte. Und so bin ich immer auf der Suche nach neuen Rezepten des französischen Dessertklassikers. Einer meiner aktuellen Favoriten ist das Rezept […]
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Posted by Sissi St. Croix on Februar 1, 2017 · 1 Comment
Wenn es in der Küche schnell gehen soll, koche ich gern ein schmackhaftes Nudelgericht – so wie heute das Nudelgratin mit Gemüse. Trotz der notwendigen Schnibbelei ist es im Handumdrehen zubereitet und gart munter im Backofen vor sich hin, während ich in aller Ruhe die Küche wieder auf Vordermann bringen kann. Du hast Appetit bekommen? […]
Category Genuss, Magazin · Tags #28daysofblogging, #365daysofblogging, al dente, ALSAN-Bio, Auberginen, Auflauf, Aufläufe, Auflaufrezepte, Avocadoöl, Bohnenkraut, Butter, Eier, Eigelb, Eigelbersatz, Emmentaler, Essen & Trinken, frische Kräuter, Gemüse, Gemüsegerichte, Gemüseküche, Genuss, gesund, Gratin, Gratins, grüne Paprika, Hauptgerichte, Käse, Knoblauch, Knoblauchzehen, Kräuter, lecker, Liebstöckel, mit Alkohol, Muskat, Muskatnuss, Nudelgerichte, Nudelgratin, Nudelgratin mit Gemüse, Nudelküche, Nudeln, Nudelrezepte, Paprika, Paprikaschoten, Pasta, Petersilie, Pfeffer, Pflanzenmargarine, Pflanzenöl, Rezepte, Röhrennudeln, Rosmarin, Rotwein, Sahne, Salbei, Salz, Sellerie, Staudensellerie, Thymian, Tomaten, vegan, vegane Küche, vegane Rezepte, vegane Sahne, veganer Emmentaler, veganer Käse, vegetarisch, vegetarische Küche, vegetarische Rezepte, www.1000rezepte.de, Zucchini, Zwiebeln
Posted by Sissi St. Croix on Januar 26, 2017 · 5 Comments
Zeit zum Baden, Baby! Abschalten, entspannen, neue Kräfte sammeln – wo ginge das besser als in der Badewanne? Ich bade unglaublich gern. Vor allem jetzt im Winter, wenn die Kälte bis in die Knochen zieht, gibt es für mich nichts Schöneres, als mit einem spannenden Buch in den warmen Fluten zu versinken. Ein Vollbad wärmt […]
Category DIY, Magazin, Schönheit & Pflege · Tags ätherische Öle, Baden, Badeöle, Badezeit, Badezusätze, Beauty, bio, Bio-Mandelöl, DIY, Do It Yourself, Duftessenz, Duftessenzen, etherische Öle, Geschenke, Geschenke für Verliebte, Geschenke zum Valentinstag, Geschenkideen, Geschenktipps, Gesundheit, Kosmetik, kreativ, Kreativität, Mandelöl, Naturkosmetik, Naturkosmetik selber machen, Pflanzenöle, pflegende Kosmetik, Schönheit, selbst gemachte Geschenke, selbst gemachte Naturkosmetik, Selbstgemachtes, Spinnrad, Spinnrad GmbH, Thymian, Thymian-Badeöl, Thymianöl, Thymus vulgaris, Valentinstag, Valentinstagsgeschenke, Valentinstagsspecial, Valentinsüberraschung, vegan, vegane Naturkosmetik, verliebt, Verliebte, Vitamin E, Wellness
Posted by Sissi St. Croix on Januar 13, 2017 · 4 Comments
Erinnerst du dich noch an meine → Vorstellung des im Münchner riva Verlag erschienenen Kochbuches »Vegan kochen mit Lupine: Über 55 eiweißreiche und sojafreie Rezepte« von Christian Wenzel? Ich hatte dir versprochen, in dieser Woche drei Rezepte daraus mit dir zu teilen. Nach der afrikanischen Kokossuppe ist nun die Lupinen-Bolognese mit Zucchininudeln an der Reihe, die […]
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Posted by Sissi St. Croix on September 25, 2016 · 1 Comment
