• Glotzer-Torte

    Glotzer-Torte

    Mittwoch – Wochenmitte. Zeit für ein weiteres Partyrezept der schaurigen Art! Die knuffige Glotzer-Torte ist der Fantasie von Nicola Honer entsprungen und überraschend schnell gebacken. Glupschaugen und ein Maul aus Bastelfolie verleihen ihr ein lustig-gruseliges Aussehen, sodass vor allem Kinder ihren Spaß an ihr haben. Und das Schönste: Obwohl Nicoles Rezept ursprünglich nicht vegan war, […]

  • Gruselschokolade

    Gruselschokolade

    Auch die heutige Rezeptidee für Gruselschokolade stammt aus der Trolli-Versuchsküche. Nun, genau genommen findest du ähnliche Rezepte in zahlreichen US-amerikanischen Blogs. Du entdeckst sie, wenn du bei Tante Google unter dem Stichwort »Halloween Candy Bark« oder »Halloween Bark« suchst. Versprochen: Das Stöbern lohnt sich und bietet viele schaurig-schöne Inspirationen! Alles, was du für deine eigen […]

  • Freak Shakes

    Freak Shakes

    Süßes raus, sonst spukt’s im Haus! Wenn Hexen, Geister und Vampire in der Nacht zu Halloween ihr Unwesen treiben, geht es in der Welt des Fruchtgummispezialisten Trolli ebenfalls richtig rund. So steckt die 450-Gramm-Saisonmischung »Halloween Sweet & Sour« randvoll mit überraschenden Gummibonbons – angefangen bei Dracula-Gebissen über kleine Knochen, Kürbisse, Grabsteine und Totenköpfe bis hin […]

  • Gooey Monster Cookies

    Gooey Monster Cookies

    Wir bleiben noch ein bisserl in Nordamerika und backen schokoladige Gooey Monster Cookies mit treudoof glupschenden Augen. Falls dein Englischunterricht schon eine Weile zurückliegt: Das Wort »gooey« bedeutet »klebrig«. Und wunderbar saftig und klebrig sind die Gooey Monster Cookies auch! Zumindest in ihrem Kern – außen sind sie so knusprig und knackig, wie es sich […]

  • Lotti's Sprinkled Monster Cookies

    Lotti’s Sprinkled Monster Cookies

    Ich stöbere gern in US-amerikanischen Back-Blogs, um mich inspirieren zu lassen. Gerade zum Thema Halloween finden sich dort viele tolle Ideen. Allerdings sind mir manche der Rezepte zu aufwändig, da ich zwar liebend gern in der Backstube stehe, zugleich aber auch noch andere Interessen pflege und keine Lust habe, Stunden mit dem Formen von Fondant […]

  • Schaurig-schöne Zuckerplatzerl und mehr

    Schaurig-schöne Zuckerplatzerl

    Zu Halloween, dem alljährlichen Gruselfest, dürfen schaurig-schöne Köstlichkeiten aus der Backstube nicht fehlen. Dabei immer an meiner Seite: Prägeausstecher von STÄDTER, die meinen Keksen den gewissen Gruselfaktor verleihen. Ob Fledermaus, Geist, Hexe, Kürbis oder Spukschloss – mit den Ausstechern gelingen nicht nur knusprige Kekse wie meine Zuckerplatzerl (Rezept siehe unten), sondern auch Dekorationen aus Fondant […]

  • Lokum aus der Hölle ...

    Lokum aus der Hölle …

    Nanu – Lokum aus der Hölle? Wie kann das sein? Immerhin ist Lokum eine im gesamten Orient beliebte Süßigkeit und wird auch hierzulande immer öfter als Dessert oder zum Kaffee genossen. Zubereitet wird das Naschwerk auf Basis eines Sirups aus gelierter Stärke und Zucker. Es ist weich und leicht klebrig, transparent gelblich oder auch farbig […]

  • Drachenblut

    Drachenblut

    Damit Getränke auf deiner Halloweenparty nicht zu kurz kommen, haben wir heute für dich ein bisserl Drachenblut vorbereitet. Aber keine Angst! Für dieses köstliche Getränk aus fruchtigen Säften und Granatapfelsirup musste kein Drache sein Leben lassen – versprochen! Nicht mal ein Schüppchen haben wir den geflügelten Kreaturen gekrümmt. Der beste Ehemann von allen und ich […]

