Sommerlicher Johannisbeer-Kir

Sommerlicher Johannisbeer-Kir

Der Kir ist ein beliebter französischer Getränkeklassiker, wie er im Buche steht. Es gibt ihn in zahlreichen Variationen. Als ich noch im Elsass lebte, gehörte der fruchtig-süße Kir Pêche auf Basis von süffigem Pfirsichlikör zu meinen unangefochtenen Favoriten. Wann immer ich unser Lieblingsrestaurant betrat, stand er Minuten später auch schon auf dem Tisch – der […]

Rhabarber-Granité mit Erdbeeren

Rhabarber-Granité mit Erdbeeren

Das Wochenende klopft an die Tür. Zeit, sich Gedanken über einen erfrischenden Nachtisch zu machen! Zu meinen Lieblingsrezepten im Sommer gehören fruchtige Granités. Das Granité (auch: Granita) ist eine klassische sizilianische Eisspeise, die eng mit dem Sorbet verwandt ist. Zubereitet wird es aus Fruchtsaft, Wasser und Sirup und dann unter mehrmaligem Rühren nach und nach […]

Palio Kirsch-Secco

Palio Kirsch-Secco

Hicks! Nein, keine Bange: Ich bin nicht etwa schon am frühen Freitag angeheitert! Das war ein geistiger Hicks in Erinnerung an den sonntäglichen Genuss eines Glaserls Palio Kirsch-Secco aus dem Hause Wein & Secco Köth. Bekommen habe ich ihn von meiner lieben Bloggerfreundin Katrin. Sie hat nämlich unlängst am Bloggertreffen »Let’s blog together« (#btlbt) in […]

Lösch-Zwerg 3.0

Lösch-Zwerg 3.0 - Bild: U. Leone/Pixabay

Gleich drei Mal sind wir bereits in den Genuss traditioneller handwerklicher Braukunst aus dem Hause Lösch-Zwerg gekommen: Zuerst auf Nicoles schönem Bloggertreffen → #BT01PtmS im Herbst 2015. Leider ist der seinerzeit verfasste Bericht vergangenen Dezember während unseres Blogabsturzes im digitalen Nirwana verschwunden und ließ sich auch nicht mehr rekonstruieren. Dann im Rahmen des in jeder Hinsicht vollkommen […]

Eistee »Brasilian Sunset«

Eistee »Brasilian Sunset« - Bild: Wirths PR

Und weiter geht es mit unserer heutigen Eisteeparade quer durch Brasilien! Ideal für einen erfrischenden Eistee mit Pfiff: Die Teesorte »Pfefferminze liebt Verbene« von Goldmännchen in einer Glaskanne zubereiten und abkühlen lassen, anschließend nach Belieben mit Zitronen- oder Limettenscheiben und Minze oder – wie in unserem Rezept – mit Sekt oder Prosecco verfeinern. Die perfekte […]

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Sissi ist ein echter Workaholic und als Lifestyle Scout stets auf den Spuren der neuesten Trends unterwegs. Könnte sie es sich aussuchen, träfe man die Wahlmünchnerin allerdings mit den Füßen im Sand und dem Kopf in den Wolken - ihr Tablet immer in Reichweite. Als Autorin und Bloggerin liegen ihr die Themen gesunde Ernährung und Naturkosmetik besonders am Herzen. Schminktechnisch bleibt sie sich bei aller Liebe zu Trends seit Jahren treu. Ihr Markenzeichen: ein roter Lippenstift.

Ihr zur Seite steht ein erfahrenes Team von Autoren, die sich im Blog ebenfalls regelmäßig zu Wort melden. Schau am besten öfter mal bei uns vorbei!