Matchaplatzerl

Vegane Matchaplatzerl mit Ingwer - Bild: Sissi St. Croix

Erinnerst du dich an die Vorstellung der → Emcur Bio Matcha Sticks von Schrödingers Katze? In ihrem Artikel hat sie uns mit gleich drei interessanten Rezepten überrascht, die wunderbar in die Vorweihnachtszeit passen: Matcha Latte Christmas, Grüner und Marmor Matcha Heidesand sowie Limetten Matcha Cheesecake Mugs. Alle drei Rezepte klangen sehr lecker und als ich unlängst […]

Fisch-Gemüse-Strudel

Fisch-Gemüse-Strudel - Bild: Sissi St. Croix

Heute habe ich ein tolles, schnelles Rezept für die Feinschmecker, Fischliebhaber und Strudelfreunde: einen köstlichen Fisch-Gemüse-Strudel mit Fisch aus einheimischen Gewässern. Das herzhafte Gericht bringt Abwechslung auf deinen Tisch, lässt sich wunderbar vorbereiten und schmeckt auch Menschen, die sonst eher selten Fisch essen. Bei der Wahl der Fischart bist du völlig frei – von Aland […]

Amour fou: Baguette

Amour fou: Baguette – Bild: Sissi St. Croix

Liebst du Baguette ebenso sehr wie ich? Dann habe ich heute ein tolles, absolut gelingsicheres Rezept für dich! Seitdem ich einige Jahre in Frankreich verbracht habe, kann ich meine Finger nicht mehr von den knusprigen Brotstangen lassen. Uns verbindet eine tiefe, leidenschaftliche Liebe, die vom durchschnittlichen Brotesser gern als ein bissl verrückt betrachtet werden darf […]

Focaccia

Focaccia

Dank Tina hopsen wir heute Abend noch einmal nach Italien. Im Rahmen ihrer Blogparade »Italien auf meinem Teller« hat sie nämlich köstliche Focaccia gebacken. Ihre Fotos ließen das Wasser in meinem Munde zusammenlaufen. Und da ich Focaccia ebenfalls sehr liebe, aber schon lange keine mehr gebacken habe, half da nur eines: Zutaten herauskramen, Ärmel hochkrempeln […]

Blitzschnelle Dinkelbrötchen

Blitzschnelle Dinkelbrötchen - Bild: Sissi St. Croix

Ist dir das auch schon mal passiert? Du wolltest Brot oder Brötchen backen und hattest keine Hefe im Haus? Ärgerlich! Noch ärgerlicher wird es, wenn man auf einen wichtigen Anruf wartet und daher nicht schnell zum Einkaufen gehen kann, um das fehlende Backtriebmittel zu besorgen. So geschehen heute Morgen. Grmpf! Doppel-Grmpf! Meine Lieblingsnachbarin schlief noch, […]

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WER SCHREIBT HIER?

Sissi ist ein echter Workaholic und als Lifestyle Scout stets auf den Spuren der neuesten Trends unterwegs. Könnte sie es sich aussuchen, träfe man die Wahlmünchnerin allerdings mit den Füßen im Sand und dem Kopf in den Wolken - ihr Tablet immer in Reichweite. Als Autorin und Bloggerin liegen ihr die Themen gesunde Ernährung und Naturkosmetik besonders am Herzen. Schminktechnisch bleibt sie sich bei aller Liebe zu Trends seit Jahren treu. Ihr Markenzeichen: ein roter Lippenstift.

Ihr zur Seite steht ein erfahrenes Team von Autoren, die sich im Blog ebenfalls regelmäßig zu Wort melden. Schau am besten öfter mal bei uns vorbei!