Seezungenröllchen

Seezungenröllchen mit Kräuterpesto und Blattspinat

Seezungen (Solea solea) zählen unter Fischliebhabern zu den edelsten und begehrtesten Speisefischen. Kein Wunder: Ihr zartes, festes Fleisch schmeckt einfach köstlich und überzeugt mit einem mild-würzigem, leicht nussigem Geschmack. Überdies tut die Seezunge viel Gutes für Gesundheit und Figur, denn sie gehört zu den kalorien- und fettärmsten aller Meeresfische. Daneben punktet sie mit einem hohen […]

Curry-Makrele mit Salat

Curry-Makrele mit Salat

Wir bleiben in den kommenden Tagen noch ein bisserl beim Thema Fisch und servieren heute eine köstliche Curry-Makrele mit Salat. Hmmm … Wer Fisch mag und gleichzeitig abnehmen oder schlank bleiben will, wird dieses Gericht lieben. Die Marinade braucht zwar ihre Zeit zum Einziehen, aber es lohnt sich definitiv. Ich wünsche dir viel Spaß beim Nachkochen! […]

Gemüsecurry in Kokossoße

Gemüsecurry in Kokossoße

Es ist noch Curry da! Und zwar Gemüsecurry in Kokossoße. Schnell gemacht, superlecker und überdies vegan. Gerade jetzt im Spätsommer, der so langsam in den Herbst übergeht, sind Currygerichte ideal, um sich nach einem langen Spaziergang wieder aufzuwärmen. Habe ich dir jetzt den Mund wässrig gemacht? Prima, dann folgt hier ohne weitere Umschweife auch schon […]

Lachs mit Couscous, Erbsen und Raita-Dip

Lachs mit Couscous, Erbsen und Raita-Dip

Am Wochenende gab es im Schneckenhaus Lachs mit Couscous, Erbsen und Raita-Dip. Dieses ausgefallene Fischgericht zeigt, dass verschiedene Länderküchen wunderbar miteinander harmonieren können. In diesem Fall sind es nordafrikanischer Couscous und indisches Raita, die hier zusammen ein wohlschmeckendes Ganzes bilden. Viel Spaß beim Nachköcheln!   Das Rezept für Lachs mit Couscous, Erbsen und Raita-Dip: Zutaten […]

Nudelgratin mit Gemüse

Nudelgratin mit Gemüse

Wenn es in der Küche schnell gehen soll, koche ich gern ein schmackhaftes Nudelgericht – so wie heute das Nudelgratin mit Gemüse. Trotz der notwendigen Schnibbelei ist es im Handumdrehen zubereitet und gart munter im Backofen vor sich hin, während ich in aller Ruhe die Küche wieder auf Vordermann bringen kann. Du hast Appetit bekommen? […]

Neue Marke bei parfumdreams.de

Neue Marke bei parfumdreams.de: Pure Elements - Bild: Pure Elements via parfumdreams.de

Pure Elements verbindet westliche Kosmetik mit asiatischer Philosophie. Natürliche und hochwertige Inhaltsstoffe werden mit der Lehre des Feng Shui kombiniert. Der Grundgedanke, den Menschen mit seiner Umgebung in Einklang zu bringen, steht auch bei den Produkten von Pure Elements im Vordergrund. Dafür werden ätherische Öle von Grapefruit, Limette, Mandarine und der tropischen Pflanze Ylang-Ylang individuell […]

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Sissi ist ein echter Workaholic und als Lifestyle Scout stets auf den Spuren der neuesten Trends unterwegs. Könnte sie es sich aussuchen, träfe man die Wahlmünchnerin allerdings mit den Füßen im Sand und dem Kopf in den Wolken - ihr Tablet immer in Reichweite. Als Autorin und Bloggerin liegen ihr die Themen gesunde Ernährung und Naturkosmetik besonders am Herzen. Schminktechnisch bleibt sie sich bei aller Liebe zu Trends seit Jahren treu. Ihr Markenzeichen: ein roter Lippenstift.

Ihr zur Seite steht ein erfahrenes Team von Autoren, die sich im Blog ebenfalls regelmäßig zu Wort melden. Schau am besten öfter mal bei uns vorbei!