Die FOOD & LIFE 2017 tischt neu auf

Die FOOD & LIFE 2017 tischt neu auf

Neues Hallenkonzept, neue Themenflächen, große Protagonisten – vom 29. November bis zum 3. Dezember 2017 lädt die FOOD & LIFE auf dem Messegelände München ein, die aktuellen Ernährungstrends und Spezialitäten mit allen Sinnen zu erleben. Spitzenköche, Winzer, Brauer, Baristas, Fleischexperten und Sommeliers geben zudem praktische Tipps für den perfekten Genuss zu Hause. Und zum ersten Mal stellt die […]

Pumpkin Spice Latte de luxe

Pumpkin Spice Latte de luxe

Mit dem Herbst zieht auch der Kürbis wieder bei uns ein. Ganz gleich, wo du hinguckst: Der Kürbis ist schon da. Als Garten- und Haustürdekoration, als Brot, Kuchen, Muffin oder Keks, als Suppe, Quiche oder Pizza. Kurz: Das Internet wimmelt vor Kürbisrezepten. Wir bilden da keine Ausnahme. Und wer nicht selbst in der Küche steht […]

»Kolumbien Excelso« von arko

Ursprungskaffee »Kolumbien Excelso« von arko

Wie du weißt, liebe ich nicht nur guten Tee, sondern auch köstlichen Kaffee. Am liebsten mag ich Röstkaffee in ganzen Bohnen, die ich liebevoll von Hand mahle. Und so habe ich mich sehr darüber gefreut, als ich in einem der letzten Überraschungspäckchen meiner Bloggerfreundin Katrin auch ein Packerl Ursprungskaffee »Kolumbien Excelso« von arko entdeckte. Sicher […]

Espresso-Kokos-Muffins

Espresso-Kokos-Muffins

Alles Liebe zum Valentinstag! Mein persönliches Highlight heute: Ich konnte endlich mal wieder so richtig lange ausschlafen. Keine Ahnung, ob es noch die Winters- oder schon die Frühjahrsmüdigkeit ist, die mich in den Klauen hält, aber aus unerfindlichen Gründen bin ich seit einer Woche dauermüde. Nur gut, dass heute die Sonne vom Himmel lacht! So […]

Torta di nocciole

Torta di nocciole

Jeder freut sich am → Valentinstag über einen mit Liebe zubereiteten, selbst gebackenen Kuchen. Einer unserer Favoriten in diesem Winter ist das Rezept für Torta di nocciole. Ob dieser saftige, fluffige Nusskuchen morgen im Schneckenhaus auf den Tisch kommt, wird allerdings noch nicht verraten. Hihi … Du möchtest deinem Schatz den Tag der Liebe mit unserem leichten […]

Tipps und Tricks für die Küche

FOOD & LIFE: Tipps und Tricks für die Küche - Kochshow mit Ali Güngörmüs und Klaus Schweiger (links). - Bild: Markus Schlaf

Von bayerisch bis exotisch – insgesamt 26 Kochshows sind an fünf Messetagen auf der FOOD & LIFE in München zu sehen. Auf der Bühne können Messebesucher zusehen, wie regionale Sterne- und Starköche wie Martin Fauster, Andreas Hillejan oder Hans Jörg Bachmeier den Trend zu regionaler und kreativer Ernährung umsetzen. Die Köche machen Appetit auf das Nachkochen […]

Kürbis-Gewürz-Latte-Macchiato

Kürbis-Gewürz-Latte-Macchiato - Bild: Manuela Rüther

Als leidenschaftliche Liebhaber von Kaffeespezialitäten aller Art waren wir einigermaßen überrascht zu erfahren, wie einfach es ist, so etwas Köstliches wie einen Kürbis-Gewürz-Latte-Macchiato selbst zuzubereiten. Ehrensache, dass wir das Rezept mit dir teilen. Jetzt ist Schluss mit teurem, überzuckerten »Kürbis-Latte to go« aus dem Laden an der Ecke – ab sofort kommt das leckere Heißgetränk […]

FOOD & LIFE: Das Gute liegt so nah

FOOD & LIFE: Das Gute liegt so nah! Lecker: Brot der Bäckerei Moser

Pasta aus Niederbayern, Wodka aus München, Secco aus der Hallertau – die FOOD & LIFE präsentiert vom 23. bis zum 27. November 2016 auf dem Messegelände München Leckeres aus den Regionionen. Und den besten Cappuccino Deutschlands gibt es dort auch, wenn deutsche Baristi um den Meistertitel wetteifern. Die Zukunft schmeckt »brutal lokal«. Laut Food-Expertin Hanni […]

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WER SCHREIBT HIER?

Sissi ist ein echter Workaholic und als Lifestyle Scout stets auf den Spuren der neuesten Trends unterwegs. Könnte sie es sich aussuchen, träfe man die Wahlmünchnerin allerdings mit den Füßen im Sand und dem Kopf in den Wolken - ihr Tablet immer in Reichweite. Als Autorin und Bloggerin liegen ihr die Themen gesunde Ernährung und Naturkosmetik besonders am Herzen. Schminktechnisch bleibt sie sich bei aller Liebe zu Trends seit Jahren treu. Ihr Markenzeichen: ein roter Lippenstift.

Ihr zur Seite steht ein erfahrenes Team von Autoren, die sich im Blog ebenfalls regelmäßig zu Wort melden. Schau am besten öfter mal bei uns vorbei!