Posted by Sissi St. Croix on Februar 27, 2017 · 2 Comments
»Easy like a Sunday morning …« besang einst Soulsänger Lionel Richie den Sonntag. Doch für so manchen unter uns kann der letzte Tag der Woche zu einem wahren Albtraum werden: einem Albtraum der Langeweile. Während Sonntage für die einen die schönste Zeit der Woche sind, vermissen die anderen den Alltagstrubel zwischen Familienleben und Arbeit. Ihnen fällt […]
Category Auf den Zahn gefühlt ..., Magazin, Veranstaltungen & Reisen · Tags #28daysofblogging, #365daysofblogging, Carsten Welsch, Easy like a Sunday morning, Einkaufen, Einkaufserlebnisse, Einkaufszentren, Einkaufszentrum, Einzelhandel, Ennui, Events, Fadesse, faire du lèche-vitrines, Familie, Familien, Filialjubiläen, Firmenjubiläen, Flohmärkte, Freizeit, Freizeitaktivitäten, Late Night Shopping, Lionel Richie, Neueröffnungen, Oxana Welsch, Räumungsverkäufe, regional, Schaufensterbummel, Shopping, Shopping Events, Shoppingevents, Sonntag, Sonntage, sonntags, Sonntagsbeschäftigung, Sonntagsbeschäftigungen, SONNTAGSCOUT, SONNTAGSCOUT - Das Portal für verkaufsoffene Sonntage, SONNTAGSCOUT GmbH, Sonntagsöffnung, SSV, Tobias Welsch, Veranstaltungen, verkaufsoffene Sonntage, verkaufsoffener Sonntag, WSV
Posted by Sissi St. Croix on Februar 24, 2017 · 5 Comments
Dass die genialsten Ideen nicht selten aus einem Zufall heraus entstehen, zeigt wohl am besten die Unternehmensgeschichte der Marke RÖMERTOPF®: Während eines Italienurlaubes im Jahr 1966 entdeckte der Unternehmer Eduard Bay römische Tonbehälter in einem Museum, die ihn zu den berühmten Brätern aus Ton inspirierten. Schon ein Jahr später wurde der »Ur-Römertopf« als Innovation auf […]
Category Genuss, Magazin · Tags #28daysofblogging, #365daysofblogging, Backofen, BBQ, BBQ-Grill, Bräter, Eduard Bay, Essen & Trinken, feuerfest, Fisch, Fischfilets, Fischküche, Fischrezepte, Freitagsküche, Freitagsrezepte, Geflügelbräter, Genuss, Gewürze, Grill, Grillen, Grillpfannen, Grillrezepte, Grillschalen, Hauptgericht, Jubiläumsbräter, Keramik, Keramikgeschirr, Kirschtomaten, Kochen, Kochen & Genießen, Kochgeschirr, Kochrezepte, kratzfest, Kräuter, Kräutersalz, Lachs, Lachsfilet, Lachsfilets, Lachsküche, Lachsrezepte, Lachssteak, Lachssteaks, Lachssteaks aus dem Römertopf, Lagerfeuer, Made in Germany, Meeresfrüchte, Mikrowelle, nachhaltig, Nachhaltigkeit, Neuprodukte, Novitäten, ohne Wässern, Olivenöl, Olivenöl nativ extra, pescetarisch, pescetarische Küche, pescetarische Rezepte, Pfeffer, Pflanzenöl, Produktneuheiten, Ransbach-Baumbach, regional, Rezepte, robust, RÖMERTOPF®, RÖMERTOPF®–Jubiläumsbräter, Rucola, runder Bräter mit Deckel, Salz, scharfer Senf, Senf, Steak, süßer Senf, temperaturresistent, Tomaten, Traditionsmarken, umweltbewusst, umweltfreundlich, Ur-Römertopf als Jubiläumsedition, weißer Pfeffer, Westerwald, widerstandsfähig, Zitronen, Zitronensaft
Posted by Sissi St. Croix on Februar 13, 2017 · 4 Comments
Nach dem großen Erfolg der sympathischen Aktion KAUF LOKAL im letzten Jahr ist das HIRMER Stammhaus in der Kaufingerstraße auch heuer wieder für einen Monat die zweite Heimat für Münchner Macher aus Mode, Handwerk, Genuss und Lifestyle. Über 50 Marken präsentieren ab heute bis zum 11. März auf den sechs HIRMER-Etagen ihre Produkte und laden die Besucher […]