  • Tipps & Tricks zum Kürbisschnitzen

    Tipps & Tricks zum Kürbisschnitzen

    Wenn die Tage kürzer werden und sich das Laub verfärbt, dann gehört eine stimmungsvolle Dekoration mit Kürbissen einfach dazu. Daher haben wir für dich Tipps & Tricks zum Kürbisschnitzen zusammengestellt, damit das Gruseln nicht schon beim Schnitzen beginnt. Denn wer hat außer Zombies schon Lust auf blutige Finger? Viel Spaß beim Nachwerkeln!   Auf den […]

  • Glotz-Grütze oder: Kuck' mal, wer da glotzt!

    Glotz-Grütze

    Du suchst noch nach einem schnellen, einfachen Dessert für deine Halloweenparty? Dann verrate ich dir heute mein Rezept für Glotz-Grütze. Die leckere Kirschgrütze ist mit frischen oder tiefgekühlten Früchten blitzschnell zubereitet und bekommt mit Augäpfeln aus Fruchtgummi oder Kunststoff das gewisse gruselige Etwas. Abgerundet habe ich das Ganze diesmal mit niedlichen Cocktailspießchen im Stil des […]

  • Sahnige Kürbissuppe mit Kokos

    Sahnige Kürbissuppe mit Kokos

    Es ist Zeit für Kürbissuppe! Suppen sind etwas Wundervolles: Schnell zubereitet, wärmen sie Leib und Seele und bringen gute Laune auf den Teller. Eine sahnige Kürbissuppe mit Kokos ist das Herbstgericht schlechthin. Ich koche den Küchenklassiker gern in immer wieder neuen Variationen. Das heutige Rezept ist herrlich würzig und erhält durch Kokosflocken eine exotische Note. […]

  • Halloween Dog Treats

    Halloween Dog Treats

    Wie jetzt: Hundekekse zu Halloween? Warum nicht! Immerhin gibt es schon seit Jahren Adventskalender für Hunde und Katzen, Nikolausstiefel für Nager und Adventskränze für Pferde. Ein ziemlicher Hundfug, äh, Unfug, wenn du mich fragst. Denn in dem ganzen kommerziellen Kram stecken jede Menge obskurer »tierischer Nebenerzeugnisse«, Zucker und Zuckeraustauschstoffe sowie Konservierungsmittel, künstliche Farbstoffe und Aromen. […]

  • Goblinschlonze

    Goblinschlonze

    Gute Gastgeber denken bei den Vorbereitungen für ihre Halloweenparty auch an die passenden Getränke. Normalerweise bin ich ein großer Fan von Blutbowle und Co., doch in diesem Jahr soll es etwas Besonderes geben: Goblinschlonze. Wie jeder Leser von Fantasy weiß, sind Goblins hässliche, schwarzherzige und gemeingefährliche Kreaturen, die in aufgelassenen Kerkern, Bergwerken und ähnlich trostlosen […]

  • Züchte deine eigenen Zombies!

    Züchte deine eigenen Zombies!

    Für viele von uns werden die eigenen vier Wände erst mit Zimmerpflanzen zu einem richtigen Zuhause: Sie verschönern die Räume und machen sie gemütlich. Oder hyggelig, wie es so schön auf Neudeutsch heißt. Grund genug also, dir mehr Pflanzen ins Haus zu holen! Leider hat aber nicht jeder Mensch einen grünen Daumen und so werden […]

  • Creepy Muffins

    Creepy Muffins

    Was wäre eine Halloweenparty ohne gruselige Muffins? Ganz schön langweilig! So ein bisserl Ekel-Food auf dem Teller muss schon sein, finde ich. Mit der tollen veganen »Schoko Muffin Teigmischung« von der Bio-Mühle Antersdorfer, die ich von der → VeggieWorld mitgebracht habe, weißer Kuvertüre, Matcha und schön ekligen Gummibonbons sind meine Creepy Muffins im Nu kreiert. Damit […]

  • Pumpkin Pie - immer eine Sünde wert!

    Pumpkin Pie – immer eine Sünde wert!