Passend zum Herbstanfang haben wir in dieser Woche beim »Childsitting« leckere gefüllte Herbstdrachen mit den lieben Kleinen gebacken. Kinderhüten ist schließlich mehr als bloßes Aufpassen – die Minimenschen wollen auch angemessen bespaßt werden. Ein gesundes, nahrhaftes Essen gehört natürlich dazu. Am liebsten selbst gekocht, mit frischen Zutaten aus dem eigenen Garten. Zum Glück sind unsere […]
Category Genuss, Magazin · Tags (Pflanzen-)Milch, Backen, Backen mit Kindern, Backpulver, bunter Pfeffer, Byodo, Dinkelmehl, Dinkelvollkornmehl, Drachen, Eier, Gartenkräuter, gefüllte Herbstdrachen, Gemüse, Gemüsegerichte, Gemüserezepte, geriebener Käse, Herbst, Herbst 2016, Herbstdrachen, Herbstküche, Herbstrezepte, Honey love and like, Karotten, Käse, Kinderküche, Kinderrezepte, Knoblauch, Knoblauchzehen, Kochen, Kochen mit Kindern, Kräuter, Kräutersalz, Magerquark, Mehl, Öl, Oregano, Paprika, Paprika-Tomaten-Mark, Petersilie, Pfeffer, Pflanzenöl, pikant, pikantes Gebäck, Quark, Quark-Öl-Teig, Reinweinsteinbackpulver, Rezepte, Rezepte für Kinder, Rosmarin, Salz, Schnittlauch, Sonnenblumenöl, Speisequark, Teigtaschen, Thymian, Tomaten, Tronico Toys GmbH, vegetarisch, vegetarische Küche, vegetarische Rezepte, Volleiersatz, Vollkorngebäck, Vollkornküche, Weizenmehl, Weizenvollkornmehl, Zucchini, Zwiebeln
Posted by Markus on September 25, 2016 · 1 Comment
Schon seit Langem erobert die vegane Küche nicht nur in deutschen Haushalten Heim und Herd. Veganismus ist für viele Menschen nicht nur ein Lifestyle, sondern eine bewusste Lebenshaltung. Kreative Küchenmeister entdecken dabei immer wieder neue Rezeptideen und geschmackliche Alternativen, sodass der »Verzicht« auf tierische Erzeugnisse selbst eingefleischten Carnivoren oft gar nicht mehr auffällt. Vom […]
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Posted by Sissi St. Croix on September 10, 2016 · 1 Comment
Essen hält Leib und Seele zusammen, sagt ein altes Sprichwort. Auch im goldenen Herbst. Zwar verwandelt sich die Natur derzeit in ein wahres Spätsommermärchen – doch sinkende Temperaturen am Abend und mangelndes Tageslicht am Morgen können sich schnell auf die Stimmung auswirken. livingpress zeigt uns mit dem Rezept für eine herrliche Süßkartoffel-Kürbis-Suppe, wie Soul Food […]
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Posted by Sissi St. Croix on Juli 24, 2016 · Leave a Comment
Grillen gehört zum Sommer wie Badehosen und Bikinis. Gesund ist es auch noch. Manche meiner Feunde belächeln mich allerdings mitleidig, weil ich bewusst auf Fleisch verzichte und bei uns unter keinen Umständen Würstchen, Kotelett und Co. auf den Rost kommen. Stattdessen gibt es bei uns knackiges Gemüse, Grill- und Schafskäse sowie vegetarische Fleischalternativen. Auch gegrilltes […]
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Posted by Sissi St. Croix on Mai 11, 2016 · 1 Comment
Viele Jahre lang waren Heilkräuter und Heilpflanzen das Einzige, das der Mensch gegen Krankheiten und andere Leiden einsetzen konnte. Und das scheint sich bis zum gegenwärtigen Zeitpunkt nicht verändert zu haben: Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) geht davon aus, dass rund 80 Prozent der Weltbevölkerung bei der Behandlung von akuten und chronischen Beschwerden auf pflanzliche Heilmittel vertrauen. Für […]
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