Posted by Sissi St. Croix on November 11, 2018 · 2 Comments
Wir lieben die französische Küche! Dabei stehen Crêpes ganz oben auf unserer Favoritenliste. Sie sind schnell gemacht und bieten durch immer wieder neue Füllungen Abwechslung auf dem Teller. So wie die Crêpes mit Steinpilz-Champignon-Füllung, die es gestern bei uns zum Brunch gab. Der beste Ehemann von allen war zwar weniger begeistert, da er nach wie […]
Category Genuss, Magazin · Tags #einfachlecker, #langsamisstbesser, #selbstgemacht, #slowfood, #weihnachtstraum2018, #welovecooking, #wendepunkt, 2018, Abendessen, Advent, Adventsküche, Adventsrezepte, Adventszauber, Adventszeit, ALSAN-Bio, außergewöhnlich, ausgefallen, Bio-Dinkelmehl Type 630, Brunch, Brunchrezepte, Butter, Champignons, Crème fraîche, Crêpes, Crêpes aux champignons, Crêpes mit Steinpilz-Champignon-Füllung, Crêpes mit Steinpilz-Champignon-Füllung und Parmesan, Dinkelmehl, Dinkelmehl Type 630, Eier, Ernährung, Essen & Trinken, Essen und Trinken, exklusiv, festlich, Festtagsmenü, Food Trends, Frankreich, französisch, Französische Küche, Genuss, gesund, gesunde Ernährung, gesunde Küche, gesunde Rezepte, gesunder Genuss, getrocknete Steinpilze, getrocknete Tomaten, Gourmet, Gourmetgenuss, Gourmets, Grana Padano, Green Lifestyle, Green Living, Green Urban Lifestyle, Hauptgericht, Hauptgerichte, Herbst, Herbstgerichte, herbstlich, Herbstrezepte, herzhaft, herzhafte Pfannkuchen, Kochen, Kochen & Genießen, Kochen für den Advent, Kochen für Weihnachten, Kochen mit Pilzen, Kochrezepte, Kräutersalz, kulinarisch, Länderküche, lecker, leichte Küche, Lifestyle, Mandelmilch, Milch, Mittagessen, natives Olivenöl, Parmesan, Petersilie, Pfannkuchen, Pfeffer, Pflanzendrink, Pflanzenmargarine, pikant, Pilze, Pilzrezepte, Pilzsalz, raffiniert, Rezepte, Rezepte für Weihnachten, RÖSLE, schwarzer Pfeffer, Steinpilz-Champignon-Füllung, Steinpilze, Thymian, Tomaten, Trend Food, Trendfood, Trends, trendy, urban, Urban Lifestyle, vegan, vegane Küche, vegane Rezepte, vegetarisch, vegetarische Küche, vegetarische Rezepte, Volleiersatz, Vorweihnachtszeit, Weihnachten, Weihnachten 2018, weihnachtlich, Weihnachtsrezepte, Weihnachtszeit, Winter, Winterrezepte
Posted by Sissi St. Croix on Juni 19, 2018 · 2 Comments
Mit der hügeligen Landschaft, dem azurblauen Meer, den goldfarbenen Stränden und dem überwältigenden Licht sind das glamouröse St. Tropez und seine wundervolle Umgebung eines der attraktivsten Reiseziele der französischen Riviera. Das weiß auch Modeschöpfer Karl Lagerfeld. Dem bekannten Magazin → »Madame Figaro« verriet der renommierte Designer seine dortigen Lieblings-Hotspots, kennt er sich doch rund um den berühmten […]
Category Magazin, Veranstaltungen & Reisen · Tags 2018, Boutique-Luxushotel, Boutique-Luxushotels, Contemporary, Côte d'Azur, Entspannung, Erholung, Fitness, Frankreich, Frankreichreisen, französische Riviera, Fünf-Sterne-Hotel, Fünf-Sterne-Hotels, Glamour, Hotels, Hoteltipps, Jean-Michel Wilmotte, Karl Lagerfeld, La Reserve Hotel & Spa, La Réserve Ramatuelle, Lifestyle, Luxus, Luxushotels, Luxusreisen, Luxusurlaub, Panorama, Reisen, Reisetipps, Riviera, Sommer, Sommerresidenz, Spa, St. Tropez, Stressabbau, Urlaub, Urlaub in Frankreich, Urlaubstipps, Wellness
Posted by Sissi St. Croix on Februar 25, 2018 · Leave a Comment