Category Magazin, Veranstaltungen & Reisen · Tags #28daysofblogging, #365daysofblogging, #buylocal, #HIRMERKANNMUENCHEN, #KAUFLOKAL, Accessoires, Aktionen, Ausgehen in München, Ballabeni, Ballabeni Icecream, Bayern, Blog in Orange, buy local, David Thomas, Dean & David, dean&david, Einkaufen, Einkaufserlebnisse, Eismanufaktur Ballabeni, Eizbach, EIZBACH Getränke GmbH, Events, Familienunternehmen, Fashion, Genuss, Giesinger Bräu, Giesinger Bräu München, Handwerk, Herrenausstatter, Herrenmode, Herrenmodehaus, Herrenmodehäuser, Hirmer, Isar Dogs, ISARDOGS, ISARDOGS Food Truck GbR, K1X, KAUF LOKAL, Kaufingerstraße, Kindl Baller, kuchentratsch, Labels, Leben in München, Lifestyle, Limonade, lokal, Männermode, Marken, Mode, München, MünchenHoch5, Münchner Labels, Münchner Marken, regional, Retro-Limonade, Shopping, SKMST, Special Editions, Suck my Shirt, Tastings, The Duke, THE DUKE Munich Dry Gin, Urban/Soup, Verkostungen
Posted by Sissi St. Croix on November 22, 2016 · 1 Comment
Von bayerisch bis exotisch – insgesamt 26 Kochshows sind an fünf Messetagen auf der FOOD & LIFE in München zu sehen. Auf der Bühne können Messebesucher zusehen, wie regionale Sterne- und Starköche wie Martin Fauster, Andreas Hillejan oder Hans Jörg Bachmeier den Trend zu regionaler und kreativer Ernährung umsetzen. Die Köche machen Appetit auf das Nachkochen […]
Category Genuss, Leben in München, Magazin · Tags Andreas Hillejan, Ayinger, Baristi, Bayern, Bier, Biernudeln, Bierverkostungen, Brauer, Braumeister, brutal lokal, Cappuccino, Cookies King, Cupcake-Rosen, Delikatessen, Desserts, einfach gut kochen, Erika Leopold, Ernährung, Essen & Trinken, Essig, Events, Fisch, FOOD & LIFE, Franken, Gabi Taubenheim, Genuss, gesunde Ernährung, GHM, Gin, Hanni Rützler, Hans Jörg Bachmeier, Harald Schultes, Haralds Kochschule, Heim+Handwerk, heimische Fische, Italien, italienische Spezialitäten, Kaffeeröster, Kaffeespezialitäten, Käse, Käsemeister, Käseverkostungen, Kochen mit Bier, Kochshows, kreativ alpin, Leckereien, Leckeres aus der Region, Lifestyle, lokal, Manufakturen, Marktrestaurant Mittenwald, Martin Fauster, Messegelände München, Messen, München, Münchner Gin, Münchner Wodka, Pasta, regional, regionale Ernährung, Restaurant Blauer Bock, Restaurant Königshof, SCAE, Schnaps, Schnapsverkostungen, Secco, Speciality Coffee Association of Europe, Spezialitäten, Spirit & Soul, Spirituosen, Spirituosen aus Franken, Thomas Schindlböck, Tipps und Tricks aus der Sterneküche, Tipps und Tricks für die Küche, Veranstaltungen, Waller, Wein, Weinproben, Weinverkostungen, Whiskey, Whiskey & Lifestyle GmbH, Whisky, Wieser-Wachau, Winzer, Wodka
Posted by Sissi St. Croix on Oktober 28, 2016 · 4 Comments
Wusstest du schon, dass Bayern eine Hochburg für regionale Spirituosenhersteller ist? Die hochwertigen Edelbrände kleiner Brennereien erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Zu einer Kostprobe lädt der Spirituosen-Markt der → FOOD & LIFE auf dem Messegelände München ein. Neben dem vielfältigen Angebot der Aussteller bietet der Spirituosen-Markt eine neue Seminarreihe an, bei der die Teilnehmer Whiskys aus […]
Category Genuss, Leben in München, Magazin · Tags Andrea Westenthanner, Baden-Württemberg, Bärwurz, bayerischer Gin, Bayerischer Staatsehrenpreis, Bayerischer Wald, Bayern, Bayern Brand - Wir brennen für Bayern!, Bio-Kräuter, Björn Buresch, Blog in Orange, Blogger, Bloggertreffen, Brand, Brände, Brandmanufakturen, Brenner, Brennereien, Brennmeister, Caroline Martin, Destillat, Destillate, Edelbrand-Sommelière, Edelbrände, Edelbrenner, Edelobstbrand, Edelobstbrände, Edradour, Enzian, Essen & Trinken, Events, FOOD & LIFE, Foodblogger, Franken, Fruchtaufstrich, Geist, Genuss, Gin, Gingewürze, Gradls Whiskyfässla, Granit Bavarian Gin, handwerklich, happy plate, Hausbrennerei