Apfel-Minz-Honig-Popsicles

Apfel-Minz-Honig-Popsicles

In den USA sind sie längst Kult: → Popsicles, die kleinen Eisleckereien am Stiel. Aber auch hierzulande werden die kühlen Kreationen immer beliebter. Kein Wunder, denn Popsicles sehen nicht nur erfrischend anders aus, sondern erschließen auch in Sachen Geschmack ganz neue Welten. Ob als Tex-Mex-Variante mit frischen Früchten und → Chiasamen oder im Thai-Stil mit Äpfeln und […]

Juhu, Jackfruit!

Juhu, Jackfruit! - Jackfruit-Pizza mit Rucola

Kennst du schon die Jackfruit? Diese bis zu 30 Kilo schwere, gelbgrüne Tropenfrucht erobert gerade dank des Buches »Juhu, Jackfruit! Lieblingsgerichte kochen – schnell, modern, pflanzlich« von Julia Huthmann und Julia Hupel unsere Teller. Kein Wunder, denn sie ist die perfekte Alternative zu Fleisch, was du dir in der veganen Küche wunderbar zunutze machen kannst. […]

Schnauze weg vom Grill!

Schnauze weg vom Grill! - Stark gewürztes Fleisch und Bier gehören nicht in den Hundemagen

Auch wenn es noch so verlockend duftet und vielen Menschen herrlich schmeckt – gegrillte Spareribs, Bratwürste oder Steaks sind für den Hund tabu. Gleiches gilt übrigens auch für vegane Grillschmankerl. Frauchen und Herrchen müssen deshalb während der Grillzeit stark sein und den sehnsuchtsvollen Blicken ihrer vierbeinigen Freunde widerstehen. Fleisch, Würste und selbst vegane Leckereien wie […]

Der Spatz bleibt Spitze

Der Spatz bleibt Spitze in Deutschlands Gärten

Spatzen top, Insektenfresser flop – das ist kurzgefasst das Zwischenergebnis der diesjährigen Stunde der Gartenvögel, die am vergangenen Wochenende bundesweit stattgefunden hat. Bis zum heutigen Mittwoch haben über 60 000 Vogelfreunde aus mehr als 41 000 Gärten und Parks über 1,3 Millionen Vögel an den NABU und seinen bayerischen Partner, den Landesbund für Vogelschutz (LBV), gemeldet. Damit […]

Bündner Wein setzt Rekord an Weinbörse

Bündner Wein setzt Rekord an Weinbörse

Auch in der Schweizer Weinszene sind kleine Wunder möglich. Und neuerdings sogar große Wunder. Ganz groß! Am vergangenen Samstag fand nämlich in den Grand Resort Bad Ragaz die 100. Weinauktion der Weinbörse statt. Weine im Wert von über zwei Millionen Franken wechselten an diesem Tag den Besitzer. Teuerster Wein war eine Imperial Flasche (sechs Liter) Chateau […]

Weniger Amseln durch Hitze und Dürre?

Weniger Amseln durch Hitze und Dürre? - NABU ruft vom 10. bis 12. Mai wieder zur Stunde der Gartenvögel auf!

Dürre schon im Frühjahr – was bedeutet das für die heimische Vogelwelt? Wie sich das trockenheiße Jahr 2018 und das bisher niederschlagsarme Frühjahr 2019 auf die Bestände unsere gefiederten Freunde auswirken, wird die Stunde der Gartenvögel zeigen. Der NABU ruft gemeinsam mit seinem bayerischen Partner, dem Landesbund für Vogelschutz (LBV), dazu auf, vom 10. bis […]

Dinkelbrot mit Sauerkrautsaft

Dinkelbrot mit Sauerkrautsaft

Sauerkrautsaft ist ja so eine Sache für sich … Die einen lieben ihn, die anderen schüttelt es schon beim bloßen Gedanken daran. Ich muss gestehen, dass ich mich vor meiner Saftfastenkur im April davor gegruselt habe. Nur, um dann festzustellen, dass Sauerkrautsaft erstaunlich lecker schmeckt. Zumindest ist es beim naturtrüben und milchsauer vergorenen Sauerkrautsaft aus der […]

DIY: Upcycling mit Töpfen und Krügen

DIY: Upcycling mit Töpfen und Krügen

Willkommen im Mai! Dank munter blühender Stiefmütterchen und Hornveilchen genießen wir im Schneckenhaus einen Vorgeschmack auf den Sommer. Wie die Natur präsentiert sich auch unsere Dekoration im neuen Glanz: »Um die Ecke denken« heißt das Motto der Saison und so nehmen die hübschen Frühblüher entspannt Platz in → ausrangierten Küchenutensilien. Ganz gleich, ob Tasse, Teekanne, Salatschüssel […]

Weleda Naturally Clear

Weleda Naturally Clear - Weleda gibt Unreinheiten Kontra mit der Kraft der Natur

Während der Pubertät leiden bis zu 95 Prozent der Jugendlichen unter unreiner Haut. Das Ende der Pubertät bedeutet aber nicht automatisch das Ende der Unreinheiten. Denn auch bei Erwachsenen können aufgrund hormoneller Schwankungen, Stress und/oder falscher Ernährung Hautprobleme auftreten. Eine meiner Tanten kann selbst mit 60 noch ein trauriges Lied davon singen und auch ich bin […]

Vegetarischer Rote-Bete-Quinoa-Burger

Vegetarischer Rote-Bete-Quinoa-Burger

Hurra, die Grillsaison ist eröffnet! Nun ja, wir grillen eh rund ums Jahr, sodass bei uns immer Grillsaison ist. Aber das tut der Freude darüber, dass sich nun wieder Tausende Menschen unserem Grillvergnügen anschließen, keinen Abbruch. Auch auf die vielen anstehenden Grillfeste freue ich mich sehr und werde meinen Lieben wie immer jede Menge neuer […]

WER SCHREIBT HIER?

→ Sissi ist ein echter Workaholic und als Lifestyle Scout stets auf den Spuren der neuesten Trends unterwegs. Könnte sie es sich aussuchen, träfe man die Wahlmünchnerin allerdings mit den Füßen im Sand und dem Kopf in den Wolken - ihr Tablet immer in Reichweite. Als Autorin und Bloggerin liegen ihr die Themen Green Living, gesunde Ernährung und Naturkosmetik besonders am Herzen. Schminktechnisch bleibt sie sich bei aller Liebe zu Trends seit Jahren treu. Ihr Markenzeichen: ein roter Lippenstift.

Ihr zur Seite steht ein erfahrenes Team von Autoren, die sich im Blog ebenfalls regelmäßig zu Wort melden - allen voran natürlich Mann Markus aka → Alpenlümmel. Schau am besten öfter mal bei uns vorbei!