    Kürbiskuchen oder Pumpkin Pie hört sich für manch einen erst einmal gewöhnungsbedürftig an, ist aber unglaublich lecker. Geschmacklich erinnert er an Spekulatius und ist mit seiner seidig-cremigen Füllung auf jeden Fall eine Sünde wert. Ganz besonders mit einer Kugel veganem Walnuss- oder Vanilleeis. Viel Spaß beim Nachbacken!   Das Rezept für Pumpkin Pie: Zutaten für […]

  • Tipp: Día de los Muertos in Hamburg - Tollwasblumenmachen.de feiert Allerseelen mit jeder Menge frischer Blumen, Flower Crowns und Cavalera-Make-up nach mexikanischem Vorbild

    Tipp: Día de los Muertos in Hamburg

    Ist die Zeit der düsteren Trauertage nun endlich auch bei uns vorbei? Entgegen der schwermütigen deutschen Gedenktraditionen zu Allerheiligen am 1. November und Allerseelen am 2. November werden die Verstorbenen in Mexiko jedes Jahr am Día de los Muertos mit einem ausgelassenen, kunterbunten Fest gefeiert. Inspiriert von dieser Tradition, holt Tollwasblumenmachen.de den Día de los Muertos nach […]

  • Halloween-Pralinen

    Halloween-Pralinen

    Halloween steht vor der Tür – das Fest der Geister, Zombies und Vampire. Und damit meine liebste Jahreszeit. Nicht nur, weil nun im Freundeskreis gepflegte Horrorfilmabende und gruselige Kostümparties anstehen, sondern auch, weil ich mich endlich wieder dem widmen kann, was ich über alles liebe: Horror! Die Kelten glaubten, dass sich an All Hallows’ Eve […]

  • Vegane Risotto-Burger

    Vegane Risotto-Burger

    Nach all den süßen Köstlichkeiten der letzten Tage wurde es höchste Zeit für etwas Herzhaftes. Wir jedenfalls hatten mal wieder so richtig Lust auf Burger. Natürlich selbst gebrutzelt und ebenso natürlich vegan. Wenn du solche Gelüste teilst, dann überrasche deine Lieben doch mal mit einer gesunden, leckeren Variante des klassischen Burgers. Mit unserem Rezept für […]

  • Harmonie-Kekse - Da geht die Sonne auf!

    Harmonie-Kekse – Da geht die Sonne auf!

    Beflügelt vom guten Geschmack des Brotes → Chiemgauer Emmer-Kasten aus dem Topf habe ich heute die Harmonie-Kekse von Chiemgaukorn gebacken. Wenn man einmal so schön im Backschwung ist, dann sollte man nicht aufhören, oder? Überhaupt steht unser Backofen derzeit nicht still: Am Sonntag will die → Tarte au chocolat endlich wieder einmal gefuttert werden. Außerdem habe ich […]

  • Chiemgauer Emmer-Kasten aus dem Topf

    Chiemgauer Emmer-Kasten aus dem Topf

    So etwas kann auch nur mir passieren: Die liebe Julia vom Bio-Hof Chiemgaukorn schickt mir zwei wundervolle Backmischungen, ich freue mich wie Bolle, knete den Teig für das Chiemgauer Emmer-Kastenbrot … Und erinnere mich plötzlich daran, dass ich alle meine Backformen einer Freundin geliehen habe. Die feiert an diesem Sonntag nämlich Kindergeburtstag und braucht ein paar […]

  • Pink Shoe Day - Schuhe gegen Brustkrebs

    Pink Shoe Day – Schuhe gegen Brustkrebs

    Am Samstag setzt in Leipzig auf dem Augustusplatz die sechste Auflage des Aktionstages Pink Shoe Day ein unübersehbares Zeichen im Kampf gegen Brustkrebs. Tausende pinkfarbene Schuhe werben dann symbolisch für eine höhere Akzeptanz der Brustkrebsvorsorg. Auf dem Pink Shoe Day werden Informationen, Beratungen und Gespräche über Brustkrebsvorsorge und -therapien, gesunde Ernährung und Bewegung angeboten. Der […]

  • Erdbeer-Schillerlocken

    Die letzten Erdbeer-Schillerlocken des Jahres

    Es lässt sich nicht leugnen: Der Herbst klopft an die Tür. Mit ihm beginnt eine der schönsten Jahreszeiten bei uns in München. Dennoch fällt mir der Abschied von den langen, warmen Sommertagen schwer und so genieße ich jede Minute, die ich im Garten verbringen kann. Heute Morgen habe ich – in meiner kuscheligen Strickjacke bibbernd […]

  • Tarte au chocolat

    Tarte au chocolat

    Am Sonntag haben der beste Ehemann von allen und ich etwas zu feiern. Was, wird hier im Blogzine allerdings nicht verraten. Höhöhö … So ein bisserl Privatsphäre darf ab und zu schon sein, oder? Was ich dir jedoch verraten kann, ist das Rezept für die feurige Tarte au chocolat, die ich zu diesem Anlass backen werde. […]

  • Getnow: »Oane gähd no allerweil!« - Sogar zur Wiesnzeit ist Getnow auf Zack!