Goethe, Schiller, Stevenson, Indriðason: Aktivurlauber entdecken mit Wikinger Reisen die Pfade berühmter Autoren. »Literarisch wertvolle« Wander- und Radstrecken warten zum Beispiel in Thüringen, auf Island und in den Cevennen. Beliebt sind auch die Krimirouten von Bannalec und Walker in der Bretagne und im Périgord. Island – Wandern mit Sagas und Indriðason: In die literarische […]
Category Kitsch, Kunst & Kultur, Magazin, Veranstaltungen & Reisen · Tags 2018, Aktivurlaub, Andreas Elend, Anilhac, Arnastapi, Autoren, Bannalec, Baumkronenpfad, Breidarfjördur, Bretagne, Cevennen, CSR-zertifiziert, der bewegt, Deutschland, Deutschlandreisen, Dynjandifoss, Eisenach, Entwicklungszusammenarbeit, Europa, Europareisen, Fahrradurlaub, Familienunternehmen, Fernreisen, Flatey, Florac, Frankreich, Freizeit, Freizeittipps, Gardon, Georg Kraus Stiftung, Gévaudan, Goethe, Green Lifestyle, Green Urban Lifestyle, Hornbjarg-Kliff, Individualreisen, Individualurlaub, Indriðason, Island, Islands Westfjorde, Kultur, Látrabjarg, Lifestyle, literarisch, Literarisch wertvoll, literarische Wanderreisen, Literatur, Luthererlebnispfad, Margeride, Monastier, Mont Lozère, Mühlhausen, nachhaltig, nachhaltig reisen, Nachhaltigkeit, Nationalpark Hainich, Natur, Panorama, Périgord, Rad fahren, Radfahren, Radurlaub, Raudasandur, Reisen, Reisetipps, Reiseveranstalter, Robert Louis Stevenson, Sagas, Schatzkammer Thüringen, Schiller, Schriftsteller, Sehenswürdigkeit, Sehenswürdigkeiten, Snaefellsnes-Halbinsel, Städtereisen, Städtetouren, Stevenson, Studienreisen, Südfrankreich, Thüringen, Thüringer Burgenland, Tourismus, Trekking, Unstrut-Radweg, Unterhaltung, urban, Urban Lifestyle, Urlaub, Urlaubstipps, Veranstaltungen & Reisen, Walker, Wandern, Wanderreisen, Wanderstudienreisen, Wanderurlaub, Weimar, Westfjorde, Wikinger, Wikinger Reisen, Wikinger Reisen GmbH, Winterurlaub, WWF-Partner
Posted by Sissi St. Croix on Februar 23, 2018 · 2 Comments
Wenn sich in Frankreich zwei engagierte Winzer zusammentun, die ihre Leidenschaft für Wein und das Terroir teilen, dann gibt es nichts Besseres, als gemeinsam einen Grand Cru der Freundschaft zu schaffen. Das haben Olivier Leflaive, Gründer des Weinguts Maison Olivier Leflaive – mit Bruder Patrick – in Puligny-Montrachet und Erick de Sousa von Champagne De […]
Category Genuss, Magazin · Tags 2018, Ambonnay, Avize, Ay, bio, biodynamisch, Champagne De SOUSA, Champagne Extra-Brut Valentin Leflaive, Champagner, Champagnerfreunde, Champagnerhaus, Champagnerhäuser, Chardonnay, Côte des Blancs, Cramant, edel, Erick de Sousa, Essen & Trinken, Essen und Trinken, Frankreich, französisch, französische Spezialitäten, Genuss, Getränke, Grand Cru, Grands Crus de Chardonnay, Le Mesnil sur Oger, Lifestyle, luxuriös, Luxus, Maison Olivier Leflaive, nachhaltig, Nachhaltigkeit, natürlich, Oger, Olivier Leflaive, Puligny-Montrachet, Qualitätswein, Trends, urban, Urban Lifestyle, Urbaner Lifestyle, Wein, Weinbau
Posted by Sissi St. Croix on November 14, 2017 · 2 Comments
Am Freitag gab es im Schneckenhaus nach langer Zeit endlich einmal wieder Bouillabaisse. Dies ist ein klassisches Gericht aus der französischen Küche und hervorragend geeignet für einen rustikalen Abend mit Freunden und gutem Wein. Die Suppe wird in zwei Etappen zubereitet: Zuerst wird der Gemüsefond gekocht, in dem dann der Fisch pochiert wird. Dazu reichen […]
