125 Sektmomente

125 Sektmomente - Deutscher Sektverband feiert mit großer Verbraucherpromotion

In diesem Jahr feiert der Verband Deutscher Sektkellereien (VDS) sein 125-jähriges Gründungsjubiläum. 1892 als »Syndikat der Schaumweinfabrikanten« gegründet, vertritt er seither die Interessen der deutschen Sekthersteller. Er ist damit einer der ältesten deutschen Wirtschaftsverbände. Waren Anfang des letzten Jahrhunderts noch neun Millionen Flaschen Sekt im Angebot, werden heute in Deutschland jährlich mehr als 400 Millionen […]

Liebe ist ein Drogenrausch …

Liebe ist ein Drogenrausch: Das passiert in deinem Körper, wenn du verliebt bist

Manchmal ziehen sich Gegensätze an und manchmal gesellt sich gern Gleich und Gleich. Warum sich zwei Menschen ineinander verlieben, ist oft unerklärlich. Es gibt auch keine Formel, nach der das Verlieben abläuft. Nicht nur die Gefühle, sondern auch der Körper spielen verrückt. Dennoch gibt es nicht das eine Liebeshormon. Vielmehr sind verschiedene Hormone und Botenstoffe […]

Klangvoll: PrePared! und Max Merseny Band

Chris Galls Trio PrePared! und Max Merseny Band zur Langen Nacht der Musik im Einstein Kultur und Unterfahrt

Am 6. Mai gibt’s was auf die Ohren! Denn die Lange Nacht der Musik bietet von 20 Uhr abends bis drei Uhr in der Früh wieder ein umfangreiches Programm: An über 100 Spielorten in München werden rund 400 Konzerte geboten. Mich locken das Trio PrePared! und die Max Merseny Band – abwechseld in Halle 4 des […]

Duelle mit Spiegelbildern

Duelle mit Spiegelbildern - Mara-Daria Cojocaru und Tania Maljarchuk

Am Vorabend des Finales des Eurovision Song Contest in Münchens Partnerstadt Kiew treffen sich Tania Maljarchuk aus der Ukraine und Mara-Daria Cojocaru aus München zu Lesung und Diskussion in den Kellergewölben des Einstein Kultur und erzählen unter dem Motto »Anstelle einer Unterwerfung von Hasen und anderen Europäern« davon, wie sich persönliche und politische Beziehungen in […]

Rheingauer Schlemmerwochen

Rheingauer Schlemmerwochen

Mit den ersten warmen Tagen kommt Bewegung in den Rheingau. In den Rebzeilen sprießen die Weinbergskräuter und Stühle und Tische werden ins Freie gerückt. Zum Auftakt der Saison laden seit mittlerweile über 30 Jahren die Rheingauer Schlemmerwochen Gäste aus nah und fern in den Rheingau ein. Die erfolgreiche Veranstaltungsreihe ist schon lange kein Geheimtipp mehr. […]

Oh Mama!

Oh Mama!

Warum bekommen Frauen hier und heute so wenig Kinder? Warum bekommen sie überhaupt noch Kinder? Es gibt doch »Hobbys«, die sich leichter neben dem Beruf pflegen lassen. Die nicht allen Chefs Angst machen. Die sich leichter vertagen lassen als Stillen, Windpocken, Einschulung. Nützlich sind Kinder auch nicht. Helfen nicht im Haushalt, machen nur Arbeit und […]

Münchner Science & Fiction Festival

Münchner Science & Fiction Festival – Art & Science

Bereits zum vierten Mal verbindet das Münchner Science & Fiction Festival – Art and Science am kommenden Wochenende Media, Art und Wissenschaft mit der Fantasie und Experimentierfreude der Science-Fiction. In allen Areas des Einstein Kultur treffen sich an drei Tagen internationale und regionale Künstler und Wissenschaftler mit dem Ziel, Wissen, Vielfalt und Kreativität interdisziplinär zu […]

Bärlauchpesto

Bärlauchpesto

Nachdem ich dich in den vergangenen Tagen bereits mit → Cappuccino vom Bärlauch mit Spitzmorchelschaum, → Bärlauch-Quiche und → Spaghetti mit Bärlauchpesto und Garnelen verwöhnt habe, möchte ich heute mein Lieblingsrezept für Bärlauchpesto mit dir teilen. Pesto ist ideal, um die Wildpflanze haltbar zu machen – so kannst du den köstlichen Bärlauch rund ums Jahr genießen. Viel Spaß […]

Spaghetti mit Bärlauchpesto

Spaghetti mit Bärlauchpesto und Garnelen

Frisch gepflückte Bärlauchblätter verlieren schnell ihr würziges Aroma. Sie sollten daher möglichst schnell aufgebraucht werden. Also habe ich am Wochenende etwas auf den Tisch gebracht, was ich eigentlich so gar nicht mag: Spaghetti mit → Bärlauchpesto und Garnelen. Ich weiß nicht, woran es liegt, aber mit Garnelen kann und will ich mich nicht anfreunden. Doch da […]

Bärlauch-Quiche

Bärlauch-Quiche

Und weiter geht’s mit unserer Bärlauchküche im Schneckenhaus! Heute habe ich eine knusprige Bärlauch-Quiche für dich. Sie schmeckt warm und kalt, sodass sie sich nicht nur als schnelles Mittag- oder Abendessen, sondern auch als kleiner gesunder Snack für dein nächstes Picknick eignet. Hierzu backst du sie am besten in kleinen Tarteletteförmchen ab, in denen du […]

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WER SCHREIBT HIER?

Sissi ist ein echter Workaholic und als Lifestyle Scout stets auf den Spuren der neuesten Trends unterwegs. Könnte sie es sich aussuchen, träfe man die Wahlmünchnerin allerdings mit den Füßen im Sand und dem Kopf in den Wolken - ihr Tablet immer in Reichweite. Als Autorin und Bloggerin liegen ihr die Themen gesunde Ernährung und Naturkosmetik besonders am Herzen. Schminktechnisch bleibt sie sich bei aller Liebe zu Trends seit Jahren treu. Ihr Markenzeichen: ein roter Lippenstift.

Ihr zur Seite steht ein erfahrenes Team von Autoren, die sich im Blog ebenfalls regelmäßig zu Wort melden. Schau am besten öfter mal bei uns vorbei!