Penninger, heimische Obstbrände, heimischer Gin, heimisches Obst, Honig, Johannes Schlemmer, Kardamom, Kleinbrenner, Kleinbrennereien, Kleinbrennerverbände, Koriander, Kräuter, Lifestyle, Lindau, lokal, Manufakturen, Melisse, Messegelände München, Messen, München, Nürnberg, Obst, Obstbrand, Obstbrände, Obstbrandprämierung, Obstbrenner, PASTAMANIAC, Penninger, regional, Sabine Sikorski, Salmdorf, Sascha Walk, Schnaps, Schnapsideen, Schwetzingen, Seminare, Senf, Single Malt, Spirit of Bavaria, Spirituosen, Spirituosen-Markt, Spirituosenhersteller, Spirituosenmarkt, Stefan Penninger, Streuobst, Streuobstwiesen, Südostbayerischer Verband der Obst- und Kleinbrenner e. V., Südostbayern, Tastings, Thomas Vonier, Verbrauchermessen, Verkostungen, Whisk(e)y & Lifestyle, Whisky, Whisky Tastings, Whiskyhändler, Whiskykenner, Wodka, Wolfgang Falke, World Drinks Award, Zitronenschalen
Posted by Markus on September 22, 2016 · 2 Comments
Pasta aus Niederbayern, Wodka aus München, Secco aus der Hallertau – die FOOD & LIFE präsentiert vom 23. bis zum 27. November 2016 auf dem Messegelände München Leckeres aus den Regionionen. Und den besten Cappuccino Deutschlands gibt es dort auch, wenn deutsche Baristi um den Meistertitel wetteifern. Die Zukunft schmeckt »brutal lokal«. Laut Food-Expertin Hanni […]
Category Genuss, Leben & Wohnen, Magazin, Veranstaltungen & Reisen · Tags Ayinger, Baristi, Bayern, Bier, Biernudeln, Bierverkostungen, Brauer, Braumeister, brutal lokal, Cappuccino, Cookies King, Delikatessen, Erika Leopold, Ernährung, Essig, FOOD & LIFE, Franken, gesunde Ernährung, GHM, Gin, Hanni Rützler, Heim+Handwerk, Italien, italienische Spezialitäten, Kaffeeröster, Kaffeespezialitäten, Käse, Käsemeister, Käseverkostungen, Kochshows, Leckereien, Leckeres aus der Region, Lifestyle, lokal, Manufakturen, Messegelände München, Messen, München, Münchner Gin, Münchner Wodka, Pasta, regional, regionale Ernährung, SCAE, Schnaps, Schnapsverkostungen, Secco, Speciality Coffee Association of Europe, Spezialitäten, Spirit & Soul, Spirituosen, Spirituosen aus Franken, Thomas Schindlböck, Veranstaltungen, Wein, Weinproben, Weinverkostungen, Whiskey, Whiskey & Lifestyle GmbH, Whisky, Wieser-Wachau, Winzer, Wodka
Posted by Sissi St. Croix on März 22, 2016 · 2 Comments
Sushi war gestern – heute gibt es bei uns im Blog marinierten Limonensaibling mit gerösteten Pinienkernen! Klingt das nicht lecker? Mit Marinade – genauer gesagt: durch die in ihr enthaltenen Säurekomponenten – wird Fisch schon vor dem Kochen kalt gegart. Gerade Fisch nimmt Marinade besonders schnell auf. So kann eine Marinade, welche Saft von Zitrusfrüchten […]
Category Genuss, Magazin · Tags #Esstwaseuchschmeckt, Abendessen, Anglerrezepte, Appetizer, Baguette, Bindesalat, bunter Pfeffer, einheimisch, einheimische Fische, Falksalt FingerSalze, FingerSalz, Fisch, Fischfilet, Fischfilets, Fischgerichte, Fischküche, Fischrezepte, geröstete Pinienkerne, Hauptgerichte, Knoblauch, Knoblauchzehen, Kochen für Ostern, Kochsalat, Kräutersalz, Lattich, Lattuga, Limettensaft, Marinierter Limonensaibling mit gerösteten Pinienkernen, Öl, Olivenöl, Partyrezepte, pescetarisch, Pfeffer, Pinienkerne, regional, Rezepte, Rezepte für Angler, Rezepte für Ostern, Rezepte mit Saibling, Rohrohrzucker, Romana-Salat, Romanasalat, Römersalat, Römischer Salat, Saibling, Saiblingrezepte, Saiblingsfilets, saisonal, Salat, Salatherzen, Süßwasserfische, Vorspeisen, Zitronenpfeffer, Zitronensaft
Posted by Sissi St. Croix on März 20, 2016 · 2 Comments
