Posted by Sissi St. Croix on April 12, 2017 · 1 Comment
»Vegan und handmade in Hamburg« – unter diesem Motto bietet die Feinkostmanufaktur von Corinna Stieren allerlei knackig-würzige Pekannusskreationen an. Das Besondere daran (abgesehen vom hervorragenden Geschmack natürlich): Corinna ist Fotografin. Eigentlich. Doch nachdem eines Abends Freunde beim Aperitif so begeistert von ihren Chili-Salzkaramell-Pekannüssen schwärmten und ihr sagten, dass sie damit »unbedingt etwas machen« müsse, tauschte […]
Category Auf den Zahn gefühlt ..., Genuss, Magazin · Tags #365daysofblogging, #kloenunkieken, #kloenunkieken2017, #springtime, 100% pflanzlich, alkoholfrei, Corinna Stieren, Corinna Stieren Feinkostmanufaktur, Einkaufen in Hamburg, Essen & Trinken, Feinkostmanufaktur Corinna Stieren, Feinkostmanufakturen, Frühling, Frühling liegt in der Luft, Genuss, Geschenke, Geschenkideen, Geschenkideen zu Ostern, Geschenkideen zum Muttertag, gesund, gesunde Snacks, glutenfrei, Green Lifestyle, Green Urban Lifestyle, Hamburg, handgemacht, handmade, Hansestadt Hamburg, laktosefrei, Lifestyle, Manufakturen, Muttertag, Nüsse, ohne Alkohol, Onlineshops, Orangen-Pecans mit Kardamom, Ostern, PECAN BOOGIE, PECAN FOX, PECAN TWIST, Pecannusskerne, Pecans, Pekannuss, Pekannüsse, Sesam-Pecans mit Rosmarin, Snacks, süß, Süßes, vegan, würzig
Posted by Schroedingers Katze on April 9, 2017 · 1 Comment
Eine kühle Limonade ist an warmen Frühlingstagen die perfekte Erfrischung. Und dabei denke ich nicht etwa an das pappsüße Zeug aus dem Supermarkt voller künstlicher Aromen und Konservierungsstoffe! Nein, am liebsten trinke ich selbst gemachte Limonaden, die aus wenigen natürlichen Zutaten bestehen: einem Liter Mineralwasser, zwei bis drei ausgepressten Zitrusfrüchten, einem Stückchen Ingwer und als […]
Category Genuss, Magazin · Tags #365daysofblogging, #springtime, 100% pflanzlich, alkoholfrei, Blumen, blumig, Blüten, Bozen, caseinfrei, duftig, Duftrosen, Duftrosenblüten, Duftrosensirup, eifrei, Erfrischungsgetränke, Essen & Trinken, Etsch, Etschtal, fruchtig, Frühling, Frühling liegt in der Luft, Gardasee, Genuss, Geschenke, Geschenke aus der Küche, Geschenkideen, Geschenkideen zu Ostern, Geschenkideen zum Muttertag, Getränke, Green Lifestyle, Green Urban Lifestyle, Kaltgetränke, Kreuzwegerhof, Lifestyle, Limetten, Limettensaft, Limonade, Meran, Mineralwasser, Muttertag, Nals, ohne Alkohol, Orangen, Ostern, Pampelmusen, Rezepte, Rezepte mit Rosen, Rosen, Rosenblüten, Rosendorf, Rosendorf Nals, Rosenrezepte, Rosensirup, Sirup, Siruprezepte, Südtirol, Südtiroler Spezialitäten, süß, Süßungsmittel, Tirol, Tourismusverein Nals, vegan, vegane Küche, vegane Rezepte, vegetarische Küche, vegetarische Rezepte, Wasser, Zitronen, Zitronensaft, Zitronensäure, Zitrusfrüchte, Zuckerkreationen
Posted by Schroedingers Katze on April 8, 2017 · 1 Comment
Anfang Mai geht es los: Die ersten Rosen blühen. Im Laufe des Wonnemonats Mai verwandelt sich ganz Nals in ein duftendes Blütenmeer. Am 20. Mai schwelgen dann alle in den schönsten Blütenträumen. Bereits zum dritten Mal laden die Bäuerinnen, die Bibliothek und der Tourismusverein des Südtiroler Rosendorfes Nals im Etschtal zum Nalser Rosentag ein. Fast […]