    Getnow: »Oane gähd no allerweil!«

    Hungrig in München? Doch in deinem Kühlschrank herrscht gähnende Leere? Kein Problem! Der Online-Supermarkt Getnow liefert auch zum Oktoberfest pünktlich und zuverlässig deine Bestellungen aus. Während sich einige Lieferdienste in der aufregendsten Zeit des Jahres aus dem Handel mit Lebensmitteln in München zurückziehen, nimmt sich Getnow den Wünschen seiner Münchner Kunden zum zweiwöchigen Wiesnwahnsinn gern […]

  • Mango-Passionsfrucht-Trüffel

    Mango-Passionsfrucht-Trüffel

    Trüffel sind Trumpf! Ganz gleich, ob du sie selbst genießen oder Naschkatzen damit eine Freude machen möchtest: Es lohnt sich, Trüffelpralinen selbst zu machen. Wenn auch du mal wieder so richtig in süßer Sünde schwelgen möchtest, dann versuche dich doch einmal an unserem Rezept für exotische Mango-Passionsfrucht-Trüffel. Sie sind kinderleicht gemacht und fangen den Geschmack […]

  • Petition gegen illegale Fischrückwürfe

    Petition gegen illegale Fischrückwürfe

    [Werbung] – Fisch zu essen, ist die eine Sache. Angeln eine andere. Es stillschweigend hinzunehmen, dass in der industriellen Fischerei Jahr für Jahr Millionen und Abermillionen von zu kleinen Fischen und unerwünschten Meerestieren wie Müll ins Meer zurückgeworden werden, obwohl solche Fischrückwürfe bereits seit dem Jahr 2014 verboten sind, ist schlichtweg inakzeptabel. Was steckt hinter […]

  • Affogato al Caffè e Nocciola

    Affogato al Caffè e Nocciola

    Am Wochenende darf es bei uns im Schneckenhaus auch mal etwas Süßes sein. Und da sich der Sommer langsam, aber sicher dem Ende zuneigt, war heute Nachmittag eine wunderbare Gelegenheit, um in der Sonne zu sitzen und einen Affogato al Caffè e Nocciola zu genießen. Bei dieser köstlichen italienischen Leckerei »ertrinkt« das Eis quasi im […]

  • Bitterorangenmarmelade mit Ingwer

    Bitterorangenmarmelade mit Ingwer

    Hast du heute schon auf den Kalender geguckt? In 95 Tagen ist Weihnachten! Und nein, ich bin nicht etwa zu früh dran mit meinen Gedanken. Denn gerade Geschenke aus der Küche verlangen eine liebevolle Vorbereitung und schreien geradezu nach erprobten Rezepten. Und da bei meinen Lieben heuer unter anderem hausgemachte Marmelade auf dem Wunschzettel steht, […]

  • Rheingau KULTour: Rhein - Wein - Rüdesheim

    Rheingau KULTour: Rhein – Wein – Rüdesheim

    Die nächste Rheingauer KulTour lädt die Teilnehmer nach Rüdesheim ein. Die Kultur- und Weinbotschafterin Jacqueline Palzer führt vorbei an der Brömserburg in die Weinberge. Über den Panoramaweg geht es in die Rüdesheimer Oberstraße, bis die Tour nach einem Spaziergang durch die berühmte Drosselgasse am Rüdesheimer Postplätzchen wieder endet. Treffpunkt ist um 18:00 Uhr der Parkplatz P9 […]

BLOGGEN MIT LEIDENSCHAFT UND STIL

Servus, moin, moin und herzlich willkommen in unserem Blogzine! Ich heiße Sissi, lebe im Herzen Bayerns und bin die kreative Seele dieses Blogs. Von Natur aus bin ich ein weltoffener und lebensfroher Mensch, der es liebt, mit Freunden und der Familie aktuelle Trends zu erforschen, zu kochen, zu backen, Bücher zu verschlingen und unsere Erfahrungen mit dir zu teilen. An meiner Seite steht ein erfahrenes Team von Autoren, das sich hier ebenfalls regelmäßig zu Wort meldet. Viel Spaß beim Stöbern!

