Die neuen Mini-Herzen von Dermaris

Die neuen Mini-Herzen von Dermaris

Herz ist Trumpf! Damit kann man immer punkten. Das haben sich auch die fleißigen Bäcker von Dermaris zu Herzen genommen und backen, was das Herz begehrt. Zum Beispiel Mini-Herzen. Die Neuen schmecken als Appetizer, als herzhafte Begleiter zu Bier und Wein, auf der Party oder auf der Couch. Im Nullkommanix aufgebacken, passen sie mitten ins […]

Klöster statt Kamelle im Rheingau

Klöster statt Kamelle im Rheingau

Im Winter hat der Rheingau einen ganz besonderen Reiz. Die Natur schläft und wir genießen die Stille. Wohltuende Ruhe herrscht auch im Fine Living Hotel in Oestrich-Winkel. An den närrischen Tagen, wenn die Jecken an Rhein und Main das Kommando übernehmen, ist das 4-Sterne-Haus Anlaufpunkt für alle, die dem Karneval entfliehen und ganz gemütlich die […]

Linsensalat mit Leinöl

Linsensalat mit Leinöl

Linsen sind ein beliebtes Grundnahrungsmittel, das es seit biblischen Zeiten gibt und heute noch in vielen Ländern ein Lieblingsessen ist. Es ist kein Wunder, dass es so viele Gründe gibt, Linsen zu lieben: Sie sind ungeheuer vielseitig und schmecken in jeder Form – ganz gleich, ob als Linsensalat oder veganes → Chili, als Gemüsesuppe oder in […]

Healthy Cookies

Kernige Glücklichmacher: Healthy Cookies

Ein bisschen Glück kann man immer gebrauchen. Und in Form von leckeren Keksen, ausgestochen mit dem Kleeblattausstecher von STÄDTER, macht der Glückwunsch gleich doppelt happy. Zum Jahreswechsel haben wir daher nicht nur fluffige → Berliner und gefüllte Glücksschweinchen, sondern auch kernige Glücklichmacher gebacken: Healthy Cookies. Die köstlich knackigen Kekse in Kleeblattform eignen sich prima als süße […]

Die Tricks der Lebensmittelindustrie

Die Tricks der Lebensmittelindustrie und Nudel- und Käse-Check - Vier "»ZDFzeit«-Dokus zu unseren Lebensmitteln

Lebensmittel im »ZDFzeit«-Check: Vier Dokumentationen informieren ab dem 16. Januar 2018 dienstags um 20:15 Uhr im ZDF über Fertiggerichte, Nudeln, Käse und mehr. Zunächst lüftet Sebastian Lege in »Die Tricks der Lebensmittelindustrie« die Geheimnisse, die hinter herzhaften Speisen und knusprigen Snacks stecken. Anschließend geht Nelson Müller am 23. Januar 2018 der Frage nach: »Wie gut sind Spaghetti, Tortellini & Co.?« […]

Reise durchs rätselhafte Nordkorea

Reise durchs rätselhafte Nordkorea

Raketentests, Kriegsdrohungen, Menschenrechtsverletzungen – und plötzlich Signale der Dialogbereitschaft: Nordkoreas Staatsführer Kim Jong Un hält die Welt auch im noch jungen Jahr 2018 in Atem – wenige Wochen vor den Olympischen Winterspielen in Südkorea. Doch was spielt sich in dem abgeschotteten Land wirklich ab? Wie leben die Menschen zwischen Sanktionen und totaler Überwachung? Nur selten […]

Hannes Jaenicke: Im Einsatz für Nashörner

Hannes Jaenicke: Im Einsatz für Nashörner

Nach Eisbären, Elefanten, Löwen und Delfinen widmet sich der Schauspieler und Naturschützer Hannes Jaenicke in seiner vielfach prämierten ZDF-Doku-Reihe einer weiteren bedrohten Tierart: dem Nashorn. Das ZDF zeigt am 16. Januar 2018 um 22:15 Uhr »Hannes Jaenicke: Im Einsatz für Nashörner«. Kaum eine Tiergattung steht momentan so in der Schusslinie wie Nashörner. Im letzten Jahr wurden auf dem […]

National Geographic zeigt »Jane« im Fernsehen

National Geographic zeigt »Jane« im Fernsehen

Sie gilt als bedeutendste Primatenforscherin der Welt, ihre Feldforschungen über die Schimpansen in Tansania revolutionierten die Wissenschaft. Der preisgekrönte Regisseur Brett Morgen erzählt die Geschichte von Jane Goodall, einer Frau, deren Forschungsergebnisse die von Männern dominierte Welt der Wissenschaft herausforderten. Die Aufnahmen stammen aus mehr als 100 Stunden nie zuvor gesehenem Material, das über 50 […]

Wildtiere intim: Wo es im Winter heiß hergeht

Wildtiere intim: Wo es im Winter heiß hergeht

Auf dem Acker boxen sich die Häsinnen mit ihrem Feldhasenbräutigam in spe fürs Rammeln warm. Im Wald singen die Füchse ihrer Angebeteten heisere Liebeslieder und spätestens ab Februar ist sogar die scheue → Wildkatze wieder schwer verliebt. In der Natur wird jetzt bei vielen Tierarten die Generation 2018 gezeugt. Wenn Feldhasen Hochzeit feiern, versammeln sich gleich […]

Abgefahren – Ras el Hanout

Abgefahren - Ras el Hanout

Liebst du die marokkanische Küche? Dann steht bei dir im Gewürzschrank sicher auch ein großes Glas Ras el Hanout. Die wunderbar aromatische Gewürzmischung besteht traditionell aus bis zu 35 verschiedenen Zutaten und bedeutet übersetzt »Kopf des Ladens«. Der Name ist ein Hinweis darauf, dass in früheren Zeiten nur der »Kopf«, also der Chef des Gewürzladens […]

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Sissi ist ein echter Workaholic und als Lifestyle Scout stets auf den Spuren der neuesten Trends unterwegs. Könnte sie es sich aussuchen, träfe man die Wahlmünchnerin allerdings mit den Füßen im Sand und dem Kopf in den Wolken - ihr Tablet immer in Reichweite. Als Autorin und Bloggerin liegen ihr die Themen gesunde Ernährung und Naturkosmetik besonders am Herzen. Schminktechnisch bleibt sie sich bei aller Liebe zu Trends seit Jahren treu. Ihr Markenzeichen: ein roter Lippenstift.

Ihr zur Seite steht ein erfahrenes Team von Autoren, die sich im Blog ebenfalls regelmäßig zu Wort melden. Schau am besten öfter mal bei uns vorbei!