Category Magazin, Veranstaltungen & Reisen · Tags #365daysofblogging, #springtime, Ausflugstipps, Ausflugsziele, Bäcker, Bäuerinnen, Blumen, Blüten, Bozen, Dekoartikel, Erlebnisvorträge, Essen & Trinken, Etsch, Etschtal, Etschtalradweg, Eva Maria Kröss, Familien, Frühling, Frühling liegt in der Luft, Gardasee, Gartenartikel, Gärtner, Gastronomen, Genuss, Getränke, Green Lifestyle, Hobbykünster, Hotels, Kalterersee, Kinder, Kunstgewerbe, Kunsthandwerk, Lebensmittelhändler, Lifestyle, Meran, Mölten, Möltner Kaser, Nals, Nalser Rosentag, Reisetipps, Rosen, Rosenblüten, Rosendorf, Rosendorf Nals, Rosenfest, Rosengärtner, Rosenmuskateller, Rosenpflege, Rosenpralinen, Rosenschokolade, Rosensirup, Rosentag, Rosentage, Rosentorten, Rosentrüffel, Rosenvorträge, Rosenwanderungen, Schmuck, Sirmian, Speisen, Stoanerne Mandln, Südtirol, Südtiroler Spezialitäten, Tirol, Tisner Mittelgebirge, Tourismusverein Nals, Tschöggelberg, Urlaub, Veranstaltungen, Veranstaltungstipps, Via Claudia Augusta, Vorträge, Weinbergtouren, Weinkellerei Nals Margreid, Weinkellereien, Weinstraße
Posted by Schroedingers Katze on April 6, 2017 · 2 Comments
Kartoffelpuffer mag jeder! Doch wie wäre es zur Abwechslung einmal mit knusprig-saftigen Karottenpuffern? Sie sind schnell gemacht und gehen mit dem Sesamdip eine himmlische Genusskombination ein, die auch Kindern und Jugendlichen schmeckt. Wir haben sie jetzt schon zwei Mal gebacken und fest als leichtes Hauptgericht für den Ostersamstag eingeplant. Denn bei all der Schlemmerei über […]
Category Genuss, Magazin · Tags #365daysofblogging, #springtime, aktiv gesund leben, alkoholfrei, Bio-Rapsöl, Diabetes, Diabetes mellitus, Diabetes-Journal, Diabetiker, diabetikergeeignet, Diabetikerrezepte, Eier, Ernährung, Essen & Trinken, Frühling, Frühling liegt in der Luft, frühlingshaft, Frühlingsküche, Gemüsegerichte, Genuss, gesund, gesunde Ernährung, Green Lifestyle, Green Urban Lifestyle, Hauptgerichte, Joghurt, Jugendliche, kalorienarm, Karotten, Karottenpuffer, Karottenpuffer mit Sesamdip, Kinder, Kirchheim - Der Diabetes-Verlag, Kirchheim Verlag, Kirschsaft, kleine Gerichte, Kokosmilch, Kräuter, Kräuterküche, Kräutersalz, Kreuzkümmel, Leben mit Diabetes, lecker, Lifestyle, Lifestyle-Diabetes, Limetten, Limettensaft, Low Carb, Magerquark, Möhren, Muskatnuss, Naturjoghurt, ohne Alkohol, Öl, Pfeffer, Pflanzenöl, Quark, Rapsöl, Rauke, Rezepte für Kinder, Rucola, Salz, schwarzer Pfeffer, Sesam, Sesam-Dip, Sesamdip, Sesampaste, Snacks, Typ-1-Diabetes, Typ-2-Diabetes, vegan, vegane Küche, vegane Rezepte, vegane Sahne, veganer Joghurt, veganer Magerquark, veganer Naturjoghurt, veganer Quark, vegetarisch, vegetarische Küche, vegetarische Rezepte, Verlag Kirchheim + Co. GmbH, Volleiersatz
Posted by Schroedingers Katze on April 5, 2017 · 1 Comment
Leider wahr: Rund 30 000 Kinder und Jugendliche im Alter bis zu 19 Jahren sind Diabetiker mit Typ-1-Diabetes. Die Zahl der Neuerkrankungen nimmt deutlich zu. Auch die Zahl der Kinder und Jugendlichen, die bereits in jungen Jahre an Typ-2-Diabetes – auch Lifestyle-Diabetes genannt – erkrankt sind, weist steigende Tendenz auf. Nach Schätzungen liegt sie derzeit bei […]
