Rosenzucker

Adventszauber #16: Rosenzucker - Bild: Sissi St. Croix

Rosen (Rosaceae) gelten bereits seit dem Altertum als Symbol von Liebe, Freude und Jugendfrische. Sie sehen im Garten oder in der Tischvase nicht nur wunderschön aus, sondern finden auch vielfältige Verwendung in der Kosmetik und der Küche: Das kostbare Rosenöl (Rosae aetheroleum) wird von der Parfumindustrie geliebt und das bei seiner Gewinnung anfallende Rosenwasser aromatisiert […]

Schoko-Chili-Mandeln

Adventszauber #15: Schoko-Chili-Mandeln - Bild: Sissi St. Croix

Fehlen dir noch ein paar kleine, aber feine Geschenke aus der Küche? Dann habe ich heute ein weiteres tolles Blitzrezept für dich: meine bei Freunden und Familie gleichermaßen beliebten Schoko-Chili-Mandeln. Mandeln sind nicht nur lecker und eine klassische weihnachtliche Backzutat, sondern auch gesund. Neben wertvollem Mandelöl und Spuren von Zuckern enthalten sie eine Vielzahl an […]

Nuss-Nougat-Creme

Nuss-Nougat-Creme

Du liebst Nüsse und Schokolade und frühstückst gern süß? Dann möchte ich dich im heutigen Adventszauber dazu einladen, deine Nussvorräte zu plündern, die Kuvertüre aus dem Backschrank zu kramen und deine eigene Nuss-Nougat-Creme herzustellen! Warum denn das, gibt es die nicht fertig im Lebensmittelgeschäft zu kaufen? Klar, doch Nusscremes aus dem Supermarkt enthalten im Regelfall […]

Walnussmarzipan

Walnussmarzipan - Bild: Sissi St. Croix

Hast du Lust auf etwas Süßes? Oder suchst du noch nach einem leckeren Geschenk für Naschkatzen? Dann habe ich heute das perfekte Rezept für dich: Walnussmarzipan. Sooo lecker! Dazu im Handumdrehen gemacht, vegan, glutenfrei und auf Wunsch ohne Alkohol. Schließlich schnuckeln nicht nur wir Großen, sondern auch die lieben Kleinen gern, oder? Alle Jahre wieder […]

Kaffeelikör

Adventszauber #12: Kaffeelikör - Bild: Sissi St. Croix

Hicks! Heute wird es schnapsig bei uns im Blog – und zwar mit meinem Blitzrezept für Kaffeelikör. Zwar musst du dich rund zwei Wochen gedulden, bis du das erste Gläschen genießen darfst. Aber ich kann dir versichern, dass deine Geduld mit einer angenehmen Explosion deiner Geschmacksnerven belohnt wird! Alles, was du dafür benötigst, hast du […]

Curry-Cantuccini

Adventszauber #10: Curry-Cantuccini - Bild: Sissi St. Croix

Heute, Kinder, wird’s was geben … Und zwar ofenfrische, knusprige Curry-Cantuccini aus deiner eigenen Backstube! Nach all dem Süßkram in den vergangenen Wochen wird es höchste Zeit für ein bisserl herzhaftes Gebäck, oder? Und damit du nicht lange selbst in der Küche herumexperimentieren musst, verrate ich dir im zehnten Adventszauber eines meiner Liebligsrezepte für pikante Cantuccini […]

Zimtschnecken mal anders

Zimtschnecken mal anders - Bild: Sissi St. Croix

Kommet, ihr Schneckchen, ♪ ♩ ♫ ♬ ihr Männer und Fraun, kommet, die leckeren Plätzchen zu schaun … Bevor ich mich hier weiter an traditionellem böhmischen Liedgut vergreife, möchte ich mich erst einmal bei den Mitgliedern der sympathischen Facebook-Gruppe → Vegan und Glutenfrei entschuldigen, denen ich gestern mit meinen veganen → Vanillesternen und → Nuss-Nougat-Herzen den Mund wässrig gemacht […]

Nuss-Nougat-Herzen

Vegane Nuss-Nougat-Herzen - Bild: SIssi St. Croix

Im letzten August wurde ich durch eine liebevoll handgemalte Karte zu einem Kindergeburtstag eingeladen und von den stolzen Eltern gebeten, neben einem kleinen Geschenk in Form von Malstiften doch auch etwas Selbstgebackenes mitzubringen, um die Familie bei der Vorbereitung der Feier zu entlasten. Mei, wenn es darum geht, mich in die Backstube zu stellen, muss […]

Vanillesterne

Adventszauber #7: Vanillesterne - Bild: Sissi St. Croix

Unlängst las ich in einer Werbung die Aufforderung, Körper und Seele in Balance zu bringen, um entspannt und voller Energie ins neue Jahr zu starten. Grundsätzlich eine feine Sache, oder? Ich frage mich nur, wie ich das im Moment bewerkstelligen soll: Meine Seele steckt knietief in Plätzchenteig und mein Körper kämpft immer noch mit einem […]

Kaffeesirup

Adventszauber #6: Kaffeesirup mit CIAMEI - Bild: Sissi St. Croix

Hohoho … Heute ist Nikolaus! Was hattest du als kleine Überraschung in deinem Stiefelchen? Meine waren leer, wir haben nämlich den lieben Nikolaus gebeten, unsere Geschenke in diesem Jahr bedürftigen Kindern zu geben. Für alle, die ebenfalls in leere Stiefel geblickt haben, gibt es heute gleich zwei Überraschungen in unserem Blogzine: Ich verrate dir mein Rezept […]

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WER SCHREIBT HIER?

Sissi ist ein echter Workaholic und als Lifestyle Scout stets auf den Spuren der neuesten Trends unterwegs. Könnte sie es sich aussuchen, träfe man die Wahlmünchnerin allerdings mit den Füßen im Sand und dem Kopf in den Wolken - ihr Tablet immer in Reichweite. Als Autorin und Bloggerin liegen ihr die Themen gesunde Ernährung und Naturkosmetik besonders am Herzen. Schminktechnisch bleibt sie sich bei aller Liebe zu Trends seit Jahren treu. Ihr Markenzeichen: ein roter Lippenstift.

Ihr zur Seite steht ein erfahrenes Team von Autoren, die sich im Blog ebenfalls regelmäßig zu Wort melden. Schau am besten öfter mal bei uns vorbei!