Espresso-Kokos-Muffins

Espresso-Kokos-Muffins

Alles Liebe zum Valentinstag! Mein persönliches Highlight heute: Ich konnte endlich mal wieder so richtig lange ausschlafen. Keine Ahnung, ob es noch die Winters- oder schon die Frühjahrsmüdigkeit ist, die mich in den Klauen hält, aber aus unerfindlichen Gründen bin ich seit einer Woche dauermüde. Nur gut, dass heute die Sonne vom Himmel lacht! So […]

Herb-süße Matcha-Schokotrüffel

Herb-süße Matcha-Schokotrüffel - Bild: EMCUR bio matcha

Wir lieben Matcha! Du auch? Das überaus fein gemahlene Grünteepulver eignet sich nicht nur als wohliger, gesunder Teegenuss, sondern auch für zahlreiche Leckereien aus Kochtopf und Backstube. Besonders verführerisch finden wir Matcha in Trüffelform. Zum anstehenden Valentinstag haben wir das passende Rezept für alle Süßfische unter deinen Lieben: herb-süße Matcha-Schokotrüffel. Viel Spaß beim Nachwerkeln!

Double-Chocolate-Trüffel

Double-Chocolate-Trüffel - Bild: Diabetes-Journal

Love is in the air! Pünktlich zum Valentinstag werden die Onlineshops wieder munter und müllen meinen digitalen Briefkasten zu. Ich lösche mir hier noch die Finger wund … Hrmpf! Einfach shoppen kann schließlich jeder. Viel schöner finde ich selbst gemachte kleine Überraschungen wie unsere Double-Chocolate-Trüffel. Sie sind kinderleicht zuzubereiten und ein tolles Geschenk für deinen vernaschten […]

Naschwerk für Diabetiker

Naschwerk für Diabetiker (Erdnusseis) – Bild: Diabetes-Journal

Diabetes ist auf dem Vormarsch. Allein in Deutschland leben 6,5 Millionen diagnostizierte Diabetiker, die Dunkelziffer wird bei weiteren zwei Millionen vermutet – mit steigender Tendenz. Das sind erschreckende Zahlen. Über 95 Prozent der Menschen mit Diabetes sind Typ-2-Diabetiker, zumeist bedingt durch Übergewicht und mangelnde Bewegung. Auch Kinder und Jugendliche sind betroffen (Deutscher Gesundheitsbericht Diabetes). Das ist eine […]

Schoko-Chili-Mandeln

Adventszauber #15: Schoko-Chili-Mandeln - Bild: Sissi St. Croix

Fehlen dir noch ein paar kleine, aber feine Geschenke aus der Küche? Dann habe ich heute ein weiteres tolles Blitzrezept für dich: meine bei Freunden und Familie gleichermaßen beliebten Schoko-Chili-Mandeln. Mandeln sind nicht nur lecker und eine klassische weihnachtliche Backzutat, sondern auch gesund. Neben wertvollem Mandelöl und Spuren von Zuckern enthalten sie eine Vielzahl an […]

Schoko-Zimt-Zucker

Milchkaffee mit Schoko-Zimt-Zucker - Bild: Sissi St. Croix

Schleckermäulchen und Zimtliebhaber werden kaum die Finger von diesem köstlichen Schoko-Zimt-Zucker lassen können. Er eignet sich zur Verfeinerung von cremigen Mousses, Crêpes, Pudding, Quark, Joghurt, Milchreis, süßen Aufläufe, Kuchen und Keksen sowie selbst angesetzen Likören und zahlreichen Kaffeespezialitäten. Natürlich könntest du deinen Schoko-Zimt-Zucker auch ganz einfach als fertige Mischung im nächsten Supermarkt kaufen. Doch wenn […]

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WER SCHREIBT HIER?

Sissi ist ein echter Workaholic und als Lifestyle Scout stets auf den Spuren der neuesten Trends unterwegs. Könnte sie es sich aussuchen, träfe man die Wahlmünchnerin allerdings mit den Füßen im Sand und dem Kopf in den Wolken - ihr Tablet immer in Reichweite. Als Autorin und Bloggerin liegen ihr die Themen gesunde Ernährung und Naturkosmetik besonders am Herzen. Schminktechnisch bleibt sie sich bei aller Liebe zu Trends seit Jahren treu. Ihr Markenzeichen: ein roter Lippenstift.

Ihr zur Seite steht ein erfahrenes Team von Autoren, die sich im Blog ebenfalls regelmäßig zu Wort melden. Schau am besten öfter mal bei uns vorbei!