Weihnachtsgeschenke für Urban Gardener

Weihnachtsgeschenke für Urban Gardener

Das Gartenjahr neigt sich dem Ende zu. Die Beete sind abgeerntet, die meisten Blumen verblüht. Doch auch der November bietet leidenschaftlichen Stadtgärtnern seinen Reiz, wenn man drinnen gemütlich mit einem Seelentrunk auf dem Sofa sitzt und der Blick entspannt auf einen wild-romantischen Herbstgarten fällt. Außerdem ist nun die beste Zeit, um sich kreativen Gartenprojekten zu […]

Vegane Risotto-Burger

Vegane Risotto-Burger

Nach all den süßen Köstlichkeiten der letzten Tage wurde es höchste Zeit für etwas Herzhaftes. Wir jedenfalls hatten mal wieder so richtig Lust auf Burger. Natürlich selbst gebrutzelt und ebenso natürlich vegan. Wenn du solche Gelüste teilst, dann überrasche deine Lieben doch mal mit einer gesunden, leckeren Variante des klassischen Burgers. Mit unserem Rezept für […]

Tarte au chocolat

Tarte au chocolat

Am Sonntag haben der beste Ehemann von allen und ich etwas zu feiern. Was, wird hier im Blogzine allerdings nicht verraten. Höhöhö … So ein bisserl Privatsphäre darf ab und zu schon sein, oder? Was ich dir jedoch verraten kann, ist das Rezept für die feurige Tarte au chocolat, die ich zu diesem Anlass backen werde. […]

Pikanter Minz-Schafsjoghurt mit Spicy’s

Pikanter Minz-Schafsjoghurt mit Spicy's

An heißen Tagen wie diesen futtern der beste Ehemann von allen und ich am liebsten leichte Köstlichkeiten. Mal einen Salat, mal selbst gebackenes Brot mit einem herzhaften Dip – immer schnell und einfach zubereitet mit den Geräten von iSi. So wie der pikante Minz-Schafsjoghurt, dem ich mit Gewürzen aus Spicy’s Gewürzmuseum in Hamburg besonderen Pfiff […]

Chocolate Bite

Chocolate Bite

Nur Küsse schmecken besser! Im »Chocolate Bite« treffen Noten von karibischen Früchten und scharfem Chili auf dunkle Zartbitterschokolade. Die Kombination aus Chili und Schokolade überzeugt unsere Gaumen seit Jahren – warum also sollten wir sie dann nicht auch trinken? Ob die Seefahrer schon ihren Rum mit Schokolade genossen haben, ist zwar nicht überliefert – denkbar […]

Schmackhafte Gartenzeit mit Naschpflanzen

Schmackhafte Gartenzeit mit Naschpflanzen

Wissen, woher das Obst und Gemüse auf dem Teller kommt … Wer möchte das nicht? Und so folgt ein moderner Selbstversorgergarten mit Naschpflanzen dem Trend einer nachhaltigen Nutzung der eigenen Grünoase. Dabei können nicht nur große Gärten, sondern auch städtische Balkone und Dachterrassen als Anbauplätze genutzt werden. Eine geschickte Kombination aus Obst-, Gemüse- und Olivenpflanzen verwandelt […]

Knusprig gebratene Meerbrasse

Knusprig gebratene Meerbrasse

Die Fischtage im Schneckenhaus gehen weiter! Zum Wochenauftakt habe ich eine knusprig gebratene Meerbrasse auf Selleriesalat an Tomatensalsa für dich. Ein herrlich leichtes Gericht, das sich schnell und einfach zubereiten lässt und dabei mit wenigen Kalorien und viel Geschmack überzeugt. Du kannst den Fisch wahlweise dämpfen oder anbraten. Meerbrassen machen sich darüber hinaus auch sehr […]

Abgefahren – Ras el Hanout

Abgefahren - Ras el Hanout

Liebst du die marokkanische Küche? Dann steht bei dir im Gewürzschrank sicher auch ein großes Glas Ras el Hanout. Die wunderbar aromatische Gewürzmischung besteht traditionell aus bis zu 35 verschiedenen Zutaten und bedeutet übersetzt »Kopf des Ladens«. Der Name ist ein Hinweis darauf, dass in früheren Zeiten nur der »Kopf«, also der Chef des Gewürzladens […]

Paprika-Dip

Paprika-Dip

Wir lieben leckere Dips! Und weil das so ist, teilen wir zum Jahreswechsel nach den Rezepten für → orientalische Dips auch noch eines unserer absoluten Lieblingsrezepte für Paprika-Dip mit dir. Denn Dips sind ein Muss auf jeder Party und dazu schnell gemacht. Außerdem schmecken Chips, Gemüsesticks und Co. erst mit Dips so richtig gut. Sie bringen […]

Muscheln in Thai-Soße

Muscheln in Thai-Soße

Winterzeit ist Muschelzeit! Ein guter Grund, heute eines meiner Lieblingsrezepte für Muscheln mit dir zu teilen: Muscheln in Thai-Soße. Dieses Feinschmeckergericht auf thailändische Art zeigt, dass sich auch ausgefallene exotische Gerichte zum Pflegen der schlanken Linie eignen. Damit sind die Muscheln in Thai-Soße perfekt für die anstehende adventliche Plätzchensaison. Denn wer im Alltag auf eine […]

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WER SCHREIBT HIER?

Sissi ist ein echter Workaholic und als Lifestyle Scout stets auf den Spuren der neuesten Trends unterwegs. Könnte sie es sich aussuchen, träfe man die Wahlmünchnerin allerdings mit den Füßen im Sand und dem Kopf in den Wolken - ihr Tablet immer in Reichweite. Als Autorin und Bloggerin liegen ihr die Themen gesunde Ernährung und Naturkosmetik besonders am Herzen. Schminktechnisch bleibt sie sich bei aller Liebe zu Trends seit Jahren treu. Ihr Markenzeichen: ein roter Lippenstift.

Ihr zur Seite steht ein erfahrenes Team von Autoren, die sich im Blog ebenfalls regelmäßig zu Wort melden. Schau am besten öfter mal bei uns vorbei!