Karamellisierte Zwiebelmarmelade

Karamellisierte Zwiebelmarmelade

Ein Gedicht für jeden, der die raffinierte Kombination aus herzhaft und süß zu schätzen weiß: karamellisierte Zwiebelmarmelade. Das hört sich nicht nur unheimlich köstlich an, das ist es auch! Kurz: Diese leckere und außergewöhnliche Marmelade darf in Zukunft auf keinem Frühstückstisch fehlen. Viel Spaß beim Nachwerkeln!   Das Rezept für karamellisierte Zwiebelmarmelade: Zutaten für eine […]

Schlemmertörtchen in Filoteig

Schlemmertörtchen mit Ziegenfrischkäse in Filoteig

Eine wahre kulinarische Überraschung für deine Gäste sind leckere kleine Törtchen mit Ziegenfrischkäse. Festlich anmutend mit frischer Birne und Walnüssen, sind sie genau das Richtige für einen gemütlichen Abend im Kreise deiner Lieben. Akazienhonig rundet das Geschmackserlebnis ab. Passend dazu wird Feldsalat mit Joghurt-Dressing serviert. Ich wünsche dir viel Spaß beim Nachwerkeln und Genießen!   […]

ALVAR – Auf Du und Du mit dem Hirsch

ALVAR - Auf Du und Du mit dem Hirsch

Weihnachten ist für viele von uns vor allem durch den Bezug zur Natur ein wahres Fest der Sinne. Der Wald und seine Bewohner – besonders das Rotwild – verkörpern diesen Trend wie kaum ein anderes Motiv. Und so ist bei ASA Selection auch ein kapitaler Hirsch das Symbol für diese Winterwelt und trägt einen stolzen […]

Rettichsalat mit Lachs-Gurken-Röllchen

Rettichsalat mit Lachs-Gurken-Röllchen

Wer wie ich in Bayern lebt, weiß: Radi alias Rettich und Radieserl gehen immer! Im Zusammenspiel mit Salatgurken, Frischkäse und geräuchertem Lachs wird aus dem knackigen Wurzelgemüse im Handumdrehen leckeres Fitness Food. Doch der Rettichsalat mit Lachs-Gurken-Röllchen schmeckt nicht nur gut, sondern ist auch als dekorative Vorspeise oder leichtes Hauptgericht ein echter Hingucker. Ich wünsche […]

Knuspriger Seeteufel mit Kürbis

Knuspriger Seeteufel mit Kürbis, Orange und Karotte

Wenn du – so wie meine Freundin Nadja und ihre Familie – Halloween eher etwas eleganter und nicht schaurig-schön feiern möchtest, dann habe ich heute ein ganz besonderes Rezept für dich: knusprigen Seeteufel mit Kürbis, Orange und Karotte. Die festliche Küchenkreation stammt von Wolfgang Becker, der im BECKER’S Hotel und Restaurant in Trier seinen Gästen […]

Die letzten Erdbeer-Schillerlocken des Jahres

Erdbeer-Schillerlocken

Es lässt sich nicht leugnen: Der Herbst klopft an die Tür. Mit ihm beginnt eine der schönsten Jahreszeiten bei uns in München. Dennoch fällt mir der Abschied von den langen, warmen Sommertagen schwer und so genieße ich jede Minute, die ich im Garten verbringen kann. Heute Morgen habe ich – in meiner kuscheligen Strickjacke bibbernd […]

Trinkflasche ohne Kompromisse: ULTRALIGHT

Trinkflasche ohne Kompromisse: ULTRALIGHT von Thermos

Die stylischen → High-Quality-Isolierflaschen von Thermos sind für mich schon seit Jahren aus Sport und Alltag nicht mehr wegzudenken. Jetzt präsentiert Thermos seine neue federleichte Kollektion ULTRALIGHT. Ob beim Wandern oder Camping, auf Tagesausflügen, Radltouren oder auch im Büro: In den handlichen Isolierbehältern mit doppelwandiger Vakuum-Isoliertechnologie bleibt Heißes heiß und Kaltes kalt. Mit den ULTRALIGHTS in […]

LIGHT & COMPACT von Thermos

LIGHT & COMPACT von Thermos

Ob Wandern, Klettern oder Tauchen im idyllischen Bergsee: Gebirgsabenteuer bieten nicht nur in den Alpen spannende Herausforderungen, hohen Energieaufwand und wechselhafte Wetterlagen. Da gilt es, stets gut vorbereitet zu sein! Ideale Begleiter bei Sport und Camping sind für mich seit meiner Kindheit die Isolierflaschen von Thermos. Sie zeigen sich nämlich als quasi »schwerelose Versorger« mit […]

Floraler Glücksbringer: Calla

Floraler Glücksbringer: Calla

Mit der warmen Jahreszeit ist auch endlich wieder die Zeit gekommen, das Fenster weit zu öffnen, gemütlich beisammenzusitzen und den Sonnenschein in den eigenen vier Wänden zu begrüßen. Der Tisch ist passend für den geselligen Brunch gedeckt und die satte Couleur der variationsreichen Calla transportiert das lang ersehnte Sommer-Feeling ins heimische Interieur. Locker zusammengebunden, passt […]

MY DRAP – Baumwollservietten von der Rolle

MY DRAP – Baumwollservietten von der Rolle

Es gibt Tage, an denen bin ich völlig von der Rolle. Doch damit stehe ich zum Glück nicht allein da. Den genialen Servietten und Tischsets von MY DRAP geht es nämlich ebenso. Sie sind hochwertiger, praktischer, langlebiger und individueller als herkömmliche Servietten. Elegant, fröhlich, spontan … Und vor allem gesellig und auffallend. Teile mit deinen Gästen […]

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Sissi ist ein echter Workaholic und als Lifestyle Scout stets auf den Spuren der neuesten Trends unterwegs. Könnte sie es sich aussuchen, träfe man die Wahlmünchnerin allerdings mit den Füßen im Sand und dem Kopf in den Wolken - ihr Tablet immer in Reichweite. Als Autorin und Bloggerin liegen ihr die Themen gesunde Ernährung und Naturkosmetik besonders am Herzen. Schminktechnisch bleibt sie sich bei aller Liebe zu Trends seit Jahren treu. Ihr Markenzeichen: ein roter Lippenstift.

Ihr zur Seite steht ein erfahrenes Team von Autoren, die sich im Blog ebenfalls regelmäßig zu Wort melden. Schau am besten öfter mal bei uns vorbei!