Apfeliger Apfelkuchen

Apfeliger Apfelkuchen

Ich liebe Apfelkuchen! Du auch? Der bei Groß und Klein beliebte Kuchenklassiker ist nicht nur zur Apfelernte im Herbst ein Genuss. Besonders lecker schmeckt Apfelkuchen mit frisch gepflückten Äpfeln. Hmmm … Und davon haben wir in der letzten Woche eine ganze Menge ernten dürfen. Passenderweise hat mir meine liebe Bloggerfreundin Katrin das Apfelbackblech mit Hebeboden von […]

Ostern mit Paul

Ostern mit Paul Schrader

Das Osterfest habe ich mit Paul gefeiert. Paul Schrader. Und nein, ich habe mir keinen neuen Mann geangelt, obwohl das derzeit in meinem Freundes- und Bekanntenkreis trendy zu sein scheint. Links und rechts von mir zerbrechen die Beziehungen und die Mädels zeigen sich schneller mit einem neuen Mann an ihrer Seite, als ich eine Tasse […]

Espresso-Kokos-Muffins

Espresso-Kokos-Muffins

Alles Liebe zum Valentinstag! Mein persönliches Highlight heute: Ich konnte endlich mal wieder so richtig lange ausschlafen. Keine Ahnung, ob es noch die Winters- oder schon die Frühjahrsmüdigkeit ist, die mich in den Klauen hält, aber aus unerfindlichen Gründen bin ich seit einer Woche dauermüde. Nur gut, dass heute die Sonne vom Himmel lacht! So […]

Torta di nocciole

Torta di nocciole

Jeder freut sich am → Valentinstag über einen mit Liebe zubereiteten, selbst gebackenen Kuchen. Einer unserer Favoriten in diesem Winter ist das Rezept für Torta di nocciole. Ob dieser saftige, fluffige Nusskuchen morgen im Schneckenhaus auf den Tisch kommt, wird allerdings noch nicht verraten. Hihi … Du möchtest deinem Schatz den Tag der Liebe mit unserem leichten […]

Kürbis-Gewürz-Latte-Macchiato

Kürbis-Gewürz-Latte-Macchiato - Bild: Manuela Rüther

Als leidenschaftliche Liebhaber von Kaffeespezialitäten aller Art waren wir einigermaßen überrascht zu erfahren, wie einfach es ist, so etwas Köstliches wie einen Kürbis-Gewürz-Latte-Macchiato selbst zuzubereiten. Ehrensache, dass wir das Rezept mit dir teilen. Jetzt ist Schluss mit teurem, überzuckerten »Kürbis-Latte to go« aus dem Laden an der Ecke – ab sofort kommt das leckere Heißgetränk […]

eat&STYLE 2016

eat&STYLE 2016 - Bild: eat&STYLE

Kochkunst in allen Facetten erleben, kulinarischen Trends auf den Grund gehen und sich mit Gleichgesinnten über lukullische Leidenschaften austauschen – das bietet die eat&STYLE auch in diesem Herbst wieder auf vier Events. Erstmals reihte sich Düsseldorf Anfang Oktober in den Reigen der Gastgeberstädte ein. Aber auch in Hamburg, München und Stuttgart werden auf Deutschlands größtem […]

Das Comeback des Filterkaffees

Einfach guter Kaffee – das Comeback des Filterkaffees mit dem „Pour-over“-Trend – Bild: Melitta Europa GmbH & Co. KG

Eine Idee beweist es seit über 100 Jahren und avanciert jetzt erneut zum Trendgetränk: handgefilterter Kaffee. Denn guter Kaffee beginnt bei der Zubereitung, die Melitta Bentz mit ihrer Innovation – der Kaffeefiltration – für alle Zeiten revolutionierte. Zu keiner Zeit wurde dem Lieblingsheißgetränk der Deutschen so viel Aufmerksamkeit geschenkt wie heutzutage – er wird gewogen, […]

Kaffeelikör

Adventszauber #12: Kaffeelikör - Bild: Sissi St. Croix

Hicks! Heute wird es schnapsig bei uns im Blog – und zwar mit meinem Blitzrezept für Kaffeelikör. Zwar musst du dich rund zwei Wochen gedulden, bis du das erste Gläschen genießen darfst. Aber ich kann dir versichern, dass deine Geduld mit einer angenehmen Explosion deiner Geschmacksnerven belohnt wird! Alles, was du dafür benötigst, hast du […]

Kaffeesirup

Adventszauber #6: Kaffeesirup mit CIAMEI - Bild: Sissi St. Croix

Hohoho … Heute ist Nikolaus! Was hattest du als kleine Überraschung in deinem Stiefelchen? Meine waren leer, wir haben nämlich den lieben Nikolaus gebeten, unsere Geschenke in diesem Jahr bedürftigen Kindern zu geben. Für alle, die ebenfalls in leere Stiefel geblickt haben, gibt es heute gleich zwei Überraschungen in unserem Blogzine: Ich verrate dir mein Rezept […]

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WER SCHREIBT HIER?

Sissi ist ein echter Workaholic und als Lifestyle Scout stets auf den Spuren der neuesten Trends unterwegs. Könnte sie es sich aussuchen, träfe man die Wahlmünchnerin allerdings mit den Füßen im Sand und dem Kopf in den Wolken - ihr Tablet immer in Reichweite. Als Autorin und Bloggerin liegen ihr die Themen gesunde Ernährung und Naturkosmetik besonders am Herzen. Schminktechnisch bleibt sie sich bei aller Liebe zu Trends seit Jahren treu. Ihr Markenzeichen: ein roter Lippenstift.

Ihr zur Seite steht ein erfahrenes Team von Autoren, die sich im Blog ebenfalls regelmäßig zu Wort melden. Schau am besten öfter mal bei uns vorbei!