Abgefahren – Ras el Hanout

Abgefahren - Ras el Hanout

Liebst du die marokkanische Küche? Dann steht bei dir im Gewürzschrank sicher auch ein großes Glas Ras el Hanout. Die wunderbar aromatische Gewürzmischung besteht traditionell aus bis zu 35 verschiedenen Zutaten und bedeutet übersetzt »Kopf des Ladens«. Der Name ist ein Hinweis darauf, dass in früheren Zeiten nur der »Kopf«, also der Chef des Gewürzladens […]

Feigensenf

Feigensenf - Bild: Sissi St. Croix

Bist du ebenfalls ein Mensch, der gern überall seinen Senf dazugibt? Dann habe ich heute das perfekte Rezept für dich: Feigensenf – ein fruchtig-scharfer Genuss für alle Senfliebhaber. Und um dem Ganzen eine besonders edle, festliche Note zu verleihen, verfeinern wir den Senf mit einem ordentlichen Schuss Portwein. Feinschmecker genießen ihren Feigensenf meist zu Camembert, […]

Schoko-Chili-Mandeln

Adventszauber #15: Schoko-Chili-Mandeln - Bild: Sissi St. Croix

Fehlen dir noch ein paar kleine, aber feine Geschenke aus der Küche? Dann habe ich heute ein weiteres tolles Blitzrezept für dich: meine bei Freunden und Familie gleichermaßen beliebten Schoko-Chili-Mandeln. Mandeln sind nicht nur lecker und eine klassische weihnachtliche Backzutat, sondern auch gesund. Neben wertvollem Mandelöl und Spuren von Zuckern enthalten sie eine Vielzahl an […]

WER SCHREIBT HIER?

→ Sissi ist ein echter Workaholic und als Lifestyle Scout stets auf den Spuren der neuesten Trends unterwegs. Könnte sie es sich aussuchen, träfe man die Wahlmünchnerin allerdings mit den Füßen im Sand und dem Kopf in den Wolken - ihr Tablet immer in Reichweite. Als Autorin und Bloggerin liegen ihr die Themen Green Living, gesunde Ernährung und Naturkosmetik besonders am Herzen. Schminktechnisch bleibt sie sich bei aller Liebe zu Trends seit Jahren treu. Ihr Markenzeichen: ein roter Lippenstift.

Ihr zur Seite steht ein erfahrenes Team von Autoren, die sich im Blog ebenfalls regelmäßig zu Wort melden - allen voran natürlich Mann Markus aka → Alpenlümmel. Schau am besten öfter mal bei uns vorbei!