Posted by Sissi St. Croix on März 22, 2019 · Leave a Comment
Und weiter geht’s mit einem Schmankerl, das bei keiner Brotzeit im Biergarten fehlen darf: Obazda. Die bayerische Käsecreme ist nicht nur als deftige Zwischenmahlzeit äußerst beliebt, sondern eignet sich auch als leckere Beilage für allerlei Grillgut. Im Picknickkorb macht sie ebenfalls eine gute Figur. Apropos Figur: Kalorienarm ist diese Spezialität zwar nun nicht gerade … Dafür […]
Category Genuss, Leben in München, Magazin · Tags #einfachlecker, #foodfriday, #langsamisstbesser, #selbstgemacht, #slowfood, #welovecooking, #wendepunkt, 2019, alkoholfrei, Alpenküche, alpenländische Klassiker, ALSAN-Bio, ALSAN-S, Angebatzter, Äpfel, bayerische Käsecreme, bayerische Küche, bayerische Rezepte, BBQ, Brotzeit, Brunch, Brunchrezepte, Butter, Chilisalz, deftig, edelsüßes Paprikapulver, Ernährung, Essen & Trinken, Essen und Trinken, Food Trends, Genuss, gesunde Ernährung, Green Lifestyle, Green Living, Green Urban Lifestyle, Grillen, Happy Cheeze GmbH, Happy White, Haselnüsse, Haselnusskerne, herzhaft, Imbiss, Käse, Käsecreme, Katharina Eisenreich, kleine Gerichte, Kräutersalz, Kümmel, lecker, leichte Gerichte, leichte Küche, Lieblingsrezepte, Lifestyle, Magentratzerl, Molkerei Weihenstephan, Obatzter, Obazda, ohne Alkohol, Oktoberfest, Paprika, Paprikapulver, Pfeffer, Picknick, pikant, regionale Rezepte, Rezepte, Salz, schwarzer Pfeffer, Thymian, Trends, trendy, urban, Urban Lifestyle, vegan, vegane Küche, vegane Rezepte, vegetarisch, vegetarische Küche, vegetarische Rezepte, Walnüsse, Walnusskerne, Weihenstephan, Weihenstephan Butter, Weihenstephan Camembert, Weihenstephan Die Streichzarte gesalzen, Wiesn, würzig, Zwiebeln
Posted by Sissi St. Croix on März 22, 2019 · Leave a Comment
Wir bleiben noch ein bisserl in der bayerischen Küche, schnappen uns eine Laugenbreze und zaubern einen leckeren Brezensalat mit Kirschtomaten, Avocado und Koriander. Der Salat ist blitzschnell zubereitet – in weniger als 15 Minuten steht er auf dem Tisch! Außerdem kannst du dabei nichts falsch machen, sodass der Salat auch für Küchenanfänger perfekt geeignet ist. Gut […]
Category Genuss, Leben in München, Magazin · Tags #einfachlecker, #foodfriday, #langsamisstbesser, #Lebensmittelverschwendung, #selbstgemacht, #slowfood, #welovecooking, #wendepunkt, 2019, alkoholfrei, Alpenküche, alpenländische Klassiker, ALSAN-Bio, Avocado und Koriander, Avocados, bayerisch, bayerische Küche, bayerische Rezepte, Bayerischer Brezensalat, Bio-Limetten, Brezeln, Brezen, Brezensalat, Brezensalat mit Kirschtomaten, Brotreste, Brotsalate, Brotverwertung, Brunch, Brunchrezepte, bunter Pfeffer, Butter, deftig, Ernährung, Essen & Trinken, Essen und Trinken, Food Trends, Genuss, gesunde Ernährung, Green Lifestyle, Green Living, Green Urban Lifestyle, herzhaft, Kirschtomaten, Koriander, Korianderbutter, Kräutersalz, Kreuzkümmel, Kümmel, Laugenbrezeln, Laugenbrezen, Laugengebäck, lecker, leichte Gerichte, leichte Küche, Lieblingsrezepte, Lifestyle, Limetten, Limettensaft, Molkerei Weihenstephan, nachhaltig, Nachhaltigkeit, ohne Alkohol, Paprikapulver, Pfeffer, Pflanzenmargarine, regionale Küche, regionale Rezepte, Rezepte, Rezepte für Singles, Salat, Salate, Salatherzen, Salatrezepte, schwarzer Pfeffer, Singleküche, Singlerezepte, Studentenküche, Tomaten, Trend Food, Trends, trendy, urban, Urban Lifestyle, vegan, vegane Küche, vegane Rezepte, vegetarisch, vegetarische Küche, vegetarische Rezepte, Weihenstephan, Weihenstephan Butter, würzig
