Köstliche Mandel-Kaffee-Kekse

Köstliche Mandel-Kaffee-Kekse

Zum krönenden Abschluss eines tollen Essens ist ein leckerer Kaffee oder Espresso einfach ein Muss. Wenn du dann noch dazu diese köstlichen Mandel-Kaffee-Kekse servierst, werden deine Lieben begeistert sein. Ich wünsche dir viel Spaß beim Nachbacken und Knuspern!   Mein Rezept für Mandel-Kaffee-Kekse: Zutaten für vier Krümelmonster: – 300 Gramm Butter oder ALSAN-Bio – 250 Gramm brauner […]

Kleine Linzertörtchen

Kleine Linzertörtchen

Kekse und Kuchen zählen zu den kulinarischen Highlights in der Adventszeit. Schon beim Backen werden Kindheitserinnerungen wach und beim anschließenden Schmausen erinnere ich mich gern an die eine oder andere Anekdote aus meinem Elternhaus. Der beste Ehemann von allen findet es immer sehr lustig, wenn ich ihm von den ersten Backerfahrungen der kleinen Sissi erzähle … […]

Weiße Schoko-Kokos-Kugeln

Weiße Schoko-Kokoskugeln

Selbst gemachte Leckereien gehören für uns in der Vorweihnachtszeit einfach dazu. Neben Klassikern wie Lebkuchen, Plätzchen, Christstollen und Co. lieben wir auch raffiniertes Konfekt. Und dafür müssen wir nicht einmal stundenlang in der Küche stehen! Denn kleine Köstlichkeiten wie die weißen Schoko-Kokos-Kugeln sind blitzschnell zubereitet, schmeicheln auch dem verwöhntesten Gaumen und zaubern nicht nur optisch […]

Linzer Plätzchen in Herzform

Linzer Plätzchen in Herzform

Lecker gefüllte Linzer Plätzchen zählen zu unseren Favoriten auf dem Plätzchenteller. Sie bestehen aus einem sehr feinen und zarten Mürbeteig und werden mit Marmelade gefüllt. Am besten schmecken sie, wenn du sie mit einer säuerlichen Marmelade füllst und ihnen nach dem Backen mindestens einen Tag Ruhe in der Keksdose gönnst. Wir haben uns übrigens in […]

Lebkuchenplätzchen

Lebkuchenplätzchen

Es müssen nicht immer Lebkuchen sein! Manchmal tun es auch Lebkuchenplätzchen. Vor allem, wenn sie so lecker sind wie unsere, die ganz ohne das klassische Lebkuchengewürz auskommen. Ihr Geheimnis liegt im Ingwerpulver, das ihnen die typische Lebkuchennote verleiht. Die fertigen Plätzchen duften einfach himmlisch und stellen eine ständige Versuchung dar. Ist es zu fassen? Heute […]

Butterkekse im Christmas Style

Butterkekse im Christmas Style

In diesem Jahr heißt es im Schneckenhaus: It’s a very merry Cookie Christmas! Zugegeben, der 1. Advent liegt noch in weiter Ferne. Scheinbar … Schließlich wissen wir doch alle, wie schnell die Zeit bis Weihnachten immer verfliegt. Da müssen Geschenke besorgt und hübsch verpackt, Karten geschrieben und verschickt und Plätzchen gebacken werden. Berge von Plätzchen. Daher haben […]

Creepy Muffins

Creepy Muffins

Was wäre eine Halloweenparty ohne gruselige Muffins? Ganz schön langweilig! So ein bisserl Ekel-Food auf dem Teller muss schon sein, finde ich. Mit der tollen veganen »Schoko Muffin Teigmischung« von der Bio-Mühle Antersdorfer, die ich von der → VeggieWorld mitgebracht habe, weißer Kuvertüre, Matcha und schön ekligen Gummibonbons sind meine Creepy Muffins im Nu kreiert. Damit […]

Pumpkin Pie – immer eine Sünde wert!

Pumpkin Pie - immer eine Sünde wert!

Kürbiskuchen oder Pumpkin Pie hört sich für manch einen erst einmal gewöhnungsbedürftig an, ist aber unglaublich lecker. Geschmacklich erinnert er an Spekulatius und ist mit seiner seidig-cremigen Füllung auf jeden Fall eine Sünde wert. Ganz besonders mit einer Kugel veganem Walnuss- oder Vanilleeis. Viel Spaß beim Nachbacken!   Das Rezept für Pumpkin Pie: Zutaten für […]

Halloween-Pralinen

Halloween-Pralinen

Halloween steht vor der Tür – das Fest der Geister, Zombies und Vampire. Und damit meine liebste Jahreszeit. Nicht nur, weil nun im Freundeskreis gepflegte Horrorfilmabende und gruselige Kostümparties anstehen, sondern auch, weil ich mich endlich wieder dem widmen kann, was ich über alles liebe: Horror! Die Kelten glaubten, dass sich an All Hallows‘ Eve […]

Harmonie-Kekse – Da geht die Sonne auf!

Harmonie-Kekse - Da geht die Sonne auf!

Beflügelt vom guten Geschmack des Brotes → Chiemgauer Emmer-Kasten aus dem Topf habe ich heute die Harmonie-Kekse von Chiemgaukorn gebacken. Wenn man einmal so schön im Backschwung ist, dann sollte man nicht aufhören, oder? Überhaupt steht unser Backofen derzeit nicht still: Am Sonntag will die → Tarte au chocolat endlich wieder einmal gefuttert werden. Außerdem habe ich […]

WER SCHREIBT HIER?

→ Sissi ist ein echter Workaholic und als Lifestyle Scout stets auf den Spuren der neuesten Trends unterwegs. Könnte sie es sich aussuchen, träfe man die Wahlmünchnerin allerdings mit den Füßen im Sand und dem Kopf in den Wolken - ihr Tablet immer in Reichweite. Als Autorin und Bloggerin liegen ihr die Themen Green Living, gesunde Ernährung und Naturkosmetik besonders am Herzen. Schminktechnisch bleibt sie sich bei aller Liebe zu Trends seit Jahren treu. Ihr Markenzeichen: ein roter Lippenstift.

Ihr zur Seite steht ein erfahrenes Team von Autoren, die sich im Blog ebenfalls regelmäßig zu Wort melden - allen voran natürlich Mann Markus aka → Alpenlümmel. Schau am besten öfter mal bei uns vorbei!