Hast du schon einmal Barschröllchen an Senfsoße gegessen? Vermutlich nicht, denn unser einheimischer Flussbarsch (Perca fluviatilis) wird als Speisefisch leider immer noch unterschätzt. Viele Angler ärgern sich sogar, wenn er bei ihnen anbeißt. Das ist schade, denn aus kulinarischer Sicht ist der Barsch einer unserer besten Süßwasserfische. Sein festes, wohlschmeckendes weißes Fleisch ist besonders fettarm […]
Category Genuss, Magazin · Tags #Esstwaseuchschmeckt, Abendessen, Anbeiß, Anglerrezepte, Appetizer, Bars, Barsch, Barschfilets, Bärschling, Barschrezepte, Barschröllchen, Barschröllchen an Senfsoße, Barsig, Brüder Grimm, bunter Pfeffer, Bürschling, Egli, einheimisch, einheimische Fische, Fisch, Fischfilet, Fischfilets, Fischfond, Fischgerichte, Fischküche, Fischrezepte, Flussbarsch, Flussbarschfilets, Gemüsebrühe, Hauptgerichte, Jacob und Wilhelm Grimm, Jagdbarsch, Kochen für Ostern, Krautbarsch, Kräutersalz, Mehl, mit Alkohol, mittelscharfer Senf, Paprika, Partyrezepte, Perca fluviatilis, pescetarisch, Pfeffer, Pflanzenöl, Pirsche, regional, Rezepte, Rezepte für Angler, Rezepte für Ostern, Rezepte mit Barsch, Rohrohrzucker, rote Paprika, saisonal, scharfer Senf, Schartz, Senf, süßer Senf, Süßwasserfische, Tiefenbarsch, trockener Weißwein, Vorspeisen, Warschinger, Wein, Weißwein, Zahnstocher, Zwiebeln
Posted by Sissi St. Croix on März 19, 2016 · Leave a Comment
Es bleibt fischig in unserem Blog – schließlich rückt Karfreitag immer näher! Wenn du nach einem besonders pfiffigen Fischrezept suchst, empfehle ich dir meine köstliche Räucherfisch-Mousse. Im Handumdrehen zubereitet, eignet sie sich perfekt als Vorspeise oder für das kalte Büffet. Mit frisch gebackenem → Baguette, herzhaftem → Bauernbrot oder flauschiger → Focaccia ist sie auch ein schnelles Abendessen […]
Category Genuss, Magazin · Tags #Esstwaseuchschmeckt, Abendessen, Anglerrezepte, Appetizer, Beilagen, bunter Pfeffer, Crème fraîche, Crudités, Dill, einheimisch, einheimische Fische, Fisch, Fischfilet, Fischfilets, Fischgerichte, Fischküche, Fischmousse, Fischrezepte, Forelle, Frühlingszwiebeln, gelatinefrei, geräucherte Fische, Kochen für Ostern, Kräutersalz, Kurkuma, Limettensaft, Mousse, ohne Kochen, Partyrezepte, Pciknickrezepte, pescetarisch, Petersilie, Pfeffer, Picknick, Räucherfisch, Räucherfisch-Mousse, regional, Rezepte, Rezepte für Angler, Rezepte für Ostern, Saibling, saisonal, Süßwasserfische, Vorspeisen, Weißfisch, Zitronensaft
Posted by Sissi St. Croix on März 18, 2016 · 5 Comments
Einfach, frisch und unwiderstehlich sind unsere köstlichen Fischrezepte. Heute serviere ich dir saftige Fischfilets mit Gemüsebeilage. Und da das Auge bekanntlich mitisst, verpacke ich das Ganze in knisterndes Pergamentpapier und umwickele es mit hübschem Bast. Das schindet ordentlich Eindruck auf dem Teller, ist aber im Nu zubereitet und serviert. Ich wünsche dir viel Spaß beim […]
Category Genuss, Magazin · Tags #Esstwaseuchschmeckt, ALSAN-Bio, Anglerrezepte, Bastfäden, bunter Pfeffer, Champignons, einheimisch, einheimische Fische, Fisch, Fischfilet, Fischfiletpackerl, Fischfilets, Fischgerichte, Fischküche, Fischrezepte, Frühlingszwiebeln, Gemüse, Hauptgerichte, Julienne, Julienne-Streifen, Kirschtomaten, Kochen, Kochen für Ostern, Kräuterbutter, Kräutersalz, Lachs, Limettensaft, Möhren, Partyrezepte, Pergamentpapier, pescetarisch, Petersilie, Pfeffer, Pilze, regional, Rezepte, Rezepte für Angler, Rezepte für Ostern, Rotbarsch, saisonal, Schalotten, Süßwasserfische, Tomaten, Vorspeisen, Weißfisch, Zitronensaft, Zwiebeln
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