Category Genuss, Magazin · Tags #365daysofblogging, #einfachlecker, #langsamisstbesser, #selbstgemacht, #slowfood, #welovecooking, #wendepunkt, 100% Pure Organic Lavender Seafoam Facial Cleanser, 1001 Gewürze, Baguette, Basilikum, Bouillabaisse, Dorade, eiweißreich, Ernährung, Essen & Trinken, Essen und Trinken, Fisch, Fisch & Meeresfrüchte, Fischgerichte, Fischküche, Fischrezepte, Fish on Fire, FISH ON FIRE deluxe, Fitness Food, Fitnessküche, Food Trends, Forelle, Frankreich, französisch, Französische Küche, Gemüsebrühe, Gemüsefond, Genuss, gesund, gesunde Ernährung, gesunde Küche, gesunde Rezepte, gesunder Genuss, Green Lifestyle, Green Urban Lifestyle, Hauptgerichte, herzhaft, Joghurt, Karotten, Knoblauch, Knoblauch-Safran-Mayonnaise, Knoblauchsafranmayonnaise, Knoblauchzehen, Knollensellerie, Kochen, Kochen & Genießen, Kochen mit Wein, Kräutersalz, Lachs, Lachsfilet, Länderküche, Lauch, lecker, leichte Küche, Lieblingsrezepte, Lifestyle, Lorbeerblätter, maritim, maritimes Superfood, Mayonnaise, Meerbrasse, Meerbrassefilet, mit Alkohol, Mittagessen, Möhren, Muscheln, pescetarisch, pescetarische Gerichte, pescetarische Küche, pescetarische Rezepte, Pfeffer, pikant, proteinreich, Rezepte, Rezepte mit Fisch, Safran, Schalotten, schwarzer Pfeffer, Seafood, Seeteufel, Seeteufelfilet, Sellerie, Sojajoghurt, Suppe, Suppen, Suppenrezepte, Thymian, Trends, trendy, trockener Weißwein, trockener Wermut, urban, Urban Lifestyle, vegane Mayonnaise, Wasser, Wein, Weingenuss, Weißwein, Wermut
Posted by Markus on August 26, 2017 · Leave a Comment
Campsy, die Online-Buchungsplattform für Campingplätze, hat eine Liste mit den teuersten und günstigsten Campingplätzen in 30 Ländern veröffentlicht. Elf Jahre nach dem Beginn des Glamping-Phänomens, das als »glamouröses Camping« 2006 ins Wörterbuch aufgenommen wurde, wollte Campsy herausfinden, ob der hochpreisige und dennoch rustikale Trend zum »Camping der etwas anderen Art« immer noch in Mode ist. […]
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Posted by Sissi St. Croix on Juni 30, 2017 · 6 Comments
Der Kir ist ein beliebter französischer Getränkeklassiker, wie er im Buche steht. Es gibt ihn in zahlreichen Variationen. Als ich noch im Elsass lebte, gehörte der fruchtig-süße Kir Pêche auf Basis von süffigem Pfirsichlikör zu meinen unangefochtenen Favoriten. Wann immer ich unser Lieblingsrestaurant betrat, stand er Minuten später auch schon auf dem Tisch – der […]
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Posted by Sissi St. Croix on Mai 22, 2017 · 1 Comment
Der Salade niçoise ist ein Salatklassiker, der heutzutage aus kaum einer Speisekarte mehr wegzudenken ist. Unzählige Variationen finden sich in den Kochbüchern und im Netz. Das »echte« Originalrezept kennt vermutlich keiner. Nur eines ist sicher: Obwohl der Nizzasalat allgemein der provenzalischen Küche und der Region um Nizza zugerechnet wird, stammt er eigentlich aus Paris. Uns […]
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Posted by Sissi St. Croix on Januar 25, 2017 · 2 Comments
Die Dating-App Jaumo hilft weltweit Singles, neue Leute kennenzulernen. Was beim Dating als angemessene und höfliche Verhaltensweise gilt, folgt meist allgemeinen Regeln. Doch Vorsicht: Wer in anderen Ländern datet, kann kulturell schnell in Fettnäpfchen treten und sich unverhofft unbeliebt machen. Schnell stellen sich Fragen zur »richtigen« Verhaltensweise: Wer spricht wen zuerst an? Wer zahlt beim […]
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