Category Genuss, Magazin · Tags #365daysofblogging, #springtime, aktiv gesund leben, alkoholfrei, Basilikum, Basilikumzweige, Beeren, Beeren-Milchshake, Beerenfrüchte, Diabetes, Diabetes mellitus, Diabetes-Journal, Diabetiker, diabetikergeeignet, Diabetikerrezepte, Eis, Ernährung, Essen & Trinken, flüssiger Süßstoff, Frühling, Frühling liegt in der Luft, frühlingshaft, Frühlingsküche, Genuss, gesund, gesunde Ernährung, Getränke, Green Lifestyle, Green Urban Lifestyle, Joghurt, Jugendliche, kalorienarm, Kaltgetränke, Kinder, Kirchheim - Der Diabetes-Verlag, Kirchheim Verlag, Kirschsaft, Leben mit Diabetes, lecker, Lifestyle, Lifestyle-Diabetes, Milchshakes, Mixgetränke, Nachspeisen, Nachtisch, Naturjoghurt, ohne Alkohol, Rezepte für Kinder, Shakes, Snacks, Sojajoghurt, süß, süße Snacks, Süßes, Süßstoff, TK-Beeren, Typ-1-Diabetes, Typ-2-Diabetes, Vanilleeis, vegan, vegane Küche, vegane Rezepte, vegane Sahne, veganer Joghurt, veganer Naturjoghurt, veganes Vanilleeis, vegetarisch, vegetarische Küche, vegetarische Rezepte, Verlag Kirchheim + Co. GmbH
Posted by Sissi St. Croix on April 4, 2017 · 3 Comments
Wer aufregende Abenteuer erlebt, der sollte auch aufregend gut essen. Finde ich jedenfalls und so war ich sehr gespannt darauf, mit welchem tollen Restaurant uns Anna beim Bloggertreffen → »klön un kieken« in Hamburg überraschen würde. Als ich dann erfuhr, dass wir bei der BetterBurgerCompany zu Gast sein dürfen, war ich im ersten Moment ganz schön […]
Category Auf den Zahn gefühlt ..., Genuss, Magazin · Tags #365daysofblogging, #kloenunkieken, #kloenunkieken2017, Ausgehen in Hamburg, Better Burger Company, BetterBurgerCompany, Burger, Christel Lübcke Gastronomie UG, Essen & Trinken, Essen in Hamburg, fleischlos, Genuss, Hamburg, Hamburger, Hansestadt Hamburg, multikulti, Restaurants, Restauranttipps, vegan, vegetarisch
Posted by Schroedingers Katze on März 26, 2017 · 2 Comments
Heute Nacht wurden die Uhren umgestellt. Doch bis es endlich wirklich Sommer wird, dauert es noch eine gefühlte Ewigkeit. Also genieße ich den Frühling in vollen Zügen und gönne mir heute Nachmittag ein leckeres selbst gemachtes Eis mit Glücksfaktor: Bananen-Matcha-Eis am Stiel. Auch Diabetiker dürfen sich diese gesunde Leckerei schmecken lassen, denn das Originalrezept stammt […]
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Posted by Sissi St. Croix on März 23, 2017 · 3 Comments
Im Frühling, wenn der Spargel sprießt, dann brechen im beschaulichen Südtiroler Urlaubsdorf Nals köstliche Zeiten an. Fünf Wochen lang dreht sich alles um die leckeren weißen Stangen, die gern als königliches Gemüse bezeichnet werden. Vom 10. April bis zum 12. Mai schwelgt ganz Nals in Spargelträumen. In den gastronomischen Betrieben gibt’s Spargel in allen Variationen. Ein Renner […]
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Posted by Schroedingers Katze on März 12, 2017 · 2 Comments
Wir haben zwar schon einige Lachsrezepte im Blogzine, aber heute möchte ich dir ein ganz besonders frühlingshaftes Rezept vorstellen: Lachsfilet mit Kräuter-Haselnuss-Kruste. Immerhin ist in vier Wochen schon Karfreitag und da macht es Sinn, sich so langsam auch küchentechnisch auf den hohen Feiertag vorzubereiten. Außerdem darf ich heute Sissi vertreten, die gestern einen kleinen Unfall […]
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Posted by Sissi St. Croix on März 11, 2017 · 3 Comments
Wenn der würzige Geruch von Knoblauch in der Luft liegt, ist klar: Der Frühling ist da – und mit ihm der Bärlauch! Über 25 Kilometer erstreckt sich der südsteirische Bärlauchgürtel von Mureck bis nach Bad Radkersburg und macht mit seinem Duft mächtig Appetit auf das grüne Wildgemüse. Regionales Superfood: Im Frühling verschreiben sich 26 Wirte […]
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