REDAKTIONSANSCHRIFT:

Genuss

Minus Zucker bei vollem Geschmack! - Backhaus Laquai reduziert den Zuckerhalt seiner Backwaren

Minus Zucker bei vollem Geschmack!

Die Großen machen es uns vor. Immer mehr Händler und Hersteller in Deutschland wie Lidl, REWE, Edeka und Aldi reduzieren freiwillig den Zuckergehalt ihrer Produkte. Während man in Großbritannien sogar mit einer Strafsteuer gegen zuckerhaltige Getränke vorgeht, ist die Botschaft mittlerweile auch in der Backstube angekommen. Weniger ist mehr – und vor allem ist weniger […]

»Frei« - alkoholfreier Sektgenuss aus Wein

»Frei« – alkoholfreier Sektgenuss aus Wein

Für gute Tropfen und gute Ideen sind die Dautermanns bekannt. Jetzt hat die weinverrückte Winzerfamilie nachgelegt. »Frei« heißt der Neue vom Ingelheimer Weingut K. & K. Dautermann. Und nicht nur die Dautermanns sind begeistert. Auch aus dem Umfeld gibt es viel Lob für den alkoholfreien Sekt, der so unverkennbar nach Wein schmeckt. Schon die Nase […]

Trink dich schön mit beVIVID

Trink dich schön mit beVIVID

Immer schöner, Schluck für Schluck – geht das? Ja! Allerdings spreche ich keineswegs davon, dich oder andere durch Alkoholgenuss in eine gute Stimmung zu bringen und dann Gefallen an etwas zu finden, das in nüchternem Zustand so überhaupt nicht dein Kaliber wäre. Oder jemandem … Nein, das herkömmliche »Schöntrinken« im Sinne der Popkultur hat keinen Platz […]

Farbenfrohes BBQ mit ZAK Designs

Farbenfrohes BBQ mit ZAK Designs

Mit dem bunten BBQ-Geschirr, dem dazu passenden Besteck und den fröhlichen Grillspießen von ZAK Designs bringst du alle Farben des Regenbogens auf den Tisch – selbst dann, wenn der Himmel grau ist. Allerdings hoffe ich sehr, dass uns Wolkenbrüche und Co. während unseres Bloggertreffens → »SWEET SNAILS No. 1« am kommenden Wochenende erspart bleiben. Schließlich haben […]

Grillen: Würstchen auf dem Scheiterhaufen - 61 Prozent der Grillkohlen in Deutschland risikobehaftet - 42 Prozent mit Tropenholz

Grillen: Würstchen auf dem Scheiterhaufen

Für viele Menschen in Deutschland ist Grillen ein liebgewonnenes Ritual und fester Bestandteil des Sommers. Nur wenige dürften indes ahnen, zu welch massiver Waldzerstörung das gesellige Brutzeln von Würstchen, Steak und Halloumikäse beitragen kann. In einer gemeinsamen Marktanalyse haben WWF und der Norddeutsche Rundfunk in Deutschland angebotene Grillkohlen auf ihre Holzart und Herkunft analysiert. Ergebnis: […]

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Oktober 2018
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Sissi ist ein echter Workaholic und als Lifestyle Scout stets auf den Spuren der neuesten Trends unterwegs. Könnte sie es sich aussuchen, träfe man die Wahlmünchnerin allerdings mit den Füßen im Sand und dem Kopf in den Wolken - ihr Tablet immer in Reichweite. Als Autorin und Bloggerin liegen ihr die Themen gesunde Ernährung und Naturkosmetik besonders am Herzen. Schminktechnisch bleibt sie sich bei aller Liebe zu Trends seit Jahren treu. Ihr Markenzeichen: ein roter Lippenstift.

Ihr zur Seite steht ein erfahrenes Team von Autoren, die sich im Blog ebenfalls regelmäßig zu Wort melden. Schau am besten öfter mal bei uns vorbei!