Möhren-Kräuter-Brot

Möhren-Kräuter-Brot

Ein, zwei Mal in der Woche wird im Schneckenhaus Brot gebacken. Dabei schieben wir nicht nur Altvertrautes in den Backofen, sondern probieren auch immer wieder gern neue Rezepte aus. Wenn du deinen kulinarischen Horizont bei Broten ebenfalls erweitern möchtest, dann bietet sich dir mit diesem einfachen Rezept für Möhren-Kräuter-Brot jetzt die Gelegnheit dazu. Ich wünsche […]

Weihnachtszeit ist Honigzeit

Weihnachtszeit ist Honigzeit: Manuka-Energieriegel - Bild: Wirths PR

Müsliriegel – das klingt für viele nach Bio und gesund, nicht aber unbedingt nach lecker und Frühstück. Oft genug stimmt das auch … Doch nicht bei uns! Unsere Manuka-Energieriegel sind ideal für zwischendurch, bekömmlich, definitiv lecker und absolut frühstückstauglich. Außerdem lassen sie sich ganz leicht selber machen – da weiß man, was drin steckt und vor […]

Mit Gewürzen gegen den Herbstblues

Mit Gewürzen gegen den Herbstblues - Bild: Taken/Pixabay

Im Herbst werden viele Menschen von einer eigenartigen Schwermütigkeit begleitet. Doch gegen den »Herbstblues« gibt es einfache Mittel, die man in nahezu jedem Haushalt findet. medicalpress stellt uns die besten Stimmungsaufheller aus dem Gewürzregal vor.   Anis: Ähnlich wie Zimt oder Nelken ist auch Anis ein Gewürz, das die meisten von uns mit Weihnachten assoziieren. […]

Brot tut gut – Gutes Brot tut Gutes

Brot tut gut - Gutes Brot tut Gutes: Das Wispertaler - Bild: Backhaus Laquai

Das Wispertal bei Lorch gehört zu den Schätzen unseres Landes. Hier gibt es sie noch: Natur pur – ein Refugium für Mensch und Tier – so, wie es früher einmal war. Auch das Wispertaler aus dem Lorcher Backhaus Laquai erinnert an die gute alte Zeit. Das Roggenmischbrot mit der kräftigen Kruste wird nach alten Familienrezepten […]

Die wichtigsten Heilpflanzen von A bis Z

Die wichtigsten Heilpflanzen von A bis Z - Bild: Marija Gajić

Viele Jahre lang waren Heilkräuter und Heilpflanzen das Einzige, das der Mensch gegen Krankheiten und andere Leiden einsetzen konnte. Und das scheint sich bis zum gegenwärtigen Zeitpunkt nicht verändert zu haben: Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) geht davon aus, dass rund 80 Prozent der Weltbevölkerung bei der Behandlung von akuten und chronischen Beschwerden auf pflanzliche Heilmittel vertrauen. Für […]

Zuckerfreies Apfelkompott

Zuckerfreies Apfelkompott

Apfelkompott selbst zu machen ist bekanntlich keine Kunst! Bei mir gab es in den letzten Tagen eine regelrechte Apfelschwemme: Von Freunden erhielt ich drei Kilo gemischte Bio-Herbstäpfel geschenkt, in der Testkiste von Obstgenuss waren ebenfalls jede Menge Äpfel enthalten und überdies hatte ich auch noch fast zwei weitere Kilo des köstlichen Kernobstes daheim. Nach einem […]

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Sissi ist ein echter Workaholic und als Lifestyle Scout stets auf den Spuren der neuesten Trends unterwegs. Könnte sie es sich aussuchen, träfe man die Wahlmünchnerin allerdings mit den Füßen im Sand und dem Kopf in den Wolken - ihr Tablet immer in Reichweite. Als Autorin und Bloggerin liegen ihr die Themen gesunde Ernährung und Naturkosmetik besonders am Herzen. Schminktechnisch bleibt sie sich bei aller Liebe zu Trends seit Jahren treu. Ihr Markenzeichen: ein roter Lippenstift.

Ihr zur Seite steht ein erfahrenes Team von Autoren, die sich im Blog ebenfalls regelmäßig zu Wort melden. Schau am besten öfter mal bei uns vorbei!