Posted by Sissi St. Croix on März 1, 2019 · 2 Comments
Da wird doch die Pizza in der Pfanne verrückt! Und zwar als leckere Pfannenpizza im Shakshuka-Style. Ausgedacht hat sich das Rezept der Münchner Koch, Foodstylist und Fotograf Hans Gerlach. Das israelische Magentratzerl überzeugt nicht nur durch seine verführerische Komposition aus fruchtigen Tomaten, eiweißstrotzenden Kichererbsen und orientalischen Gewürzen auf fluffigem Teig, sondern ist auch ein fröhlicher […]
Category Genuss, Magazin · Tags #einfachlecker, #foodfriday, #langsamisstbesser, #selbstgemacht, #slowfood, #welovecooking, #wendepunkt, 2019, alkoholfrei, ALSAN-Bio, Bio-Dinkelmehl Type 630, Brunch, Brunchrezepte, Chilischoten, Dinkelmehl, edelsüßes Paprikapulver, Ernährung, Essen & Trinken, Essen mit Freunden, Essen und Trinken, Food Trends, Genuss, gesunde Ernährung, Green Lifestyle, Green Living, Green Urban Lifestyle, Hefe, herzhaft, israelisch, israelische Küche, Jalapenos, Joghurt, Kichererbsen, Knoblauch, Knoblauchzehen, Kochen & Genießen, Koriander, Kreuzkümmel, Länderküche, lecker, leichte Gerichte, leichte Küche, Lieblingsrezepte, Lifestyle, Mascarpone, Minze, Molkerei Weihenstephan, natives Olivenöl, Naturjoghurt, ohne Alkohol, Olivenöl, Paprikapulver, Pfannenpizza, Pfannenpizza im Shakshuka-Style, Pfeffer, Pflanzenmargarine, pikant, Pizza, Salz, Salzzitrone, Spätzlemehl, Tomaten, Trend Food, Trends, trendy, Trockenhefe, Umami, urban, Urban Lifestyle, vegetarisch, vegetarische Küche, vegetarische Rezepte, Wasser, Weihenstephan, Weihenstephan Butter, Weihenstephan Mascarpone Joghurt, Wiener Grießler, würzig, Zitronen, Zitronenschale
Posted by Sissi St. Croix on Januar 10, 2018 · 7 Comments
Liebst du die marokkanische Küche? Dann steht bei dir im Gewürzschrank sicher auch ein großes Glas Ras el Hanout. Die wunderbar aromatische Gewürzmischung besteht traditionell aus bis zu 35 verschiedenen Zutaten und bedeutet übersetzt »Kopf des Ladens«. Der Name ist ein Hinweis darauf, dass in früheren Zeiten nur der »Kopf«, also der Chef des Gewürzladens […]
Category Genuss, Kitsch, Kunst & Kultur, Magazin · Tags 2018, Afrika, afrikanische Küche, Anis, Chef des Ladens, Chefchaouen, Chili, Chiliflocken, Chilischoten, Essen & Trinken, exotisch, Film, Filme, gemahlene Gewürznelken, Genuss, Gewürze, Gewürzmischung, Gewürzmischungen, Gewürznelken, Gewürzrezepte, Ilmichil, Imsouane, Ingwer, Ingwerpulver, Kardamom, Kardamomsamen, Kochen, Kochen & Genießen, Koriander, Koriandersamen, Kreuzkümmel, Kurkuma, Maghreb, marokkanisch, marokkanische Gewürze, Marokko, Mhamid, Muskat, Muskatnuss, Nelke, Nelken, Nordafrika, nordafrikanische Küche, nordafrikanische Rezepte, Nordwestafrika, Orient, orientalisch, orientalische Gewürze, orientalische Küche, Paprika, Paprikapulver, Pfeffer, Pfefferkörner, Piment, Ras-el-Hanout, Reisedokumentation, Reisedokumentationen, Reisen, Rezepte, rote Chilischoten, scharf, schwarze Pfefferkörner, schwarzer Pfeffer, süßes Paprikapulver, süßlich, Westafrika, Zimt, Zimtpulver, رأس الحانوت
Posted by Sissi St. Croix on Dezember 30, 2017 · 3 Comments
Wir lieben leckere Dips! Und weil das so ist, teilen wir zum Jahreswechsel nach den Rezepten für → orientalische Dips auch noch eines unserer absoluten Lieblingsrezepte für Paprika-Dip mit dir. Denn Dips sind ein Muss auf jeder Party und dazu schnell gemacht. Außerdem schmecken Chips, Gemüsesticks und Co. erst mit Dips so richtig gut. Sie bringen […]
