Orangen-Walnuss-Dessert

Orangen-Walnuss-Dessert

Lass uns naschen! Und zwar möglichst schnell und gesund. Das geht nicht? Doch! Denn das köstliche Orangen-Walnuss-Dessert ist im Handumdrehen zubereitet und ein toller Abschluss deines Festtagsmenüs. Milder Ziegenkäse und die natürliche Süße der Orangen vereinen sich dabei zu einem außergewöhnlichen Genussmoment. Frischer Rosmarin rundet geschmacklich, blauer Lavendel optisch ab. Das Ergebnis ist eine kleine […]

Passionsfruchtpudding mit Kiwi und Krokant

Passionsfruchtpudding mit Kiwi und Krokant

Suchst du noch nach einem unkomplizierten Nachtisch für dein Weihnachtsmenü? Dann ist der Passionsfruchtpudding mit Kiwi und Krokant vielleicht die perfekte Wahl für dich. Himmlisch fruchtig und einfach nur lecker! Das Schönste daran: Wir »schummeln« bei der Zubereitung ein bisserl und verwenden als Grundlage für das Dessert Bio-Puddingpulver, dem wir mithilfe von Passionsfruchtsaft eine exotische […]

Vegane Avocado-Schokoladen-Torte

Vegane Avocado-Schokoladen-Torte

Achtung: Hier kommt eine süße Versuchung für Naschkatzen! Die köstliche und überdies vegane Avocado-Schokoladen-Torte punktet aufgrund ihrer gesunden Zutaten nicht nur in der Vorweihnachtszeit auf der ganzen Linie. Das Rezept lässt alle Nachtischträume wahr werden und zergeht auf der Zunge. Dazu ist die Torte kinderleicht gemacht und kommt ganz ohne Zeit im Backofen aus. Genial, […]

Weiße Schoko-Kokos-Kugeln

Weiße Schoko-Kokoskugeln

Selbst gemachte Leckereien gehören für uns in der Vorweihnachtszeit einfach dazu. Neben Klassikern wie Lebkuchen, Plätzchen, Christstollen und Co. lieben wir auch raffiniertes Konfekt. Und dafür müssen wir nicht einmal stundenlang in der Küche stehen! Denn kleine Köstlichkeiten wie die weißen Schoko-Kokos-Kugeln sind blitzschnell zubereitet, schmeicheln auch dem verwöhntesten Gaumen und zaubern nicht nur optisch […]

Glotz-Grütze

Glotz-Grütze oder: Kuck' mal, wer da glotzt!

Du suchst noch nach einem schnellen, einfachen Dessert für deine Halloweenparty? Dann verrate ich dir heute mein Rezept für Glotz-Grütze. Die leckere Kirschgrütze ist mit frischen oder tiefgekühlten Früchten blitzschnell zubereitet und bekommt mit Augäpfeln aus Fruchtgummi oder Kunststoff das gewisse gruselige Etwas. Abgerundet habe ich das Ganze diesmal mit niedlichen Cocktailspießchen im Stil des […]

Pumpkin Pie – immer eine Sünde wert!

Pumpkin Pie - immer eine Sünde wert!

Kürbiskuchen oder Pumpkin Pie hört sich für manch einen erst einmal gewöhnungsbedürftig an, ist aber unglaublich lecker. Geschmacklich erinnert er an Spekulatius und ist mit seiner seidig-cremigen Füllung auf jeden Fall eine Sünde wert. Ganz besonders mit einer Kugel veganem Walnuss- oder Vanilleeis. Viel Spaß beim Nachbacken!   Das Rezept für Pumpkin Pie: Zutaten für […]

Halloween-Pralinen

Halloween-Pralinen

Halloween steht vor der Tür – das Fest der Geister, Zombies und Vampire. Und damit meine liebste Jahreszeit. Nicht nur, weil nun im Freundeskreis gepflegte Horrorfilmabende und gruselige Kostümparties anstehen, sondern auch, weil ich mich endlich wieder dem widmen kann, was ich über alles liebe: Horror! Die Kelten glaubten, dass sich an All Hallows’ Eve […]

Mango-Passionsfrucht-Trüffel

Mango-Passionsfrucht-Trüffel

Trüffel sind Trumpf! Ganz gleich, ob du sie selbst genießen oder Naschkatzen damit eine Freude machen möchtest: Es lohnt sich, Trüffelpralinen selbst zu machen. Wenn auch du mal wieder so richtig in süßer Sünde schwelgen möchtest, dann versuche dich doch einmal an unserem Rezept für exotische Mango-Passionsfrucht-Trüffel. Sie sind kinderleicht gemacht und fangen den Geschmack […]

Affogato al Caffè e Nocciola

Affogato al Caffè e Nocciola

Am Wochenende darf es bei uns im Schneckenhaus auch mal etwas Süßes sein. Und da sich der Sommer langsam, aber sicher dem Ende zuneigt, war heute Nachmittag eine wunderbare Gelegenheit, um in der Sonne zu sitzen und einen Affogato al Caffè e Nocciola zu genießen. Bei dieser köstlichen italienischen Leckerei »ertrinkt« das Eis quasi im […]

Haselnussschiffchen mit Apfelweincreme

Haselnussschiffchen mit Apfelweincreme

Alle Jahre wieder purzeln im September rotbackige Äpfel von den Apfelbäumen meiner Freundin. Viel zu viele, als dass sie diese mit ihrer Familie allein verputzen könnte. Und so wetteifern wir liebevoll darin, immer neue Apfelkreationen zu entdecken. Auch, wenn mein absoluter Favorit das zuckerfreie → Apfelkompott ist und bleibt, so macht es doch sehr viel Spaß, […]

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Sissi ist ein echter Workaholic und als Lifestyle Scout stets auf den Spuren der neuesten Trends unterwegs. Könnte sie es sich aussuchen, träfe man die Wahlmünchnerin allerdings mit den Füßen im Sand und dem Kopf in den Wolken - ihr Tablet immer in Reichweite. Als Autorin und Bloggerin liegen ihr die Themen gesunde Ernährung und Naturkosmetik besonders am Herzen. Schminktechnisch bleibt sie sich bei aller Liebe zu Trends seit Jahren treu. Ihr Markenzeichen: ein roter Lippenstift.

Ihr zur Seite steht ein erfahrenes Team von Autoren, die sich im Blog ebenfalls regelmäßig zu Wort melden. Schau am besten öfter mal bei uns vorbei!