Käsesalat mit Früchten und Reis

Käsesalat mit Früchten und Reis

Heute steht bei uns eine Menge Gartenarbeit an. Daher muss es in der Küche schnell gehen. Wir brauchen also ein Rezept, das im Handumdrehen zubereitet ist und als Mittagessen ebenso gut schmeckt wie als leichter Abendimbiss. Lange haben wir in unserem Fundus gekramt und uns dann für Käsesalat mit frischen Früchten und Reis entschieden – […]

Mobiler Minigarten für Balkon & Co.

Mobiler Minigarten für Balkon & Co.

Frühlingshafte Temperaturen künden den Beginn der Pflanzsaison an und machen Lust auf selbst gezogenes, frisches Obst, Gemüse, Kräuter und Blumen. Auch für alle, die keinen eigenen Garten besitzen, ist der Anbau selbst auf kleinsten Flächen jetzt ganz einfach: Speziell für den Megatrend Urban Gardening entwickelte, mobile Pflanzmöbel sowie passende Wandelemente für das ebenso angesagte vertikale […]

Frische Lebensmittel sind Fitnessmotor Nr. 1

Frische Lebensmittel sind Fitnessmotor Nr. 1

Frische Lebensmittel stehen für die Deutschen an erster Stelle, wenn es um ihre Fitness geht. Das belegt eine aktuelle Umfrage im Auftrag von Kaufland. So sind immerhin 86 Prozent der Deutschen der Überzeugung, dass frische Lebensmittel die Fitness steigern. Mit dem Fitnesstraining selbst nehmen es viele Befragte aber nicht so ernst: 39 Prozent treiben überhaupt keinen Sport. […]

Bei uns piept’s!

Bei uns piept's!

Bei uns piept’s! Das ist nicht neu, denn wir sind große Vogelfreunde. Neu aber ist, dass es seit einer Woche in unserem schicken LANDHAUS Futtersilo von EMSA piept. Dabei ist uns vollkommen bewusst, dass die Diskussion um das Thema Vogelfütterung seit Jahrzehnten ebenso kontrovers wie emotional geführt wird. Ganze Generationen von Vogelliebhabern und Naturschützern haben […]

Liebesäpfel

Liebesäpfel

Der Tag der Liebe ist zum Greifen nah. Zeige deinem Schatz, wie wahre Liebe schmeckt und verschenke in diesem Jahr zum Valentinstag Liebesäpfel! Beim gemeinsamen Knabbern der roten Früchte schmecken eure Küsse garantiert so süß wie nie … Liebesäpfel selbst zu machen ist nicht schwer. Du benötigst nur wenige einfache Zutaten und ein knappes Viertelstündchen Zeit. […]

Grünschnabel-Smoothie

Grünschnabel-Smoothie

Immer wieder sonntags gibt es Smothies im Schneckenhaus. Unter der Woche bin ich meist zu, öhm …, faul dazu und begnüge mich mit frisch gepressten Fruchtsäften, in die ich ein, zwei Löffelchen Chiasamen rühre. Ausnahmen bestätigen die Regel, wie am Mittwoch der ausgesprochen leckere → Avocado-Zitrus-Smoothie mit Moringa. Die Nummer mit dem SAMORI-Bio-Moringa-Blattpulver hat mich während der […]

Die fünf besten Anti-Kater-Tipps

Die fünf besten Anti-Kater-Tipps - Bild: Wirths PR

Nach einer feucht-fröhlichen Silvesterfeier ist ein zünftiger Kater am Neujahrsmorgen keine Seltenheit. Als unliebsame Begleitsymptome lassen sich Kopfschmerzen und Übelkeit kaum vermeiden. Dann helfen Wechselduschen und ein ausgiebiger Spaziergang an der frischen Luft. Ein kräftiges Katerfrühstück mit einem guten Anti-Kater-Drink trägt ein Übriges dazu bei, schnell wieder fit zu werden und das neue Jahr zu […]

Vegetarisches Weihnachtsmenü

Kurz vor knapp und du hast noch immer keine Idee, was an den Feiertagen bei dir auf den Tisch kommt? Gönne dir zum Weihnachtsfest eine ganz besondere kulinarische Überraschung und genieße in diesem Jahr ein leichtes Bio-Weihnachtsmenü! Als Vorspeise lockt warmer Ziegenfrischkäse auf Salaten mit Vinaigrette, als Hauptgericht verwöhnt gefüllter Gemüsestrudel mit Mozzarella deinen Gaumen […]

Weihnachtsmarmelade mal anders

Weihnachtsmarmelade mal anders - Bild: Sissi St. Croix

Selbst gemachte Weihnachtsmarmelade ist eine tolle Idee für deinen Adventsbrunch oder das Weihnachtsfrühstück im Kreise deiner Lieben. Auch als Mitbringsel oder Geschenk kommt Weihnachtsmarmelade bei Süßfischen immer gut an. Üblicherweise basiert sie auf Orangen, Mandarinen oder anderen Zitrusfrüchten, Äpfeln, Birnen oder Zwetschgen. Doch da ich noch zwei Gläser der leckeren kanadischen Waldheidelbeeren der Wilden Blaubeeren […]

Galileo zu Besuch bei frooggies

Galileo zu Besuch bei frooggies (v. li. n. re.: Philippe Nissl, Sarah Nissl-Elkuch und Patrick Elkuch) - Bild: frooggies AG

Mit ihrer Geschäftsidee von gefriergetrockneten Fruchtpulvern haben die drei jungen Gründer von frooggies (gesprochen: fruu-tsch-iis) selbst das ProSieben-Wissensmagazin Galileo neugierig gemacht. Das Start-up aus Liechtenstein wurde vom erfolgreichen TV-Format Galileo für einen Beitrag angefragt. Sarah Nissl, Philippe Nissl und Patrick Elkuch zeigen den Fernsehzuschauern am 21. November ab 19:05 Uhr die Vorteile der Gefriertrocknung bei Früchten – […]

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Sissi ist ein echter Workaholic und als Lifestyle Scout stets auf den Spuren der neuesten Trends unterwegs. Könnte sie es sich aussuchen, träfe man die Wahlmünchnerin allerdings mit den Füßen im Sand und dem Kopf in den Wolken - ihr Tablet immer in Reichweite. Als Autorin und Bloggerin liegen ihr die Themen gesunde Ernährung und Naturkosmetik besonders am Herzen. Schminktechnisch bleibt sie sich bei aller Liebe zu Trends seit Jahren treu. Ihr Markenzeichen: ein roter Lippenstift.

Ihr zur Seite steht ein erfahrenes Team von Autoren, die sich im Blog ebenfalls regelmäßig zu Wort melden. Schau am besten öfter mal bei uns vorbei!