Fisch-Curry

Fisch-Curry

So langsam neigen sich unsere aktuellen Fischtage dem Ende zu. Doch keine Angst! Ein, zwei Rezepte für leckere Fischgerichte habe ich in dieser Woche noch für dich in petto. So wie das Fisch-Curry, das in verschiedenen Variationen immer mal wieder auf unseren Tellern landet. Wir futtern am liebsten Reis dazu. Wenn du auf deine schlanke […]

Palak Paneer mit Vulkanreis von Lotao

Palak Paneer mit Reis von Lotao - Bild: Sissi St. Croix

Wenn du die indische Küche liebst, hast du sicher schon oft Palak Paneer gegessen. Aber hast du dieses milde, traditionelle indische Gericht, bestehend aus den raffiniert gewürzten namensgebenden Hauptkomponenten Palak (Spinat) und Paneer (weißer indischer Weichkäse) auch schon einmal selbst gekocht? Nein? Dann wird es aber Zeit! Mit meinem Rezept ist das Nachkochen ganz einfach. […]

Blaubeermuffins aus der Kiezküche

Blaubeermuffins aus der Kiezküche - Bild: Schrödingers Katze

Rotlichtmilieu, Party rund um die Uhr und der Hafen – kaum einer denkt bei Hamburgs weltbekanntem Stadtteil St. Pauli als erstes an Blaubeermuffins oder Eierlikör. Dabei hat das pulsierende Viertel rund um die Reeperbahn auch kulinarisch viel zu bieten. Das zeigt zum Beispiel die Kiezküche, die nicht nur kreatives Futter für Kopf und Bauch serviert, sondern […]

Ein seltsam stiller Tag …

Ein seltsam stiller Tag … - Bild: Pixabay

Heute ist ein seltsam stiller Tag. Unsere Amselkinder haben gestern am frühen Morgen ihr Nest verlassen, die Sonne versteckt sich hinter den Wolken und über dem Garten liegt eine geradezu andächtige grüne Stille. Diese Stille steht in einem merkwürdigen Kontrast zu den hektischen Wochen, die hinter mir liegen. Wie du weißt, ging es auf dem […]

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WER SCHREIBT HIER?

Sissi ist ein echter Workaholic und als Lifestyle Scout stets auf den Spuren der neuesten Trends unterwegs. Könnte sie es sich aussuchen, träfe man die Wahlmünchnerin allerdings mit den Füßen im Sand und dem Kopf in den Wolken - ihr Tablet immer in Reichweite. Als Autorin und Bloggerin liegen ihr die Themen gesunde Ernährung und Naturkosmetik besonders am Herzen. Schminktechnisch bleibt sie sich bei aller Liebe zu Trends seit Jahren treu. Ihr Markenzeichen: ein roter Lippenstift.

Ihr zur Seite steht ein erfahrenes Team von Autoren, die sich im Blog ebenfalls regelmäßig zu Wort melden. Schau am besten öfter mal bei uns vorbei!