Halloween #10 – Schimmelige Matcha-Walnuss-Muffins

Halloween #10 - Schimmelige Matcha-Walnuss-Muffins

Hast du schon einmal schimmelige Matcha-Walnuss-Muffins gegessen? Nein? Dann wird es aber höchste Zeit! Natürlich sind die leckeren veganen Muffins nicht wirklich verschimmelt. Doch dank des verwendeten Matchapulvers sehen sie so aus und sind damit echte Hingucker auf deinem Halloweenbüffet. Auf die Idee gebracht hat mich übrigens die fünfjährige Tochter einer lieben Freundin. Als ich […]

Herb-süße Matcha-Schokotrüffel

Herb-süße Matcha-Schokotrüffel - Bild: EMCUR bio matcha

Wir lieben Matcha! Du auch? Das überaus fein gemahlene Grünteepulver eignet sich nicht nur als wohliger, gesunder Teegenuss, sondern auch für zahlreiche Leckereien aus Kochtopf und Backstube. Besonders verführerisch finden wir Matcha in Trüffelform. Zum anstehenden Valentinstag haben wir das passende Rezept für alle Süßfische unter deinen Lieben: herb-süße Matcha-Schokotrüffel. Viel Spaß beim Nachwerkeln!

Warmer Matcha-Kokos-Shake mit Banane

Warmer Matcha-Kokos-Shake mit Banane - Bild: naturalogy

Hast du Lust auf einen leckeren herbstlichen Shake? Dann habe ich etwas für dich: einen warmen Matcha-Kokos-Shake mit Banane. Im Moment ist es morgens und abends schon empfindlich kühl. Da wirkt ein wärmender Shake wahre Wunder! Erst war ich ganz schön skeptisch: Schmeckt das überhaupt? Bislang kannte ich nur kalte Shakes. Aber dann habe ich […]

Kleine Teekunde

Kleine Teekunde - Teekanne RON von BergHOFF - Bild: BergHOFF

Es gibt ihn in unzähligen Variationen, man kann ihn warm oder kalt genießen, süß oder bitter, belebend, entspannend und sogar entgiftend. Die Rede ist von einem der wohl beliebtesten Getränke der Welt: Tee. Er ist aus den meisten Kulturkreisen nicht mehr wegzudenken, wobei die Geschichte des Tees durchzogen ist von eher zufälligen Begebenheiten. Nachdem wir […]

Matchaplatzerl

Vegane Matchaplatzerl mit Ingwer - Bild: Sissi St. Croix

Erinnerst du dich an die Vorstellung der → Emcur Bio Matcha Sticks von Schrödingers Katze? In ihrem Artikel hat sie uns mit gleich drei interessanten Rezepten überrascht, die wunderbar in die Vorweihnachtszeit passen: Matcha Latte Christmas, Grüner und Marmor Matcha Heidesand sowie Limetten Matcha Cheesecake Mugs. Alle drei Rezepte klangen sehr lecker und als ich unlängst […]

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Sissi ist ein echter Workaholic und als Lifestyle Scout stets auf den Spuren der neuesten Trends unterwegs. Könnte sie es sich aussuchen, träfe man die Wahlmünchnerin allerdings mit den Füßen im Sand und dem Kopf in den Wolken - ihr Tablet immer in Reichweite. Als Autorin und Bloggerin liegen ihr die Themen gesunde Ernährung und Naturkosmetik besonders am Herzen. Schminktechnisch bleibt sie sich bei aller Liebe zu Trends seit Jahren treu. Ihr Markenzeichen: ein roter Lippenstift.

Ihr zur Seite steht ein erfahrenes Team von Autoren, die sich im Blog ebenfalls regelmäßig zu Wort melden. Schau am besten öfter mal bei uns vorbei!