TasteTival 2018 steht in den Startlöchern

TasteTival 2018 steht in den Startlöchern

So weit wie das rheinhessische Weinland, so weit ist auch der genussreiche Bogen für das TasteTival 2018 gespannt. Und wer sich den Reigen der Veranstaltungen näher anschaut, der merkt es gleich: Es weht ein frischer Wind durch die gastlichen Stuben. Von Juni bis November bietet die auf 13 Genusshandwerker angewachsene Truppe insgesamt 17 Veranstaltungen an. […]

SPICES by Tim Raue im A-ROSA Sylt

SPICES by Tim Raue eröffnet Anfang Mai 2018 im A-ROSA Sylt

Frohe Kunde für alle Liebhaber der gehobenen Küche: Das »SPICES by Tim Raue« im A-ROSA Sylt eröffnet pünktlich zum Saisonstart der Nordseeinsel am 4. Mai 2018. Für alle Genießer, die schon vorab das neue asiatische Restaurantkonzept des Berliner Spitzenkochs testen möchten, bietet das »SPICES by Tim Raue« während des Soft Openings ab dem 28. März 2018 ein sogenanntes »Ruam […]

Mein erstes Virtual Reality Dinner

Mein erstes Virtual Reality Dinner

Gerade erst aus der schönen Hansestadt Hamburg zurückgekommen, durfte ich mich vergangenen Montag schon auf das nächste Münchner Event freuen: mein erstes Virtual Reality Dinner. Als die Einladung von OpenTable in meinen digitalen Briefkasten geflattert kam, war ich ganz schön aufgeregt. Würde ich überhaupt etwas zu essen bekommen? Oder nur meine Sinne gereizt werden, sodass […]

Carl Grünewald ist Partner der »Green Chefs«

Gemeinsam für eine bessere Zukunft: Carl Grünewald ist jetzt Partner der »Green Chefs«

Wer die Welt verändern möchte, braucht Partner, auf die er sich verlassen kann. Die »Green Chefs« haben sich zusammengeschlossen, um genau das zu tun. Gemeinsam mischen sie die Branche auf und setzen neue Standards für Fairness und Verantwortung in der Gastronomie. Auch Carl Grünewald, Küchenchef im À-la-carte-Restaurant »Adagio« des Mainzer Atrium Hotels, hat sich qualifiziert […]

Schlemmen im Inszenario

Schlemmen im Inszenario

»Essen erleben und genießen« – das ist das Motto des Restaurants »Inszenario« in der Rablstraße 10 in München. In einer stimmigen und wohldurchdachten Mischung aus traditionsreicher und modern interpretierter Küche lädt das Restaurant zu einer kulinarischen Reise ein. In einer Zeit, in der die Hektik der Münchner Metropole kaum mehr Luft zum Atmen lässt, bildet […]

Gastronomisches Kleinod: »die FASANERIE«

Gastronomisches Kleinod: »die FASANERIE«

Im Münchner Stadtteil Moosach lockt unweit des Botanischen Gartens ein gastronomisches Kleinod, das heutzutage Seltenheitswert besitzt: das Restaurant »die FASANERIE«. Lange lag das historische Schlösschen im Dornröschenschlaf, bis das Traditionshaus von Martina Meise liebevoll geweckt wurde. Nicht über Nacht, versteht sich. Dahinter steckt harte Arbeit. Monatelange Renovierungen waren vonnöten, in denen Martina der »FASANERIE« mit […]

VIP-Auflauf im Restaurant »die FASANERIE«

VIP-Auflauf im Restaurant »die FASANERIE«

Eine Veranstaltung ganz nach dem Geschmack der VIPs: Das Münchner Restaurant »die FASANERIE« lud am Mittwochabend unter dem Motto »Wachgeküsst« 150 Gäste zur großen Re-Opening-Party. Das Traditionshaus in Moosach am Rande des Hartmannhofer Parks präsentiert sich nämlich seit Juni nach einer umfangreichen Renovierung und Neugestaltung im neuen Gewand und unter neuer Führung. Und darauf wurde […]

Hüttenzauber am Niederwald

Hüttenzauber am Niederwald

Was gut ist, kommt wieder! Wer im vergangenen Jahr noch an eine Sinnestäuschung glaubte, als plötzlich eine stattliche Almhütte zu Füßen der Germania hoch über Rüdesheim auszumachen war, dem sei heute schon verraten: Sie ist wieder da! Ab November schreibt das Team der Gastronomie »Am Niederwald« die Erfolgsgeschichte der urigen Almhütte fort. Und wie das […]

TASTETIVAL 2017 – Die Genussoffensive

TASTETIVAL 2017 – Die Genussoffensive

Nach dem kleinen, aber feinen Appetizer am 12. August in den → Zornheimer Weinstuben wird das TASTETIVAL 2017 mit einem Paukenschlag am 15. September offiziell eröffnet. Der Anlass steht dafür, denn 25 Jahre Selection Rheinhessen – das muss gebührend gefeiert werden! Und alle dürfen mitfeiern, wenn der langjährige TASTETIVAL-Partner Rheinhessenwein e. V. ins Alte Weinlager am Mainzer Zollhafen […]

Summer of Riesling 2017

Summer of Riesling 2017

Auch nach über 80 Jahren ist das Rüdesheimer Weinfest nicht in die Jahre gekommen. Unter dem Motto »Summer of Riesling 2017« verwöhnen zwölf Rüdesheimer Winzer die Besucher mit dem Besten aus ihren Kellern. Vom 17. bis zum 21. August 2017 gibt es auf dem historischen Rüdesheimer Marktplatz knackige Rieslinge, sanfte Spätburgunder und außergewöhnliche Raritäten. An der Seite […]

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Sissi ist ein echter Workaholic und als Lifestyle Scout stets auf den Spuren der neuesten Trends unterwegs. Könnte sie es sich aussuchen, träfe man die Wahlmünchnerin allerdings mit den Füßen im Sand und dem Kopf in den Wolken - ihr Tablet immer in Reichweite. Als Autorin und Bloggerin liegen ihr die Themen gesunde Ernährung und Naturkosmetik besonders am Herzen. Schminktechnisch bleibt sie sich bei aller Liebe zu Trends seit Jahren treu. Ihr Markenzeichen: ein roter Lippenstift.

Ihr zur Seite steht ein erfahrenes Team von Autoren, die sich im Blog ebenfalls regelmäßig zu Wort melden. Schau am besten öfter mal bei uns vorbei!