Category Genuss, Magazin · Tags #365daysofblogging, alkoholfrei, Bremer Gewürzhandel, Brotaufstrich, Chili, Chilischoten, Dip, Dip-Mischung Café de Paris, Diprezepte, Dips, Dr. Karg’s Käse Snack, Dr. Karg’s Knäcke Snack, Ernährung, Essen & Trinken, Fitness Food, Fitnessküche, Frischkäse, Frühlingszwiebeln, gelbe Paprika, Genuss, gesund, gesunde Ernährung, Green Lifestyle, Green Urban Lifestyle, grüne Paprika, herzhaft, Joghurt, Kerbel, Kräutersalz, lecker, Lifestyle, ohne Alkohol, Paprika, Paprika-Dip, Paprikapulver, Paprikaschoten, Partyrezepte, pikant, Rezepte, Rezepte für das Partybüffet, Rezepte für Dips, Rezepte für Silvester, rote Chilischoten, rote Paprika, Silvester, Silvesterabend, Silvesterfeier, Silvesterparty, Silvesterrezepte, Snacks, Sojajoghurt, Urban Lifestyle, vegan, vegane Küche, vegane Rezepte, vegetarisch, vegetarische Küche, vegetarische Rezepte, würzig
Posted by Sissi St. Croix on Dezember 25, 2017 · 1 Comment
Fröhliche Weihnachten! Das Christkind war heuer wieder sehr großzügig zu uns und wir hatten einen ausgesprochen lustigen Heiligabend. Ich hoffe, auch du hast unter dem Weihnachtsbaum die Gaben entdeckt, die du dir von Herzen gewünscht hast. Vielleicht magst du uns ja sogar erzählen, über welches Geschenk du dich am meisten gefreut hast? Apropos Geschenke: Am […]
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Posted by Sissi St. Croix on Februar 21, 2017 · 6 Comments
An nasskalten Tagen schmecken Nudelgerichte wie unsere Penne mit veganer Bolognese besonders gut. Sie halten Leib und Seele zusammen und lassen uns dank der aromatischen italienischen Kräuter vom lang vermissten Sommer träumen. Und daher gibt es jetzt ohne weitere Vorreden das Rezept – viel Spaß beim Nachkochen! Das Rezept für Penne mit veganer Bolognese: […]
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Posted by Sissi St. Croix on Februar 16, 2017 · 5 Comments
Die Sonne lacht vom Münchner Himmel, die Vögel zwitschern im Garten und die angezeigten zwölf Grad Celsius auf dem Thermometer fühlen sich wie mindestens 19 an. Es lässt sich nicht leugnen: Frühling liegt in der Luft! Gestern konnte ich bei strahlendem Sonnenschein tatsächlich ein erstes Stündchen im Garten werkeln – im T-Shirt! Schade nur, dass […]
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Posted by Sissi St. Croix on Dezember 27, 2016 · 4 Comments
Weihnachten liegt hinter uns, der Alltag hat uns wieder. Während der Feiertage habe ich darüber nachgedacht, wie unglaublich viel in diesem Jahr passiert ist – leider nicht nur Gutes. Angesichts der bedrückenden Nachrichten aus aller Welt war es diesmal gar nicht so einfach, in Festtagsstimmung zu kommen. Dennoch habe ich ein paar schöne Stunden mit […]
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Posted by Sissi St. Croix on November 14, 2016 · 2 Comments
Am heutigen Weltdiabetestag steht Diabetes im im Mittepunkt des Medieninteresses. Doch im Alltag stellen sich für Betroffene, ihre Familien und Freunde täglich neue Fragen. Eine davon dreht sich um das Thema gesunde, genussreiche Ernährung. Da sind gerade im Winter seligmachende Suppen eine gute Idee! Sie lassen sich gut vorbereiten und schmecken allen am Tisch. Wie […]
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