Obazda

Obazda

Und weiter geht’s mit einem Schmankerl, das bei keiner Brotzeit im Biergarten fehlen darf: Obazda. Die bayerische Käsecreme ist nicht nur als deftige Zwischenmahlzeit äußerst beliebt, sondern eignet sich auch als leckere Beilage für allerlei Grillgut. Im Picknickkorb macht sie ebenfalls eine gute Figur. Apropos Figur: Kalorienarm ist diese Spezialität zwar nun nicht gerade … Dafür […]

Herzhafte kleine Schweinereien

Herzhafte kleine Schweinereien: Pesto-Schweineöhrchen - Bild: SIssi St. Croix

Fingerfood kommt auf jeder Pary an – ob herzhaft oder süß. Eines meiner im Freundes- und Familienkreis beliebtesten Fingerfood-Rezepte ist das für Pesto-Schweineöhrchen, von uns auch liebevoll »Herzhafte kleine Schweinereien« genannt. Ich backe das Magentratzerl aus Blätterteig sehr gern, wenn ich eingeladen bin und etwas Kulinarisches mitbringen soll, aber auch für gemütliche Filmabende auf der […]

WER SCHREIBT HIER?

→ Sissi ist ein echter Workaholic und als Lifestyle Scout stets auf den Spuren der neuesten Trends unterwegs. Könnte sie es sich aussuchen, träfe man die Wahlmünchnerin allerdings mit den Füßen im Sand und dem Kopf in den Wolken - ihr Tablet immer in Reichweite. Als Autorin und Bloggerin liegen ihr die Themen Green Living, gesunde Ernährung und Naturkosmetik besonders am Herzen. Schminktechnisch bleibt sie sich bei aller Liebe zu Trends seit Jahren treu. Ihr Markenzeichen: ein roter Lippenstift.

Ihr zur Seite steht ein erfahrenes Team von Autoren, die sich im Blog ebenfalls regelmäßig zu Wort melden - allen voran natürlich Mann Markus aka → Alpenlümmel. Schau am besten öfter mal bei uns vorbei!